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塩を使わずに野菜を食べるのと同じように、塩を使わずに食べる。それはそれが食べ物の繊細さに追加することができますので、それは多くの人々が塩を好むことは驚くべきことではありません。ナトリウム含有塩は人間の健康にとって重要であることがわかった。塩に含まれるミネラルは体液を調整し、神経伝達と筋肉収縮を維持するのを助けます。
なぜ多くの人が塩をそんなに好きなのでしょうか。ある研究によると、脳はあなたが摂取するナトリウムに反応し、ニコチンなどの物質と同じように反応するため、中毒性の影響をもたらす可能性があります。残念なことに、あなたが塩を好きなものは何でも、あなたはまだあなたの塩の摂取量を少なくとも5グラムまたは1日1ティースプーンに制限する必要があります。そうでなければ、過剰な塩摂取はあなたの体の健康に悪影響を及ぼす可能性があるからです。
体の健康における過剰な塩の危険性は何ですか？
これはあなたが過剰な塩を消費する場合に起こり得るいくつかの危険性です。
1.脳機能の低下
食物中に多量の塩を消費する成人は心臓病よりも危険が大きいことが研究によってわかっています。研究 ベイクレスト あまりにも多くの塩を消費し、運動しない大人は、認知機能低下を経験する危険性がより高いことを示しています。
腎機能障害
あなたが知っているように、塩の1つの機能はいつ水を保持するべきでいつ水を浪費するべきかという信号を腎臓に与えることによって体内の水分レベルのバランスをとることです。残念ながら、過度の塩分の消費は実際にはプロセスを混乱させる可能性があります。
あなたが過剰な塩を消費するならば、あなたの腎臓は尿中への水の放出を減らします、それは水分保持のために血液量の増加を引き起こすことができます。発生する症状には浮腫が含まれます。浮腫は、特に手、腕、足首、および脚の腫れを特徴としますが、これは体液貯留によって引き起こされます。
3.血圧を上げる
塩分も血圧に影響を与える可能性があります。血中のナトリウム濃度が高いほど、血液の量も多くなるためです。血液量の増加は血圧の上昇を引き起こすことが判明しました。さらに、ナトリウムを長期間摂取すると血管壁が損傷し、高血圧や高血圧の危険性が高まります。
高血圧は、心臓が血液を送り出すときに動脈壁を押す血液の力です。これは、脳卒中や心不全などの多くの深刻な状態を引き起こす可能性があります。そして血圧は自然に年齢とともに増加しますが、 アメリカ心臓協会血圧が上がり過ぎないようにするための1つの方法は、塩分摂取量を減らすことです。
脳卒中および血管性認知症
高塩分摂取は血圧を上昇させ、脳卒中や血管性認知症のリスクを高めます。認知症は、記憶、思考、言語、判断力、行動に影響を与える脳機能の喪失です。血管性認知症は、脳内の血管の閉塞によって引き起こされる可能性があります。脳卒中を経験した約3人に1人が血管性認知症を経験する。
5.骨を薄くする
尿中の過剰なカルシウム排泄は、骨菲薄化のリスクを高めると一部の専門家によって信じられています。塩によって骨がカルシウムを失い、骨が弱くなる可能性があることさえ、いくつかの研究でもわかっています。長期的には、特に女性において、過剰なカルシウム損失は骨粗鬆症のリスクと関連している可能性があります。 閉経後.
胃がん
medicaldaily.comでは、1996年の研究は次の論文に掲載されていると述べられていました。 国際疫学ジャーナル 男性と女性の胃がんによる死亡は塩分の過剰摂取と密接に関係していることがわかった。さらに、高塩摂取量も胸やけに関連する可能性があります。
強い理由はありませんが、livestrong.comで引用されています。, 塩分は胃粘膜の内層に悪影響を及ぼし、胃の組織を異常かつ不健康にします。
