糖尿病患者向けのベジタリアンメニューを計画する

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医療用ビデオ: 減量糖尿病患者のためのダイエット計画

最近、ますます多くの人々がベジタリアンになることを選択しています。ベジタリアンは、肉(赤身、鶏肉、魚介類、加工肉を含む)を日常の食生活に含めないことを選択する人です。

あなたが菜食主義者であるならば、あなたがあなたが必要とする栄養素をあなたがいろいろな野菜、果物、ナッツ、種子と低脂肪乳製品を食べることによって保つことを確認しなさい。

他にも様々な種類のベジタリアンダイエットがあります。

  • ビーガン:肉、卵、乳製品を一切食べないグループ
  • Lacto-vegetarian:このグループは肉や卵を食べませんが乳製品を消費し続けます
  • Lacto-ovo-vegetarian:このグループは肉を食べませんが、まだ乳製品と卵を食べます

糖尿病の人はベジタリアンになれますか?

もちろんできます。ベジタリアンメニューは糖尿病の人々にとって非常によくて健康的です。調査によると、誰かがベジタリアンメニューを楽しんでいれば、糖尿病を回避できるということです。

実際、ビーガンダイエットに関する研究は、炭水化物とカロリーに対する不必要な制限が体重とA1Cテスト参加者(人の平均血糖値を測定するテスト)を減らすことができることを示しました。

ビーガンダイエットは通常、他の伝統的な食事と比較した場合、繊維が多く、飽和脂肪が少なく、コレステロールが含まれていない食品で満たされています。この食事療法の高い繊維はあなたが食べた後長い間満腹を感じるのを助けることができて、あなたがより少なく食べるのを助けることができます。 1日50グラムを超える食物繊維の摂取は血糖値を下げるのに役立ちます。また、肉、家禽、魚は非常に高価な食べ物であるため、この食事療法も低コストになる傾向があります。

ビーガンダイエット

純粋なベジタリアンダイエットとも呼ばれます。ビーガンダイエットをする人は肉や肉製品から作られた食品を食べません。

糖尿病の人々はこのタイプの菜食主義の食事療法に従うことを選ぶことができます。ビーガンダイエットにはさまざまな植物性食品が含まれています。大豆製品やさまざまな野菜、果物、ナッツ、種子を食べることも、タンパク質やその他の重要な栄養素のニーズを満たすことができます。このグループのための心配の主な栄養素はビタミンB12です、従ってこのタイプの食事療法に続きたいと思うあなたのそれらのために、あなたはまだ必要な補足か多ビタミンを取るべきです。

(betes.org)

糖尿病患者向けのベジタリアンメニューを計画する
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