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ツバメの巣は長い間素晴らしい販売価格を持つエキゾチックな食品に加工されてきました。しかし、ちょっと待ってください。そのおいしさに加えて、ツバメの巣は体にもさまざまな効果があることがわかりました。ツバメの巣の健康に対する利点は何ですか？さあ、次のレビューを見てください。
どんな鳥の巣が作られていますか？
スイフトは、硬化した唾液から産卵するための巣を作ります。ツバメはまた、洞窟の天井や鳥の住む場所に巣を接着する働きもします。
ツバメの唾液はたんぱく質でできており、カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウムも豊富です。ツバメの巣が健康に有益であると多くの人が想定しているのはそのためです。
ツバメの巣の健康に対する利点は何ですか？
漢方薬は、スイバの巣を食べることが加齢を防ぎ、癌と戦い、そして集中力を高めることができると信じています。しかし、さらに、他のツバメの巣の他の多くの利点が欠けています。
1.重要なアミノ酸を含みます
以下のような様々な種類のアミノ酸から作られた特殊なタンパク質で作られた巣を作るための唾液
- アスパラギン酸とプロリンは細胞再生に有用
- システインとフェニルアラニン、記憶作用の改善、神経インパルスの作用、および日光からのビタミンDの吸収作用
- チロシン、病気の後の回復を早めるため
- グルコサミン、軟骨回復の過程を助ける
それらのうちのいくつかは体によって作り出すことができず、食物源から得られなければならないアミノ酸です。ツバメの巣スープはあなたのアミノ酸の必要性を満たすために正しい選択です。
アミノ酸に加えて、ツバメの巣は、糖タンパク質、より溶けやすいタイプのタンパク質、および鶏肉や魚のスープの含有量よりも高い抗酸化成分を含んでいます。
ミネラルの良い源です
ツバメの巣の恩恵は、記憶と神経の働きを向上させる働きをするマンガン、銅、亜鉛のミネラルを含む、身体に必要なさまざまなミネラルによっても豊かになります。そしてクロムは腸の栄養素を吸収するのを助ける。
残りはカルシウム、鉄、カリウム、およびマグネシウムのミネラルも含み、それらはツバメの巣ではそれほど多くはありません。これらのミネラルのそれぞれの機能は、体が自然な免疫システムを形成して炎症と戦うのを助けるために非常に重要です。
インスリン抵抗性を防ぐ
ある研究は、高脂肪食を摂取している人々において、ツバメの巣の定期的な摂取がインスリン抵抗性を予防することができることを発見しました。ツバメの巣の含有量は、過剰な脂肪摂取に反応して脳がシグナルを放出してインスリン産生を増加させるのを防ぎながら、体の代謝が悪化するのを防ぎます。
この研究はマウスでのみテストされていますが、人間が摂取した場合にも同様の結果が得られる可能性があります。
