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あなたが揚げ物を食べているならば、それがトマトソースまたはチリソースを伴わなければそれは完全ではありません。どちらの種類のソースも確かに様々な種類の食品に独特の風味を加えることができる。
ソースは確かに天然成分、すなわちトマトとチリから作られています。しかし、それは両方が健康であり、可能な限り消費することができるという意味ではありません。気づかないうちに、あなたはしばしば瓶詰めのソースを食べるという隠された危険があります。
詳細については、下記のトマトソースとチリソースのさまざまな利点と危険性を参照してください。
トマトソースとチリソースの利点
実際にトマトと新鮮な唐辛子を食べることは健康のために確かに良いです。しかし、あなたはまだ包装ソースからトマトとチリのさまざまな利点を得ることができます。これが利点です。
ビタミンAとCが豊富
トマトとチリは、ビタミンAとCが豊富です。これら2つのビタミンは体内では生成されないため、両方を食品から摂取する必要があります。あなたの体では、ビタミンAは健康な目、皮、骨および歯を維持するのに役立ちます。ビタミンCが病気と戦うために体の免疫システムによって必要とされる間。
酸化防止剤を含んでいる
トマトや赤唐辛子などの真っ赤な果物には、リコピンと呼ばれる特別なカロチノイドが含まれています。リコピン自体は、損傷した細胞を修復しながら、フリーラジカルを防ぎ、細胞の損傷を防ぐことができる抗酸化剤として機能します。この内容はまたあなたの体の癌細胞の成長を防ぐことができることが知られています。
低脂肪とカロリー
マヨネーズやサウザンドアイランドなどの他のソースと比較すると、チリソースやトマトは脂肪やカロリーが実際に低いです。だから、あなたはあまりにも多くのカロリーを追加せずにチリソースとトマトであなたの食事を食べることができます。
トマトソースとチリソースを食べるのは危険です
トマトソースとチリソースは実際には非常に健康的な選択ですが、あまりにも頻繁にそれらを取ることも健康の危険にさらされています。はい、次のことに注意してください。
高塩分
それを理解しないで、トマトソースとサンバル包装はナトリウムの高い源です。包装ソースがナトリウムを含む塩をたくさん加えているからです。英国の食品監視機関である食品規格庁（FSA）によれば、塩分の高い食品は100グラムあたり0.5から0.6グラムのナトリウムを含んでいます。一方、瓶詰めソースは100グラムあたり最大1.2グラムのナトリウムが含まれています。
これは、包装用ソースの塩分が非常に高いことを意味します。ほとんどの塩分の摂取だけで様々な健康上の問題を引き起こす可能性があります。それらの中には高血圧、心臓病、そして脳卒中があります。
高糖分
塩分が多いだけでなく、トマトやチリソースも砂糖が多い。ボトルスプーン1杯のソースで、あなたは最高4グラムの砂糖摂取量を得ることができます。たとえあなたが食べたとしても、あなたは最大5杯のチリソースを使うかもしれません、それは20グラムの砂糖を意味します。一方、保健省によると、一日のうちに50グラム以上の砂糖を消費してはいけません。
あなたがフライドポテトソースや豆腐粉としてチリソースとソースを使用する場合は言うまでもありません。食品自体の糖度は、瓶詰めソースから砂糖を加えなくても十分に高いです。だから、あなたは味のソースの消費量を制限する必要があります。
