貧血がある場合に鉄分を増やすためのさまざまな食物源

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鉄欠乏性貧血は、最も一般的な貧血の一種です。この状態は、健康な赤血球に血液が欠乏しているときに起こります。赤血球はすべての体組織に酸素を運ぶ役割を果たしています。その名前が示すように、鉄欠乏性貧血は不十分な量の鉄によって引き起こされます。十分な鉄がなければ、あなたの体は酸素を運ぶのに十分な赤血球を作り出すことができません。

鉄欠乏性貧血の症状

最初は、この状態はそれほどひどくはなかったので何の症状も引き起こさないかもしれません。その後、体が鉄分不足になると症状が始まります。これがあなたが感じるかもしれない徴候です。

  • 疲労
  • 体が弱い感じ
  • 淡い肌
  • 胸の痛み、速い心拍、または息切れ
  • 頭痛やめまい
  • 手足が冷たい
  • 舌の炎症または痛み
  • 脆い釘
  • 食欲は、特に幼児や子供で減少します

鉄欠乏性貧血の原因と危険因子

赤血球の不足の状態のさまざまな原因があります。原因は一時的な場合があります。つまり、妊娠していて鉄分が必要になったときです。しかし、体が鉄を吸収するのを困難にする異常もあります。

  • 例えば、女性が月経しているときに出血します。
  • あなたが消費する食品中の鉄分摂取量の不足
  • クローン病やセリアック病などによる、鉄を吸収できない体のこと。
  • 妊娠中

以下の症状を持つ人は鉄欠乏性貧血を発症する可能性が高くなりますが。

  • 赤ちゃんと子供
  • ベジタリアン
  • 頻繁に献血する

考えられる合併症

軽度鉄欠乏性貧血は通常合併症を引き起こさない。しかしながら、直ちに治療されない貧血は深刻な健康上の問題となり得、そして下記の種々のタイプの合併症を引き起こし得る。

  • 心臓の問題
  • 妊娠中の問題
  • 特に乳幼児の成長障害

自然に鉄分を増やすための食品

医師が鉄分欠乏型の貧血と診断した場合は、赤血球のバランスを回復させ、体内の鉄分を増やすのに役立ついくつかの食物源があります。以下の食品リストをチェックしてください。

鉄分が豊富な食品の一覧

  • 赤身の肉、鶏肉または牛肉の肝臓、および家禽肉。
  • 魚、イカ、アサリ、エビなどのシーフード。
  • ナッツ
  • ほうれん草やケールなどの緑色野菜。
  • トマト、レーズン、アプリコットなどのドライフルーツ。
  • 鉄で強化されたパン、パスタ、またはシリアル。
  • エンドウ豆

あなたの体は他のどの源よりも肉から鉄を吸収します。あなたが肉を食べないことを選ぶならば、あなたは緑の野菜のような肉を食べる人と同じ量の鉄を吸収することができるように鉄分の多い植物性食品の摂取量を加える必要があります。

高ビタミンCを含む食品

鉄分を多く含む食品を食べるのと同時にビタミンCを多く含む食品を食べることで、体の鉄分吸収を増やすことができます。なぜなら、ビタミンCは鉄の吸収能力を高めるからです。これはビタミンCが豊富な食品の例です。

  • ブロッコリー
  • グリーン野菜
  • オレンジ色
  • グアバ
  • マンゴー
  • キウイ
  • パパイヤ
  • ワイン
  • イチゴ
  • メロン
  • トマト

ビタミンCの摂取量を増やすことに加えて、鉄の吸収を阻害する可能性のある物質を避けることをお勧めします。その中にはタンニンがあります。コーヒーと紅茶はかなり高いタンニンの原料です。したがって、食事中にお茶やコーヒーを飲んではいけません。鉄の吸収過程を妨げる可能性があるからです。無理をしないように、毎日のコーヒーと紅茶の摂取も制限してください。

幼児の鉄欠乏性貧血を予防する

赤ちゃんの鉄欠乏性貧血を防ぐために、必ず6ヶ月間ASI(母乳)を与えてから、次の6ヶ月間は母乳と補助食品を続けてください。母乳はあなたの赤ちゃんの鉄の摂取量を満たすのに十分な栄養素が含まれています。

心に留めておいて、牛乳は赤ちゃんのための鉄の良い情報源ではないし、1年未満の赤ちゃんにはお勧めできません。生後6ヶ月になったら、鉄分強化シリアルを赤ちゃんに与え始めます。鉄の摂取量を増やすために、少なくとも1日2回肉を提供することもできます。

1歳以降は、お子さんが1日に600ミリリットル(ml)を超えるミルクを飲まないようにしてください。なぜなら、牛乳を飲み過ぎると赤ちゃんが一杯になり、鉄分が豊富な他の食品に取って代わる可能性があるからです。

貧血がある場合に鉄分を増やすためのさまざまな食物源
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