内容:
- 医療用ビデオ: やけどの対処法
- 重症度に基づくやけど
- やけどの食事とは何ですか？
- やけどをした人は、やけどをしなければならないのはなぜですか。
- やけどの食事療法の必須食品は何ですか？
- タンパク質
- 炭水化物
- 脂肪
- ビタミンとミネラル
医療用ビデオ: やけどの対処法
やけどは、熱いものが原因で皮膚に傷害を与えるため、皮膚がやけどを負ったり傷が付いたりします。世界では、火傷には公衆衛生上の問題が含まれています。世界保健機関（WHO）によると、火傷を最も頻繁に経験するグループは子供たちです。やけどは、1〜9歳の子供の死亡率が高い11番目の原因であり、また、子供の身体障害または身体障害の5番目の原因でもあります。
重症度に基づくやけど
やけどは、やけどの程度と呼ばれる、体に熱の影響の深さに応じてグループ化されています。
私の学位すなわち、皮膚の外面または皮膚の表皮の一部に発生し、血管の拡張を伴い、その結果火傷が赤みを帯びた乾燥したように見え、痛みまたは痛みを生じる程度の火傷の程度。一例は、日光に長時間さらされることによる燃焼です。
学位IIすなわち、皮膚の表皮および真皮に発生し、皮膚の下の血管を蓄積および硬化させる火傷。 II度では、やけどは赤みがかったように見え、痛み、腫れは水分を含みます。
学位IIIこの第三度では、熱が皮下組織である真皮のより深い表面に燃焼する。 3度の火傷を負った場合、その人はすべての皮膚と筋肉の細胞に損傷を与え、血管は血栓を形成します。
学位4やけどは悪化し、筋肉、腱、さらには骨などの組織をますます損傷します。この段階で損傷が神経細胞に及んでいるので、患者は何も感じません。
やけどの食事とは何ですか？
食べ物や飲み物は、火傷のように、間接的に病気の治療を支援する薬です。熱傷患者が治癒と回復を手助けするためには、適切な食料源の選択と食料の手配が必要です。実際には、食品は治療過程の主要な薬であると言えます。やけどを経験した人は基本的に多くのエネルギーを失っているので、彼らに与えられる食物はエネルギーとカロリーが高いはずです。ですから、やけどをした患者が1日に少なくとも2500カロリー消費しなければならない場合でも、それは驚くことではありません。
やけどをした人は、やけどをしなければならないのはなぜですか。
正しい食物を選ぶことは、やけどを負った患者から失われたエネルギーを返すだけでなく、起こる組織の損傷を修復するのにも役立ちます。良い食事がなければ、やけどを負った患者はさらに深刻になり、エネルギーが不足し、組織の損傷はさらに悪化します。食べ物の配給や組成は、やけどの程度にもよりますが、やけどの度合いが高いほど、栄養素の必要性も高くなります。
やけどの食事療法の必須食品は何ですか？
以下は熱傷患者のための一般的な栄養要件です：
タンパク質
やけどを負った患者は、損傷した組織を修復するのを助けるために必然的に多量のタンパク質を必要とします。組織の損傷は多くのタンパク質を体内で消滅させます。加えて、やけどを負った患者も多くのエネルギーを失い、これにより体が主なエネルギー源としてタンパク質を作るようになり、その結果やけどを負った患者の体内のタンパク質は非常に低くなります。インドネシア栄養士協会によると、1日にやけどの患者が必要とするたんぱく質は総カロリー必要量の約20〜25％です。タンパク質の要件が満たされていない場合、それは免疫系の低下、筋肉量の減少を引き起こし、それはかなり多くなり、そして治癒過程を遅らせます。
炭水化物
炭水化物は、体が主なエネルギー源として使用する糖の供給源です。火傷を癒すプロセスはかなりのエネルギーを必要とします、それ故それはこれを支えるために身体から多くのエネルギーを必要とします。エネルギー源は炭水化物から得られるので、やけどを持つ患者は一日の総カロリーから50から60パーセントもの炭水化物を必要とします。これらの熱傷患者のニーズが2500カロリーである場合、1日に消費されなければならない炭水化物の量は312から375グラムです。炭水化物が満たされていない場合は、生成されるエネルギーが減少するか、体でさえもタンパク質源を摂取することになります。エネルギー源として、炭水化物の代替として組織修復を行うべきです。
脂肪
やけどを負った患者さんのたんぱく質や炭水化物などの脂肪要求量はそれほど高くありません。脂肪は癒しの過程のためにそして代謝過程を増やすための追加のエネルギー貯蔵として身体によって実際に必要とされています。しかし、あまりにも多くの脂肪を摂取すると、実際には健康に悪影響を及ぼします。高すぎる脂肪は体内の炎症を引き起こし、免疫システムを低下させるので、治癒はますます困難になるでしょう。一日に必要な脂肪の量は総カロリーの15-20％です。脂肪、つまりナッツ、アボカド、オリーブオイル、魚などの不飽和脂肪の多い食品を摂取するのが良いでしょう。
ビタミンとミネラル
マクロ栄養素が必要なだけでなく、さまざまな微量栄養素も治癒過程を早めるために必要です。やけどの患者にはビタミンA、B、C、Dを大量に与えることを強くお勧めします。さらに、十分な量で必要とされるミネラルは鉄、亜鉛、ナトリウム、カリウム、リン、そしてマグネシウムです。牛肉、牛レバー、皮なし鶏肉などの食品は、ビタミンA、鉄、亜鉛の良い供給源です。ビタミンCはさまざまな果物から得ることができますが。
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