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子宮内での胎児の成長と発達を支え続けるためには、妊娠中に体重を増やす必要があります。そうであっても、実際に妊娠糖尿病を引き起こす可能性がある太りすぎではいけません。したがって、カロリーを増やすときにも食物源に注意を払う必要があります。米は確かに主要な炭水化物源ですが、米はまたすぐに血糖を上昇させます。代わりに、あなたは妊娠中の女性のために米のために以下の代替法のうちの一つを選択することができます。また、食事ごとにそれをソースごとに変えることもできます。
より健康的な妊娠中の女性のための代用米
健康的な米の代用品は、理想的には複雑な炭水化物が多いはずです。食物複合体炭水化物源は低い血糖インデックス値を持っています、しかし、あなたがより長くいっぱいにして、そして欲求を食べることから遠ざかるようにする繊維が高い ジャンクフード.
米に代わる炭水化物の選択のいくつかの例が含まれています。
1.赤米
赤米は白米よりも繊維含有量が高い。玄米50グラムあたりの繊維含有量は3.5グラムですが、白米の繊維含有量は0.6グラムです。この高繊維含有量はあなたがよりいっぱいになるのであなたが食べ過ぎないようにします。
さらに、玄米は白米よりもビタミンB含量が高いです。ビタミンBは妊婦にとって最も重要なビタミンの一つです。白米の代わりに玄米を食べることで、より多くのビタミンBを摂取することができます。
全粒小麦パン（全粒小麦)
小麦パンは白米よりもカロリーが低く、血糖値が低いです。これは妊娠中のあなたの血糖がすぐに上がらないのを助けて、そしてまた空腹が早く来るのを妨げます。
小麦パンには、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、リンなどの重要なミネラルも含まれています。ビタミンEや葉酸など、妊娠中に必要な重要なビタミンも含まれています。
妊娠中のカルシウムは、赤ちゃんの骨や歯の成長に必要です。赤ちゃんは母親の体からカルシウムの必要量を摂取するので、母親の骨密度を維持するためには、母親は赤ちゃんが摂取する母親のカルシウムを補うために大量のカルシウム摂取が必要です。
亜鉛は赤ちゃんの脳の発達を助けるのに非常に必要です。一方、妊娠中の女性にとっては、体の細胞の成長と修復、そしてエネルギー生産を助けるためにも必要です。
その間、ビタミンEは赤血球および筋肉の形成そして使用を助けるために必要とされる。葉酸は、胎盤機能をサポートし、出生異常から赤ちゃんを防ぐために必要とされるビタミンBの一種です。
じゃがいも
じゃがいもも妊娠中の女性のための白米の代わりになることができる食品の一つです。ジャガイモは、白米よりもカロリーおよび血糖指数が低いが、玄米よりもわずかに高い。
じゃがいもは、特に白米よりも繊維が多く含まれています。さらに、ジャガイモにはビタミンB 6、チアミン、リボフラビン、葉酸、およびビタミンCも含まれています。これらは妊娠中に必要な重要なビタミンです。
ビタミンB6は赤血球の形成を助け、引き起こされた悪心を克服するのを助けますつわり。ビタミンCは妊娠中の女性や胎児の免疫システムと健康を高めることができますが。
ビタミンCは、妊婦の貧血を防ぐために鉄分を吸収するのにも役立ちます。貧血は妊娠中に発生する一般的な健康上の問題の一つです。
