内容:
- 医療用ビデオ: 【緊急事態】まさかの火事！？死ぬほどビビった時の動画
- なぜあなたは未熟鶏肉を食べることができないのですか？
- 1.ティペス
- 鳥インフルエンザ
- 胃インフルエンザ（胃腸炎）
- 4.ギランバレー症候群
- 鶏肉の特徴は未熟です
医療用ビデオ: 【緊急事態】まさかの火事！？死ぬほどビビった時の動画
鶏肉はインドネシアでお気に入りのメニューです。たぶん1週間で3倍以上の鶏肉を消費することができます。鶏肉は健康ですが、注意が必要です。調理が不十分な鶏肉を食べると、さまざまな種類の細菌やウイルスが汚染される可能性があります。
未熟鶏肉を食べるとどんな病気が起こりますか？鶏肉の加熱調理と未熟肉の区別はどうですか？これが答えです。
なぜあなたは未熟鶏肉を食べることができないのですか？
鶏の体内には、鶏が死んでいても生き続ける細菌、ウイルス、寄生虫があります。これは、有機体が依然としてチキンの体内で宿主に付着しているためです。
その間、少なくとも摂氏74度の温度でチキンを料理することは病気を引き起こす様々なタイプの有機体を殺すことができます。鶏肉は完全に調理されていれば安全に摂取することもできます。
まあ、生の鶏肉や生の鶏肉を食べると、これら4つの危険な病気を引き起こす危険があります。
1.ティペス
腸チフスまたは腸チフスは、細菌感染症によって引き起こされます サルモネラ菌。これらの細菌は家畜の鶏の体内で生活し繁殖します。しかし、家畜の鶏がバクテリアでいっぱいになっているわけではありません。 ネズミチフス菌。 通常、この感染は、購入した鶏肉に触れるバクテリアで汚染された人々や鶏の取引者がいるときに発生します。
腸チフスになったら入院する必要があるかもしれません。あなたが下痢、出血、または深刻な消化器疾患を経験した場合は特に。腸チフスの症状は通常、バクテリアを含んだ未熟な鶏肉を食べてから数日から2週間後にしか現れません。症状には、高熱、筋肉痛、腹痛、吐き気、脱力感、食欲不振などがあります。すぐに治療しなければ、腸チフスは死を引き起こす可能性があります。
鳥インフルエンザ
鳥インフルエンザを引き起こすウイルス、すなわちH5N1がインドネシアを悩ませています。鶏や他の鳥の体内に生息するウイルスは、人間に感染する可能性があります。特にあなたが鳥インフルエンザにかかっている未熟な鶏肉を消費するならば。
この病気の症状には、咳、呼吸困難、のどの痛み、発熱、筋肉痛、鼻水、下痢が含まれます。他の感染症と同様に、このウイルスは治療しなければ死に至ることがあります。
世界保健機関（WHO）の勧告によると、肉の温度が74℃に達するまで鶏肉を調理することはH5N1ウイルスを殺すことができます。しかし、たとえそれが完璧に調理されたとしても、鳥インフルエンザにかかった農場から鶏肉を消費するべきではありません。
胃インフルエンザ（胃腸炎）
胃腸炎は胃インフルエンザの医学用語です。胃インフルエンザそれ自体が感染による胃や腸の炎症です。この病気は通常ウイルス、バクテリア、または寄生虫で汚染された食べ物を食べた後に発見されます。未熟な鶏肉も胃インフルエンザの原因になります。
現れる可能性のある症状は、腹痛、下痢、嘔吐、発熱、悪寒、および脱水症です。これらの症状の出現は、汚染された食物を消費した後1〜3日かかることがあります。
4.ギランバレー症候群
この1つの病気は麻痺に筋肉の衰弱を引き起こす可能性があります。原因は細菌感染です カンピロバクター これは鶏肉に住んでいるかもしれません。治療しなければ、麻痺はあなたが呼吸するまで体中に広がる可能性があります、あなたは道具を使用しなければなりません。
手や足のかゆみ、筋肉痛、低血圧、不整脈、呼吸困難、嚥下困難、移動困難などの症状がある場合は、ただちに医師に相談してください。ギランバレー症候群はできるだけ早く病院で治療しなければなりません。
鶏肉の特徴は未熟です
危険を知った後、無謀になったり、完璧に調理されていない鶏肉を食べようとしないでください。未熟鶏肉を食べるために病気の危険を避けるために、慎重に鶏肉に注意を払う。肉がまだわずかに赤かピンク色であるか、あなたが疑っているならば、それを食べないでください。鶏肉は内側が白くなっています。
肉の外観はさておき、肉の食感に注意を払う。あなたのチキンが噛みつきが強く、タフで、噛むのが難しいと感じたら、それは料理が熟していないことを意味します。熟した鶏肉は柔らかく、繊維状で、噛みやすいものでなければなりません。
