バターを使ったコーヒー、砂糖を使うよりも健康的

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健康食品のトレンドはたくさんありますが、これは非常に奇妙かもしれません。砂糖やクリーマーの代わりにバターを使ってコーヒーを飲むことです。

しかし、ちょっと待ってください。

バターを使わないで

バターを使ったコーヒー、別名 バターコーヒー、技術の分野でビジネスマン、Dave Aspreyによって作成されました。彼は使用されるバターがタイプでなければならないと強調しました 無塩バター芝生有機栽培 有機バターとも呼ばれる、塩を添加していないのは、牧草飼育のみの牛からのものです。うわー!朝のコーヒーカップに追加する必要があるのは、バターだけではありません。作るために バターコーヒー Aspreyに続き、Bulletproof Coffeeと名付け、ココナッツオイルとパーム油のエキスから作られた少量のMCTオイル(中鎖トリグリセリド)も加えるべきです。

普通のコーヒーに含まれるカフェインは最初にエネルギーショックを与えることができるだけで、それは急速に急降下するでしょう。朝のコーヒーを飲んでも、昼休みになる前でも眠くて嗜眠状態にあるのは当然です。一方で バターコーヒー エネルギーをより良く改善し、管理する彼の能力。バターオイルとMCTオイルの組み合わせにより、健康的な脂肪酸の供給が可能になり、長期間にわたって生産性を維持したり、体重減少などのその他のさまざまな利点を得ることができます。

だから、トレンドは何ですか コーヒーバター 告知されたように無数の健康上の利点を保存する必要がありますか?

ブラックコーヒー1杯中のバターの栄養素含有量

牧草で飼育された牛からの有機性牧草を食べる製品は、通常の飼料用牛よりも高い微量栄養素とはるかに健康的な比率のオメガ3とオメガ6の脂肪酸を含んでいます。私たちは体が適切に機能するために脂肪、特に必須脂肪酸(多価不飽和脂肪)を消費する必要があります。さらに、牧草のみを給餌した牛由来のバターは、太りすぎで抗炎症性の人々の体脂肪量を減らすことができると報告されています。

一方、MCTは、他の種類の油と比較して体内で消化しやすいように、独特の形の脂肪を有するココナッツオイルの派生製品です。セントにあるニューヨーク肥満栄養研究所の准教授であるChristopher Ochner博士は、次のように述べています。「MCTオイルを定期的に摂取すると、長期的には脂肪燃焼を刺激できることを示す科学的証拠がいくつかあります」から報告されたルークのルーズベルト病院 女性の健康。 Ochner氏は、MCTは、血中のコレステロール値を調整し、体の代謝を促進するのにも役立ちます。

理論的には、コーヒーバターを使用すると、通常のブラックコーヒーを飲む場合に通常経験するカフェインの浮き沈みよりも修飾された長期的な満腹感とエネルギーの向上がもたらされます。この利点は、朝食時に炭水化物を置き換える脂肪を代謝するときに減少するインスリン反応から来ます。脂肪は消化を遅らせるので、カフェインの血流への吸収が遅くなります。脂肪は他の栄養素よりも充填されているので、朝のコーヒーにバターを加えると、いっぱいに感じることがあります。多くの人にとって、インスリンの働きを遅くすると、フル炭水化物の朝食に比べて血糖値が安定するため、意識が高まり、集中力があり、強力になります。

意味じゃないコーヒーバター健康的な飲み物です

「コーヒーや紅茶などのカフェインを含む飲み物は、実際には健康上の利点があることが証明されています - 抗酸化物質、認知機能の向上、精神的な鋭敏さ、そして死亡リスクの低減さえ)。 バターコーヒー 「これは「健康的な」飲み物です」と、栄養士のスポーツでエネルギーを燃やす作家であるJenna A. Bell博士は次のように述べています。 .

バターとMCTオイルは、飽和脂肪が非常に多い2つの成分です。この独特のコーヒー調合はあなたがいっぱいに感じるようになりますが、それはバターの1杯とMCTオイルのスプーン1杯が推奨される毎日の飽和脂肪摂取量の100パーセント以上を追加することに注意されるべきです。飽和脂肪が多すぎると、悪玉コレステロールLDLのレベルが上昇することがあります。一部の医療専門家は、LDLが心臓病や脳卒中のリスクを高める可能性があると警告しています。

さらに、バターを使ったコーヒーにも高カロリーが含まれています。ブラックコーヒーに含まれるカロリーよりも、1杯あたり約200から300カロリー余分になります。あなたが定期的に飲むなら バターコーヒー一日一杯、一年中、あなたは年間でさらに9から14キログラムを得ることを意味します。そして、あなたがそれに頼るだけなら コーヒーバター 運動なしのダイエットトリックとして、より多くのカロリーを食べることによって体重を減らすことはほとんど不可能です。

しかし、あなたが普通のブラックコーヒーの味に飽きていて、ちょっとした変化が欲しいなら。試してみませんか?次に、私たちはあなたが家で自分自身を混在させることができるバターコーヒーのレシピを含みます。

コーヒーバターレシピ

必要なもの

  • 240mlの水
  • ブラックコーヒーのあなたの選択の2 1/2杯
  • 小さじ1杯のMCTオイルまたはココナッツオイル(ココナッツオイルには天然MCTが含まれています)
  • 草大さじ1、無塩バター大さじ1

作り方:

  • いつものようにコーヒーを淹れるか、あなたがコーヒーフィルター機を持っていればそれをろ過してください。
  • コーヒーが泡立ち(プルコーヒーのように)、表面に痕跡量のオイルやバターがなくなるまで、ミキサーにすべての材料を20秒間加えます。すぐに役立つ。

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