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医療用ビデオ: なぜコレステロール値が高いの？意外な原因と善玉を増やす方法とは？
医師はあなたの血中の悪いコレステロール値が高すぎると述べていますか？今度は低コレステロールの食事療法とあなたの食事療法を改良する時間です。それはあなたが健康に確かに危険である高コレステロールの禁酒を受けなければならないことを意味します。
しかし、どの種類の食品に高コレステロールが含まれていますか？それでも妥当な量で消費される可能性があるものと、完全に回避されるべきものはどれですか。紛らわしい情報を探す代わりに、すぐに以下の健康専門家からの公式のコレステロールタブのリストを参照してください。
食物に関して高コレステロールからの禁酒
以下はあなたが完全に避けるべきである食品の種類です。なぜなら、一度あなたが様々な料理を食べると、コレステロールはすぐに上昇することがあるからです。
揚げ物
油やマーガリンで揚げた食品は、コレステロール値はすぐに上昇します。特に何度も炒めて使用されてきた使用済み食用油で調理した場合。例えば、豆腐、テンペ、バクワン、卵のマルタバク、フライドチキンなど。揚げられることなく、他の健康的な方法で調理するようにしてください。例えば、蒸し、ペペ、そして煮て。
飽和脂肪
ココナッツミルクなどの高飽和脂肪、コンビーフやソーセージなどの包装肉、パーム油、バターなどの食品には高コレステロールが含まれています。飽和脂肪の多い食品を不飽和脂肪のある食品に置き換えるのが最善です。たとえば、パーム油やバターを使用する代わりに、オリーブオイルを選択してください。
トランス脂肪
トランス脂肪は圧縮された油です。通常トランス脂肪はマーガリンとココナッツオイルに含まれています。だから、マーガリンとココナッツオイルから作られた料理もコレステロールが高いです。可能であれば、0グラムのトランス脂肪またはトランス脂肪を含まないマーガリンを選択してください。
4.内臓
肝臓、脳、腸、砂嚢、心臓、その他の内臓などの鶏肉や牛の内部を避けてください。内臓は血中の悪玉コレステロールのレベルを上昇させる可能性があるためです。内臓ではなく、低脂肪の肉を食べるほうがいいでしょう。
5.肌
鶏肉、牛肉、またはキキルの皮は肉からでさえもより高い飽和脂肪を含んでいます。これはあなたのコレステロールを大幅に増やすことができます。あなたが鶏肉を食べるのであれば、あなたは肌を添えてはいけません。
6.鶏の卵
卵黄と卵白が入った鶏の卵（国産鶏）には、約164ミリグラムのコレステロールが含まれています。卵黄にはコレステロールが約242ミリグラムしか含まれていません。卵がパーム油で揚げられているかどうかは言うまでもありません。そのため、豆腐やテンペなど、まだ安全な他のタンパク質源を消費する必要があります。
ファーストフード
不完全な栄養、ファーストフード、または ジャンクフード 加工のために高コレステロールが含まれています。したがって、フライドポテト、小麦粉フライドチキンなどのファーストフードを食べてはいけません。 ハンバーガー, など。
エビ
あなたが注意する必要があるシーフードはエビです。魚やイカなどの他のシーフードと比較して、エビは最も高いコレステロール値を持っています。だから、エビは高コレステロール血症を避けるための食品の一つです。あなたがシーフードを食べたいならば、あなたは新鮮な野菜や果物からの栄養素とそれをバランスさせるべきです。
