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医療用ビデオ: 太らない炭水化物の摂取法
低カロリーの野菜はビタミン、ミネラル、その他の重要な栄養素が豊富に含まれていることをご存知ですか？多くの野菜は炭水化物が少なくタンパク質が多いため、低炭水化物ダイエットに非常に適しています。低炭水化物野菜とは何ですか？これがレビューです。
低炭水化物ダイエットのための低炭水化物野菜
低炭水化物食の理解は様々で、一日当たり150グラム以下の炭水化物があり、そして一日当たり20グラム以下の炭水化物があります。糖尿病をお持ちの方には、低炭水化物野菜を強くお勧めします。あなたが低炭水化物ダイエットをしているときだけでなく、より多くの野菜を食べることはあなたの体にとって非常に良いです。糖尿病の人々にとって最高の低炭水化物野菜は何ですか？これが答えです。
ほうれん草
研究者たちは、ほうれん草がDNAの損傷を防ぐことができることを発見しました。この野菜は心臓を保護し、白内障や黄斑変性症などの眼疾患のリスクを減らすこともできます。この野菜はまた、いくつかの非常に栄養価の高いビタミンやミネラルが豊富です。
ホウレンソウの180グラムはビタミンKのための栄養価の10倍以上の量が含まれています。ホウレンソウは炭水化物も少なくなりますが、ほうれん草の葉はボリュームを失うので炭水化物はより濃縮されます。
例えば、ほうれん草煮には7グラムの炭水化物が含まれ、そのうち4グラムには繊維が含まれていますが、生のほうれん草には1グラムの炭水化物が含まれ、そのうち1グラムには繊維が含まれています。加工ほうれん草は、消費時に消化することができる3グラムの炭水化物を含み、そして心臓と目を保護することができるビタミンKが豊富です。
ブロッコリー
これらの野菜は、ケール、キャベツ、カブ、キャベツなどのアブラナ科の野菜に含まれています。いくつかの研究は、ブロッコリーが2型糖尿病のインスリン抵抗性を減らすことができることを示しています。これらの野菜は、前立腺癌のような数種類の癌からあなたの体を守ることもできます。 91グラムのブロッコリーには6グラムの炭水化物が含まれ、そのうちの2グラムには繊維が含まれています。
これらの野菜はまたビタミンCおよびKのための100％以上のAKGを含んでいます。ブロッコリーは消費されると消化することができる炭水化物の4グラムを含んでいます。この野菜は、インスリン抵抗性を減らし、ガンになる危険を防ぐことができるビタミンCとKが豊富です。
キュウリ
104グラムのカットキュウリには4グラムの炭水化物が含まれており、そのうち1グラム未満は繊維を含んでいます。胸腺はビタミンやミネラルが豊富ではありませんが、この野菜はあなたの体に非常に有益であるククルビタシンEと呼ばれる化合物を含んでいます。
動物での研究は、これらの野菜が癌と炎症を予防し、脳を保護することができることを示しています。キュウリは4グラム未満の炭水化物を含んでいますが、これは消費されると消化されます。これらの野菜はあなたの体を癌から守り、脳機能を改善することができます。
4.キャベツ
キャベツは、胃がんや食道がんなどのがんのリスクを減らすことができるアブラナ科の野菜です。スライスした生のキャベツ89グラムには、5グラムの炭水化物が含まれており、そのうち3グラムには繊維が含まれています。この野菜はまたビタミンCのための54％のAKGおよびビタミンKのための85％のAKGを含んでいます。キャベツはそれを消費することで消化することができる炭水化物の2グラムを含んでいます。この野菜はビタミンCとKが豊富で、癌にかかるリスクを減らすことができます。
5.カリフラワー
この野菜は穏やかな味を持っていて、ポテト、米および他の高炭水化物食品などのいくつかの食品を置き換えるために使用することができます。生カリフラワー100グラムには、5グラムの炭水化物が含まれ、そのうち3グラムには繊維が含まれています。この野菜はビタミンKも豊富でビタミンCの77％のAKGを含んでいます。
他のアブラナ科の野菜と同様に、カリフラワーは心臓発作やガンのリスクを減らすこともできます。カリフラワーには食べたときに消化できる炭水化物が2グラム含まれています。これらの野菜はビタミンKとCも豊富で、心臓発作やガンを予防することもできます。
アスパラガス
180グラムの調理済みアスパラガスには8グラムの炭水化物が含まれており、そのうち4グラムには繊維が含まれています。これらの野菜はビタミンA、C、Kも豊富です。アスパラガスがいくつかの種類の癌の増殖を防ぐことができることがいくつかの研究でわかっています。
アスパラガスは、食べたときに消化することができる炭水化物の4グラムを含んでいます。これらの野菜はビタミンが豊富で、さまざまな種類の癌からあなたの体を守ることができます。
