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医療用ビデオ: 100年後、私たちは何を食べているのか？
塩はヨウ素の最も有名な源の1つです。ヨウ素の摂取量が適切に満たされるように、ヨウ素は意図的に塩に添加されます。なんで？ヨウ素は、特に幼児の成長と発達を支えるのに重要です。
ヨウ素も私たちの体の代謝に重要な役割を果たしています。しかし、ヨウ素を含む食品は単なる塩ではないことを知っておく必要があります。ヨウ素の源である他の多くの食品がまだあります。何してるの
ヨウ素の食物源は何ですか？
一般的に、ヨウ素の供給源としてのほとんどの食物は海に由来する食物です。さらに、いくつかの動物性および野菜性食品はヨウ素も含有しています。ヨウ素の高供給源であるいくつかの食品は以下のとおりです。
海藻
海藻は、ヨウ素を最も多く含む食品の1つです。事実、海藻は過剰量のヨウ素を供給することができます。だから、あなたは非常に大量に海藻を消費しないことをお勧めします。
特に妊娠中の場合、週に2回以上海藻を食べることはお勧めできません。なんで？ヨウ素の過剰摂取も健康に良くないためです。これはあなたの体の新陳代謝を混乱させ、甲状腺に悪影響を及ぼす可能性があります。
魚やその他の魚介類
そうです、魚などの海由来の食物には、高濃度のヨウ素が含まれています。タラ、サーモン、マグロ、ハドックはヨウ素源の魚です。 100グラムのサーモンは約14 mcgのヨウ素を含み、100 gのマグロは12 mcgのヨウ素を含み、120 gのタラは230 mcgのヨウ素を含み、120 gのハドックは390 mcgのヨウ素を含みます。ヨウ素を含む他のシーフードはエビと貝です。
ミルクと乳製品
牛乳もヨウ素、特に牛乳の良い源です。牛乳200mlに50〜100mcgのヨウ素が含まれています。ヨウ素も含む乳製品は、ヨーグルト、チーズ、アイスクリームです。この製品のヨウ素含有量は大きく異なります。ヨーグルトは牛乳のようにヨウ素含有量が高いです。一方、チーズははるかに少ないヨウ素含有量を持っています。
4.卵
卵1個（約50グラム）には25 mcgのヨウ素が含まれています。これはあなたのヨウ素必要量の約16％を満たすことができます。はい、それはこの動物性食品があなたの健康に有益である多くの成分を持っていることがわかります。卵はまたあなたの脳コリンの健康に良い栄養素を含んでいます。
5.肉
魚以外に、このタンパク質の1つの源はまたヨウ素を含んでいます。はい、牛肉と鶏肉は十分なヨウ素を含んでいます。牛肉または鶏肉の100グラムには約10 mcgのヨウ素が含まれています。量はあなたの一日あたりのヨウ素の必要性を満たすためにかなり良いです。
6.野菜と果物
動物由来だけでなく、ヨウ素も植物由来の食品に含まれています。ヨウ素を含むいくつかの野菜や果物、すなわちトウモロコシ、ジャガイモ、リマメ、エンドウ豆、りんご、バナナ。他のヨウ素源とは異なり、これらの野菜や果物のヨウ素含有量は比較的少ないです。
