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ビタミンAは、目の健康と持久力の維持に役立つことで知られています。しかし、それだけでなく、最近の研究はビタミンAが結腸癌と戦うことができることを示しています。スタンフォード大学で行われた研究はそれを示した レチノイン酸ビタミンAから体内で生成される化合物は、マウスや人間の大腸がんと戦うことができます。
ビタミンAの源と利点
ビタミンAは、フリーラジカルによって引き起こされる炎症や細胞障害に対抗できる抗酸化物質です。このビタミンには、体の防御システムの改善、細胞の老化プロセスの減速、健康な視力の維持、骨の成長、健康な肌の維持、神経細胞機能の維持など、多くの利点があります。
ビタミンAの最良の供給源は食品からです。食品に含まれているビタミンAには2つの種類があります。まず、レチノイド、赤身の肉、肝臓、牛乳、チーズ、バターなどの動物性食品に含まれることがある化合物。第二に、カロチノイド、ニンジン、パパイヤ、マンゴー、ジャックフルーツ、オレンジ、緑の野菜などの野菜や果物に含まれている可能性のある化合物です。
癌予防におけるビタミンAの役割
ずっと前から、多くの研究が、癌の進行を予防または遅らせることにおいてビタミンAの利点をもたらしました。 1926年の研究では、低ビタミンA食餌を与えられたラットが胃がんを患っていたことが示されました。 1941年に、同じ病気の人間に関する研究は彼らが低レベルのビタミンAを持っていたことを示しました他の研究によると、ビタミンAとビタミンCを組み合わせると、どちらも治療を受けていない細胞よりも3倍効果的に乳癌細胞の発生を防ぐことができます。また、ビタミンA、ビタミンD 2、亜鉛、マグネシウムなどの他のビタミンやミネラルと組み合わせると、ビタミンAの効果が上がることも研究によって示されています。
結腸癌との闘いにおけるビタミンAの役割
人間の腸は常にさまざまな外来生物に襲われているため、人間の腸内の免疫システムは非常に複雑です。のような腸の炎症性疾患 潰瘍性大腸炎 大腸がんの発生率と明確な関係があります。何年もの間、 レチノイン酸 腸の炎症を抑える効果があることが知られています。したがって、教授スタンフォード大学のEdgar Engleman氏と彼のチームは、 レチノイン酸 ビタミンAから来るものは大腸癌の発症に影響を与える可能性があります。
結腸癌を患っている人には、変異した癌細胞を含む幹細胞があるという説があります。化学療法を受けた患者の癌細胞は死滅する可能性がありますが、これらの患者の幹細胞は生存して後で出現し、再発を引き起こす可能性があります。研究によると、腸にはHOXA5として知られるタンパク質があります。このタンパク質は癌を含む幹細胞の数の増加を抑制することができます。しかしながら、癌幹細胞の適応性は、これらの細胞にHOXA5を阻害するのに有用な生物学的シグナルを伝達させることができる。したがって、幹細胞は自由に複製し侵入することができる。
幸いなことに、研究はHOXA5を再活性化することができる化合物を発見しました。この化合物は名前で知られています レチノイン酸。 ＨＯＸＡ５を再活性化することによって、癌幹細胞を排除することができ、そして癌細胞の他の場所への広がりを防ぐことができる。
それだけでなく、教授がEnglemanと彼のチームは結腸癌のマウスを調べたところ、彼らはラットの腸がレベルを含んでいることを発見 レチノイン酸 それはあるべきより低いです。彼らはまたレベルを追加することを発見した レチノイン酸 マウスの腸内では、マウスが罹患する結腸癌の経過を遅らせることができます。人間でも、同様の過程が起こります。研究によると、バクテリアまたはバクテリアから生成された分子は代謝過程を妨げる可能性があります。 レチノイン酸 人間の腸で。
「低いレベルの関連性を示すことに成功したとき レチノイン酸 酸 大腸がんでは、これらの変化を引き起こす特定の生物をすぐに見つけたいのです。したがって、我々の発見が結腸直腸癌の予防または治療に役立つかどうかを判断することができます」と述べた。 Englemanは締めくくりました。
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