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しょうがは料理用スパイスとして広く使用されているスパイスの一つです。生姜は、調理だけでなく、生姜、生姜、生姜牛乳などの熱い飲み物の主成分としても広く使用されています。また、しょうがは伝統薬としてもよく使われます。あなたがしばしば市場で見つける普通の生姜だけでなく、赤い生姜はしばしば薬として使われます。
あの生姜ですか？
赤生姜は生姜の家族ですが、他の生姜とは異なる特性を持っています。赤またはしょうが Zingiber officinale var。ルブラム 通常の生姜とは異なり、ピンクから黄色の内側に赤みを帯びた肌をしています。赤生姜のサイズも通常の生姜よりも小さいです。それだけでなく、内容と味は異なります。生姜のこのタイプは、通常の生姜よりも苦いとスパイシーな風味を持っています。
赤生姜はインドネシアを含む東南アジアで成長していることがわかりました。多くの人々は様々な病気を治すために伝統的な薬として生姜を使用しています。ジンゲロール、フラボノイド、抗菌剤、抗炎症剤などの非常に多くのしょうがの含有量は、健康に良い影響を与える可能性があります。
赤ショウガの健康に対する利点は何ですか？
赤ショウガの有効成分の含有量は、赤ショウガがあなたに健康上の利点を提供できるようにします。赤ショウガの利点のいくつかは次のとおりです。
消化器系の問題を防ぐ
レッドジンジャーオイル抽出物は、消化器系を細菌から守り、胃痛などの消化器系の問題を防ぎます。しょうが中の抗菌剤は、次のような悪いバクテリアと戦うことができます。 大腸菌、サルモネラ腸炎、 そして 黄色ブドウ球菌。
生姜を食品に添加すると、天然の防腐剤として使用でき、バクテリアによる食中毒を予防できます。それだけでなく、ショウガによって提供される暖かさもあなたの消化力を落ち着かせることができます。しょうがによって与えられる暖かさはまた風邪および風邪を扱うために広く利用されています。
筋肉の炎症を克服するのに役立ちます
ショウガのさまざまな成分は、それがあなたが急性および慢性の炎症と戦うのを助けることができるように抗炎症剤として働くことができます。ジンジャー、ジンジャージオン、およびジンゲロンなどのショウガ中の活性成分は、シクロオキシゲナーゼおよびリポキシゲナーゼ酵素を阻害することができる。それが炎症の引き金としてロイコトリエンとプロスタグランジンを減らすことができるように。レッドジンジャーにはオレオレジンも含まれており、これは他のジンジャーよりも高い値です。
ショウガが炎症に及ぼす影響を証明するためにいくつかの研究が行われてきました。 Sepak takraw選手について行われた研究は、10日間生姜抽出物を与えることが、sepak takraw選手の筋肉痛を減らすことができることを証明しました。アメリカのリウマチ学会によって発表された他の研究はまた、ショウガ抽出物が筋肉痛のような変形性関節症の症状を減らすのを助けることができることを証明します。
男性の生殖能力を高めるのに役立ちます
生姜は抗酸化物質を含み、アンドロゲン活性を持っています。だから、いくつかの研究では、生姜はテストステロンの量を増やすことができるのでそれが男性の生殖能力を高めることができることがわかった。
マウスで行われた研究で、オスのアルビノマウスにショウガ抽出物を亜鉛ミネラルと組み合わせて投与すると、マウスのテストステロンホルモン、精子数、および精子の質が向上することが示されました。それで、これはマウスの精巣機能を改善することができます。それでも、これらの知見を強化するためにはさらなる研究が依然として必要です。
