メラミンプレートと一緒に食べることが健康に危険であるというのは本当ですか?

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台湾の高雄医科大学での研究では、20代の12人にメラミンプレートを使用する危険性が調査されました。この研究では、20代の6人がメラミン皿の上で熱い食べ物を食べるのに対して、6人がセラミック皿を使って食べました。

その後、研究者らは今後12時間にわたり参加者の尿中濃度をモニターしました。 3週間後に得られた結果は、メラミン食器を使用した人々の尿量は、セラミックプレートを使用した人々より8.35マイクログラム多いことが判明したと述べています。

この研究は、メラミンの含有量が、食器、例えば皿、カップ、ボウルおよび他の食器から身体によって吸収され得ることを示している。一般的に有害成分とは見なされていませんが、メラミンはペットや小さな子供に健康上の問題を引き起こすことが知られています。そのうちの1つは腎臓の問題です。

メラミンとは何ですか?

メラミンは合成ポリマー、ホルムアルデヒドおよび尿素から作られる有機化合物です。この熱い混合物は様々なタイプの家電製品のために形成されることができる樹脂を作り出します。メラミンは過去数十年間カトラリーや他の家庭用品の製造に使用されてきました。樹脂の形で存在していますが、メラミンはFDA(食品医薬品局)によって危険と見なされていません。

幼児および子供のためのメラミン成分の潜在的な危険性

それまでの間、プレート上のメラミンの含有量は成人にとってはあまり考慮されていません。しかし、他の化学物質にさらされると、乳児に腎結石や腎不全を引き起こす可能性があります。

さらに、ほとんどのカトラリーまたはメラミンプレートは少量の物質を含んでいます。体内に吸収されると、アルデヒドおよび危険な発ガン性物質。食品の高温がプレート上のメラミンホルムアルデヒド樹脂物質を食事中に膨張させそして毒素が沈降するように結合が急速に食品中に浸透して入るようにする。

以下はメラミンによって引き起こされる健康問題のいくつかの例です:

  • メラミンを吸入すると気道を刺激することがあり、そのうちの1つは息切れです。 特にメラミンが粉末の形で吸入されたり、肝臓の損傷や血液中毒を引き起こす可能性のある粉末の形で吸入された場合。
  • 目に直接触れると刺激を引き起こす可能性があります。
  • 飲み込んだメラミンは消化管の刺激、悪心、嘔吐、および下痢を引き起こす可能性があります。尿が減って腎臓が損傷することさえあります。

メラミンから作ったカトラリーを使っても大丈夫ですが…

一般的に、メラミン製品は適切に使用すれば安全です。考慮しなければならないいくつかの事柄は、電子レンジにメラミンプレートを置くことを避け、そしてメラミンプレートまたはひび割れ、かき傷または壊れている機器を取り除くことです。

別のより安全な代替案は、メラミン含有量によって引き起こされる危険を回避するためにセラミックまたはガラスから作られたプレートまたはカトラリーを使用することである。

メラミンプレートと一緒に食べることが健康に危険であるというのは本当ですか?
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