内容:
- 医療用ビデオ: 【閲覧注意】死の危険１０倍！身近で超危険な食べ物・添加物 ２４選【驚愕】
- 避けるべき5種類の食品着色料
- キャラメル着色
- 2.アルーラレッド
- サンセットイエロー
- 4.ブルーダイヤモンド
- 5.黄5
- それで、あなたはどのように危険な食品着色を避けますか？
医療用ビデオ: 【閲覧注意】死の危険１０倍！身近で超危険な食べ物・添加物 ２４選【驚愕】
それは明るくまたはカラフルな色を持っている場合食べ物は時々より魅力的に見えます。食品業界自体は、防腐剤や食品着色料から切り離すことはできません。これは着色剤が改善のために必要とされるからです 販売価格と食品損傷のリスクを軽減します。
まあほとんどすべての加工食品が食品着色料を使用している場合、どの食品着色料が危険でどれがそうではないかを認識するのに混乱するでしょう。心配しないで、この記事はどの染料が危険であるかについてあなたに言うでしょう。
避けるべき5種類の食品着色料
アメリカ化学会によると、から作られたいくつかのチョコレート菓子があります 石油別名原油。それだけでなく、いくつかの食べ物や飲み物は癌を引き起こす可能性がある染料を含んでいるかもしれません。まあ、だからこそ、明るく魅力的な色を持ったさまざまな食べ物や飲み物を消費するたびに用心深くなければなりません。
科学の公益科学センターまたは米国のCSPIには、危険であり避けるべき5種類の食品着色料があると記載されています。次はリストです。
キャラメル着色
一見すると、キャラメルはおいしくて魅力的に聞こえます。しかし、キャンディやコーラ製品によく見られる食品の着色は、実際には危険です。その理由は、この染料がアンモニアと一緒に製造された場合、発ガン性汚染物質、すなわち2μmエチルイミダゾール（２ − ＭＩ）および４−メチルイミダゾール（４ − ＭＩ）。
これらの副作用は実際にあなたが消費するキャラメル染料の種類によって異なります。 Namun、米国の食品医薬品局またはFDA（インドネシアのPOM庁に相当）で許可されている上限は、体重1キログラムあたり200ミリグラムです。
2.アルーラレッド
Allura red colored aka Red 40には、発がん性の疑いがある、またはガンを引き起こすと疑われるベンジデンが含まれています。ファーストフードのレストラン（少なくともアメリカでは）では、allura redはストロベリーアイスクリームを作るための成分の混合物として使われています。それだけでなく、本物この染料はまたできますソフトドリンクやお菓子など、どこにでも隠れます。
FDAによると、allura redの安全量は7です。 ミリグラム（mg）体重1キログラムあたり。
サンセットイエロー
サンセットイエロー別名イエロー6は、精巣腫瘍および副腎腫瘍の原因と考えられています。さらに、これらの染料はアレルギー反応や喘息の悪化、活動亢進、不安を引き起こす可能性もあります。米国では、この染料の過剰摂取がADHDを引き起こす可能性があるという多数の症例が報告されています。
FDAによると、この染料の安全量は体重1kgあたり3.75mgです。
4.ブルーダイヤモンド
ブルーダイヤモンドはブルー1としても知られ、最も広く使われている食品の1つです。一般に、これらの染料は、お菓子、スナック、そして歯科用および口腔用の洗浄剤に含まれています。実際には、この染料は青でさえないあらゆる食物や成分にも含まれています。
ブルーダイヤモンドは血液脳関門を貫通する可能性があります。 Sawarの血液脳自体は、有害な物質の脳への侵入を阻止することを目的とした保護シールドです。ブルーダイヤモンドはまた、神経細胞の損傷や癌、染色体の損傷、アレルギー反応、行動の変化などを引き起こす可能性があります。
FDAによると、この染料の安全な用量は体重1キログラムあたり12ミリグラム（mg）です。
5.黄5
タルタジンとしても知られているイエロー5は、重度のアレルギー反応を引き起こし、細胞の情報システムを損傷する可能性があるため、健康に有害です。 Feingold Associationによると、Yellow 5染料は精子数を減らすかもしれません。子供では、これらの染料は亜鉛の吸収を抑制し、成長の低下、感染やインフルエンザのリスクの増加、記憶力または記憶力の低下、そして集中力の低下を引き起こします。この染料は、多くの場合、緑色を生成するためにブルーダイヤモンド染料（ブルー1）と組み合わせています。
FDAによると、この染料の安全量は体重1キログラムあたり5ミリグラム（mg）です。
それで、あなたはどのように危険な食品着色を避けますか？
危険な食品着色を避ける方法は、食品および飲料の包装ラベルを注意深く読み、上記のような影響を避けるようにすることです。
もう一つの最善の方法は様々なカラフルな包装食品や飲み物の消費を制限することです。自然の栄養素が豊富な健康食品を食べます。これはあなたが有害な食品着色料の有害な影響にさらされるのを防ぐだけでなく、あなたの全体的な健康を維持することもできます。
