ニンニクを食べることの8つの驚くべき利点

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医療用ビデオ: 毎日ニンニクを食べると体におきる衝撃の変化5つ

インドネシアのキッチンで利用できるはずの料理スパイスの1つはニンニクです。ニンニクはほとんどあらゆる種類の料理を調理するのに必要だからです。強い味は確かに役立つ料理の味に追加するのに効果的でしょう。ニンニクは料理の香辛料として有効であることに加えて、いくつかの種類の病気を防ぐのにも有効でした。ニンニクの健康に対する利点は何ですか?

ニンニクの健康への利点

1.コレステロール値を下げる

コレステロールチェックは断食する必要があります

Journal of Postgraduate Medicineに掲載されたある研究によると、毎日少なくとも10グラムの生にんにくを2か月間摂取することが助けになりました。 コレステロール値を下げる これはかなりたくさんあります。

一方、ラフサンジャン医科大学の専門家によって行われた別の研究でも、生の条件で消費されたときに体内の悪玉コレステロールのレベルを下げると同時に、良いコレステロールレベルを上げることができるニンニクの利点を明らかにしました。この結論を得るために、Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciencesに掲載された研究参加者は、生のニンニク10グラムを42日間消費するように依頼されました。

血圧をコントロールする

高血圧は献血者かもしれません

ニンニクの恩恵におけるポリスルフィドの含有量は、患者の血圧をコントロールできることが証明されています。 高血圧。科学雑誌Maturitasによると、ポリスルフィドは血管が広がったり開いたりするのを助けます。ニンニクを3ヵ月間定期的に食べても血圧が10 mmHgまで下がることがわかったのも不思議ではありません。

3.脳の健康を維持する

人間の脳

アルツハイマー病や認知症などの脳を攻撃するさまざまな障害は、ニンニクを食べることで明らかに予防できます。 Journal of Neurochemistryにおける最近の研究は、ニンニクに含まれるS-アリル-L-システイン(SAC)と抗酸化物質の含有量が脳を様々な認知障害から守ることができることを証明しています。ニンニクの化学元素は、中枢神経系のプラークや有害物質の蓄積を防ぐのに役立ちます。

ニキビを克服する

にきびの種類

にきびを取り除くためにニンニクの利点は成功するかもしれないとニンニクが抗酸化と抗炎症性を持っているので、皮膚科医で、ニキビについては100人の著者であるDoris Day、M.D.は主張しています。

この声明は、Charlottetown P.E.Iの栄養士、Rachelle Woodによっても承認されました。彼によると、ニンニクの有効性は確かにその天然の化学物質のおかげで炎症と戦うのを助けることができます アリシン。内容 アリシン ニンニクではにきびを引き起こす体内の多くのウイルスや有害な細菌を殺すことができます

生にんにくを食べることの利点

ニンニクは、調理され、調理の際のスパイスとして加えられることに加えて、生のまま食べるときにも利点があります。健康のためにニンニクを食べるこの方法はあなたにとって珍しいことではないかもしれません。しかし、時々、ニンニクを調理して加工するプロセスは、さまざまな重要な栄養素や成分の損失を引き起こします。

だからこそ、果物を食べるような生のニンニクを食べることで、すべての重要な栄養素が失われないことが保証されます。生のニンニクを定期的に(少なくとも週に2回)食べると、以下のニンニクの利点を得ることができます。

癌のリスクを減らす

がん患者は眠れない

生食のニンニクの利点は生物活性硫黄化合物に富んでいます。米国の国立癌研究所によると、これらの化合物は体内の癌細胞の形成を防ぐことができます。これは、生理活性硫黄が損傷した体細胞を修復または殺し、発ガン物質から体を保護し、不健康な細胞の拡大を防ぐためです。

世界中のさまざまな科学的研究が、生のニンニクを食べることによって、乳がん、膵臓がん、肺がんなどのさまざまな種類のがん細胞を殺すか減らすことができることを証明しています。

2.心疾患を予防する

インドネシアのほとんどの病気

さらに、良いニュースはThe Journal of Nutritionに掲載された研究から来ています。研究では、生のニンニクの利点が心臓に血液を送り出す血管である冠状動脈のプラーク蓄積を減らすのを助けることができることが明らかにされました。生のニンニクを定期的に食べることは、冠状動脈のプラークの形成と蓄積を防ぐのにも役立ちます。これは確かに心臓や代謝系にさまざまな種類の障害を抱えている人たちにとって非常に有益です。

3.感染症、炎症、および風邪を和らげる

冷たい神話

かなり一般的な病気を共有することはそれに富んでいる生のニンニクを食べることによって軽減することができます アリシン。活性化合物 アリシン ニンニクに含まれていることは病気を引き起こす可能性がある様々な有機体を殺すのに効果的である抗ウイルス性、抗微生物性および抗真菌性の機能を持っています。

雑誌Advances in Therapyの研究によると、インフルエンザの季節に生食したニンニクの恩恵が、病気を予防しながら体の抵抗力を高めることができるということが証明されています。

脱毛を克服する

妊娠中の脱毛

生のニンニクを食べることの利点が、非常に面倒な脱毛の問題を克服できると誰が考えただろうか?脱毛症または はげ 自己免疫疾患によって引き起こされ、生のニンニクはあなたが頭皮の髪の成長を強化し、促進するのを助けることができます。禿頭症を防ぐために頭にニンニクのゲルを塗る人さえいます。

タマネギの匂いを避けるためのヒント

あなたがそれを逃すならば、上で言及された生のニンニクを食べることの様々な利点は確かに残念です。しかし、生ニンニクを食べることの恩恵を受けたいのではなく、これは実際に不快な香りの玉ねぎを引き起こす可能性があります。生のニンニクを食べることからタマネギ口の匂いを避けるために、これらのヒントを最初に試してください。

  • 生のニンニクを冷たい流水で洗う
  • ブロッコリーの香りがあまりにも鋭くないように、セロリやバジルの葉と生のニンニクを食べる
  • 生の玉ねぎを食べた後は、低脂肪牛乳を飲むか、無味ヨーグルトを食べます
  • 生のニンニクを食べた後は、歯を磨き、口腔洗浄液を徹底的に洗い流してください。
ニンニクを食べることの8つの驚くべき利点
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