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ヨウ素は胎児の神経学的発達に非常に影響を与えるミネラルであるため、ヨウ素の適正は妊婦にとって重要です。
ヨウ素とは何ですか？
ヨウ素は、体が甲状腺ホルモンを形成するのに必要なミネラルです。甲状腺は、体が食物からのエネルギーを使用してエネルギーを蓄えるのを助けるホルモンを形成する首の腺です。赤ちゃんの脳や神経が発達するのを助けるために妊娠中にヨウ素が必要です。神経系（脳、脊髄、神経）は赤ちゃんが動き、考え、何かを感じるのを助けます。
ヨウ素を消費することがなぜそれほど重要なのでしょうか。
ヨウ素は、甲状腺と代謝を調節するのに重要な役割を果たします。あなたの体が最もエネルギーを使う瞬間です。
妊娠中、ヨウ素はまたあなたの赤ちゃんの脳と神経系が発達するのを助けます。ヨウ素欠乏症は、世界中で発生する知的障害および脳障害の主な原因です。妊娠中のヨウ素欠乏はまた、流産、早産、および死産のリスク増加と関連しています。
ヨウ素を消費する時期
あなたは一日ヨウ素からすべての総RDAを満たす必要はありません。あるいは、数日または週あたりの推奨の平均数に合うように、ヨウ素摂取量の充足を返済することができます。
妊娠中は、毎日220マイクログラムのヨウ素が必要です。すべての出生前ビタミンにヨウ素が含まれているわけではないので、ヨウ素を含む食品を食べるようにしてください。ヨウ素サプリメントを服用する必要があるかどうか医師に相談してください。
ヨウ素の他の源
ヨウ素は、乳製品、卵、野菜、魚介類（特に海水または塩水）、および酵母に含まれています。 （様々な種類の食品中のヨウ素の量は、それが成長する土壌または水の中のヨウ素の量によって異なります）。
海の野菜にはヨウ素が多く含まれています - 通常の消費には多すぎる場合があります。海の野菜は大さじ1杯あたり1,986mcgのヨウ素を含んでいます。 食品栄養ボード から 医学研究所 1日あたり1,100 mcgです。
ヨウ素を含むおいしい食べ物は次のとおりです。
- 3オンスのタラ：99 mcg
- 1カップの低脂肪ヨーグルト：87 mcg
- わかめ（大さじ1）：82 mcg
- ミディアムローストポテト1枚：60 mcg
- 牛乳1杯：56 mcg
- のり1枚（各種寿司に使用される海藻）：40mcg
- エビ3オンス：35 mcg
- 2魚スティック：35 mcg
- 七面鳥の3オンス、ロースト：34 mcg
- 1/2カップのインゲンマメ：32 mcg
- モッツァレラチーズ2オンス：20 mcg
- 油で缶詰になったマグロ3オンス：17 mcg
- 1/2カップイチゴ：6 mcg
（比較のために、3オンスの肉や魚はカードのデッキのサイズに相当します。）
