ナッツと卵は子供の食物アレルギーリスクを減らすことができる

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食物アレルギーは私達が子供で遭遇する最も一般的な問題の一つかもしれません。この症状は、発赤、腫脹、かゆみ、嘔吐、および圧迫感など、子供にとって不快な症状を引き起こす可能性があります。

食物アレルギーが発生するのはなぜですか?

通常の状況下では、人間の免疫反応は感染や身体に有害と考えられる他の異物と戦うことによって身体を保護します。食物アレルギーは、免疫システムが特定の食物または食物中の物質に過剰に反応した場合に発生します。なぜなら、彼らはそれが身体に有害な異物であると考えるからです。食物アレルギーの症状は軽度から重度までさまざまです。

誰かが最初の攻撃の間に軽度のアレルギー反応を経験するならば、これはその人が将来同じ程度の攻撃を経験することを保証しません。その人はより深刻な、あるいは致命的な攻撃さえ経験するかもしれません。つまり、アレルギー反応を過小評価することはできません。

どのような食品がアレルギーを引き起こすのですか?

卵、牛乳、豆、小麦は、ほとんどの場合子供や乳児にアレルギーを引き起こす食品です。成人では、アレルギーを引き起こすことが最も多い食品は、魚、ナッツ、および貝です。卵と牛乳に対する子供のアレルギーは年齢とともに消えるかもしれませんが、落花生に対するアレルギーは成人期に落ち着く傾向があります。

食品成分に対してアレルギーがある人々は、他の同様の食品に対してアレルギーを経験したり、親密な関係を持っているかもしれません。例えば、誰かがアーモンドに対してアレルギーがあるならば、多分彼は他のタイプの豆に対してアレルギーを持つでしょう。またはエビに対してアレルギーを持っている人なら、多分彼はカニやロブスターといった他の魚介類に対してもアレルギーを経験するでしょう。

子供にアレルギー反応を引き起こす危険性のある食品の導入を開始する時期

この間、アレルギーを引き起こす可能性のある食物を与えることは、危険性が高い子供たちでは可能な限り避けるか延期する傾向がありますが、最近の研究ではそうではありません。最近のいくつかの研究では、子供を早く卵やナッツに紹介することで、後でこれらの食品にアレルギーが発生するリスクを実際に減らすことができることが示されています。

科学者たちは、200,000人以上の子供を含む146の研究からデータを集めました。その結果、4〜6ヶ月齢から卵子を与え始めた子供は、その後卵子を与え始めた子供よりも卵アレルギーを起こす可能性が40%少ないことがわかりました。さらに、4〜11ヶ月齢でピーナッツを含む食品を与えられ始めた子供たちは、ピーナッツアレルギーを持つ可能性が70%少なくなりました。研究者達はまた、幼児から卵子を子供に紹介することで1000人の住民から24件を防ぐことができ、幼児から豆を紹介することで1000人から18人を防ぐことができると推定した。

ただし、食物アレルギーや湿疹などの他のアレルギー症状があることが知られている子供を持つ親は、子供にアレルギーを引き起こす危険性のある食品を与える前に医師に相談してください。また、3歳未満の子供たちに豆を丸ごと与えることは、子供たちが窒息する原因になることが懸念されるため、お勧めできません。代わりに、この年齢の子供たちはピーナッツバターを与えられることができます。

残念なことに、この研究には限界があり、収集された146の研究のうち、卵アレルギーのリスクを推定するために使用された研究は5つ(全体で2000人の子供を含む)だけでした。ピーナッツアレルギー牛乳、魚、および小麦を調査した他の研究では、これら3つの食品を早めに導入することで、後でアレルギーを発症するリスクを減らすことができることを証明できません。

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