ただ揚げてはいけない、これらは3つのおいしい豆腐の作成です

内容:

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テンペと同様に、豆腐はインドネシアの人々によって最も消費される食品です。味はいいです、体のための重要な栄養素を含んでいます、そして手頃な価格は豆腐をすべての人々に愛されている食べ物にします。あなただけの加工豆腐に飽きている場合は、この記事の豆腐レシピは自宅でさらに料理をするための参考資料かもしれません。興味津々?

レシピは実用的でおいしい

ほとんどの人は豆腐を揚げるか炒めるためだけに加工します。実際、豆腐をさまざまな食欲をそそるレシピに加工する方法はたくさんあります。ここではあなたが家で試すことができる3実用的でおいしい豆腐のレシピがあります。

豆腐のスクランブルレシピ

材料

  • オリーブオイル大さじ1
  • 玉ねぎ1個、細かく刻んだもの
  • さいの目に切った鶏の胸肉50グラム
  • にんにく2個、細かく刻んだもの
  • 1個の中型トウモロコシ
  • 2つの大きな青唐辛子、小片にカットする(好きなだけ)
  • 赤唐辛子3個、細かく切って(好きなだけ)
  • 2中華豆腐、大雑把につぶす
  • ネギの茎2本
  • 1タイコイ
  • 醤油大さじ1
  • 小さじ1/2杯のターメリックパウダー
  • 適切な塩
  • ちょうどいい唐辛子

作り方

  • 中火でオリーブオイルを熱する。数秒間、にんにく、玉ねぎ、唐辛子を炒める。
  • 鶏の胸肉とトウモロコシの部分を置きます。 1〜2分間攪拌します。
  • 豆腐を鍋に加える。味にウコン、しょうゆ、塩、こしょうを加える。すべての成分が均一に混ざり合って黄色がかるまで攪拌します。
  • 少し調理した後、ケイの突くを追加します。それからコイが少し濡れるまで鍋を覆います。
  • 刻んだ豆腐を鍋から取り出し、容器に入れて玉ねぎの葉をのせます。
  • 刻んだ豆腐をお召し上がりください。

カレー豆腐レシピ

出典:部分的な成分
  • 植物油1杯
  • 1レモングラスの茎、ゲプレック
  • 3オレンジの葉
  • 1ベイリーフ
  • 純粋なココナッツミルク150グラム
  • 中華豆腐2本
  • 立方体にカットされた1ピースの小さなテンペ
  • さいの目に切ったジャガイモ
  • 適切な塩
  • 十分な水

なめらか調味料

  • 赤玉ねぎ5個
  • 3ニンニククローブ、つぶし
  • しょうが3枚
  • 3つのガランガルスライス
  • 小さじ1コリアンダー
  • ピーカンナッツ6個
  • 小さじ1杯
  • 3カイエンフルーツ(味によって多く)
  • 赤唐辛子2個(好きなだけ)

作り方

  • 中火でフライパンにココナッツオイルを加熱する。
  • 香りがするまで、高級スパイス、月桂樹の葉、オレンジ色の葉、およびレモングラスを炒めます。
  • ココナッツミルク、塩、グラニュー糖と十分な水を鍋に注ぎます。混合するまでかき混ぜ、ココナッツミルクが沸騰するまで煮る。
  • 豆腐、テンペ、ポテトを加える。それからよく混ぜる。
  • 熱を減らして、すべての材料が調理されるまで調理します。
  • リフトと豆腐のカレーを用意しています。

焼き豆腐スティックレシピ

ソース:モリヌ

材料

  • 長さ約6〜8 cmの中華豆腐2本
  • 溶かした小麦粉200グラム
  • 振り切られた卵2個
  • パン粉250グラム
  • 2ニンニクのクローブ、滑らかになるまでこする
  • 小さじ1オレガノ乾燥
  • 十分な水
  • ちょうどいい唐辛子
  • ちょうど十分なオリーブオイル

作り方

  • ボウルに小麦粉を溶かします。上質なにんにく、塩、こしょう、オレガノを加え、混ざるまでかき混ぜて10分間、または香辛料が全体に染み込むまで放置する。
  • スパイスナスを卵に加え続けます。それから、パン粉でそれをコーティングしてください。
  • オリーブオイルと豆腐のスティックを散布したローストボードを準備します。
  • 200℃のオーブンで15分間、または豆腐が金色になるまで焼く(カリカリ)。
  • 豆腐の棒は役立つ準備ができている。それをより美味しくするために、あなたは好みに応じてチリソース、バーベキューソース、またはマヨネーズとこの豆腐の棒を提供することができます。
ただ揚げてはいけない、これらは3つのおいしい豆腐の作成です
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