糖尿病患者のための8つの健康な炭水化物

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医療用ビデオ: 【糖尿病】朗報!糖質制限食の効果とは?

糖尿病患者の体は炭水化物を完全には消化できません。インスリンは体内のブドウ糖を処理するように機能するホルモンです。糖尿病患者では、インスリンは十分な量で生産されていません。したがって、糖尿病患者の血糖値は常に高いです。これは、特に消費しなければならない食物を選別することにおいて、糖尿病を有する人々にとって様々な困難を生み出す。

特に米を食べることに慣れているインドネシア人にとって、炭水化物は通常私たちの毎日の食事の最大の部分です。しかし、糖尿病にかかっていると、米や他の炭水化物を食べることが問題になる可能性があります。

炭水化物の種類は何ですか?

炭水化物は、いくつかの種類に分けられます。

  • 小麦粉。高デンプン物質を含む食品には、エンドウ豆、トウモロコシ、ジャガイモ、小麦、米、インゲン豆が含まれます。
  • 砂糖糖には2つの種類があります。食品に自然に存在する糖、たとえば果物に含まれる糖。もう一つのことは、食品製造工程から得られる砂糖、例えばペストリーに見られる砂糖です。シロップと蜂蜜も砂糖を含んでいる飲み物です。
  • 繊維繊維は通常果物、野菜、全粒穀物およびナッツに含まれています。通常繊維を含む食品。繊維は消化を促進するのを助けるのに非常に有用です。食物繊維もまたダイエットに強く推奨されています。

糖尿病患者に有効な炭水化物を含む食品は何ですか?

糖尿病患者にとっては、糖尿病患者が摂取するのに優しい炭水化物があるので心配する必要はありません。これらの食べ物は以下のとおりです。

1.小麦

小麦は糖尿病患者の摂取に適した炭水化物です。小麦の種類に属する食品はオートミールです。糖尿病患者に良いオートミールを食べることは、砂糖を加えずに砂糖を含むオートミールを避けることです。北京の科学者がReader's Digestによってレビューした研究のレビューに基づいて、オートミールを摂取すると血糖値が低くなる可能性があります。

赤米

赤米は糖尿病患者にも適しています。玄米に含まれる繊維は、血中の糖の吸収を遅らせることができます。これはまた赤米が糖尿病患者によってだけでなく、食事療法プログラムにいる人々のためにも消費されることが推奨される理由でもあります。

3.穀物とナッツ

缶詰の穀物を食べる場合は、最初に洗うことを忘れないでください。最初に洗うことで塩分を40%減らすことができるからです。糖尿病患者が考慮する必要がある糖レベルに加えて、塩のレベルもあります。

4.りんご

私たちが知っているように、リンゴは甘い実です。甘さは自然に形成された砂糖なので、心配する必要はありません。あなたがジュースやスムージーの形でりんごを食べたいならば、砂糖を加えることによってアップルジュースを作るのを避けてください。

さつまいも

サツマイモを食べても、血糖値が突然上がることはありません。サツマイモは、さまざまな病気を予防するのに適したベータカロチンを含んでいるので、消費に適しています。

全粒小麦パスタ

糖尿病患者がこのイタリア料理を好むのであれば、心配しないでください。ただし、パスタは全粒パスタか 全粒小麦。糖尿病患者のためにパスタを消費するためのヒントはでんぷん質ではない野菜を追加することです。でんぷん質のない野菜の1つはブロッコリーです。

7.果実

イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーのような果物も消費に適しています。果実は低カロリーですが、繊維が豊富です。によると European Journal of Nutrition 毎日の健康によって見直されている、果実は糖尿病患者の血糖を制御するのに適しています。

8.小麦パン

あなたがパンと一緒に朝食が好きなら、あなたは全粒小麦パンと普通のパンを交換することができます。によると 疫学年鑑 あなたの炭水化物を全粒小麦に置き換えることが糖尿病のリスクを減らし、そしてその開発を減らすならば、日常健康によって書かれました。

何を避けるべきですか?

彼らは高糖レベルを持っているのであなたが避けなければならないいくつかの食品があります。以下はリストです:

  • チョコレートミルク
  • 豆乳など、風味のある牛乳
  • シロップ
  • 人工甘味料を含む食品
  • キャンディ

今何?あなたはまだあなたが消費する炭水化物について心配していますか?心配する必要はありません、あなたは上記の健康的な炭水化物食品の選択に切り替えることができます。

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