内容:
- 医療用ビデオ: 【閲覧注意】約80kgでぶの私がなかなか痩せられない理由。
- 一日の塩分摂取量の制限は？
- どうして多くの人が塩辛い食べ物が好きなのですか？
- 食べ過ぎると塩味の危険があります
- 低塩食品を摂取することによる身体への影響
- 高すぎる塩分摂取量のバランスはどうですか？
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食べ物をより楽しいものにする1つの要素は塩です、それでそれは多くの人々が消費のために塩辛い食べ物を好むことは驚くべきことではありません。塩はその代謝を維持するために体が必要とするナトリウム/ナトリウムの一つの供給源です。
それでも、あなたは過度に塩を消費することはお勧めできません。ナトリウム/ナトリウムが多すぎると、体に必要以上の水分を保持することがあります。これは増加を引き起こします 血圧は心臓病、脳卒中、腎臓障害、その他の健康問題のリスクを高めます。
一日の塩分摂取量の制限は？
2013年基礎健康調査データ（RISKESDAS）は、インドネシアの人口の26.2パーセントが過剰な塩を消費していることを示しています。この数字は2009年から増加し、24.5％でした。実際、保健大臣は1日当たり2000mgのナトリウム/ナトリウムまたは5gの塩分（小さじ1杯）の推奨される塩分消費量の制限を定めています。
残念なことに、過度の塩分摂取は、フライドポテト、フライドチキン、ハンバーガー、ピザなどのファーストフードや加工食品によく見られるため、避けるのは困難です。によると、 アメリカ心臓協会、あなたが消費するナトリウム/ナトリウムの約75パーセントは塩からではなく、加工食品やファーストフードから来ています。
どうして多くの人が塩辛い食べ物が好きなのですか？
オーストラリアでの2011年の調査では、脳がナトリウム/ナトリウムに反応することがわかっています。これは、脳がニコチンに反応するときと同じです。したがって、多くの人が塩分が高い、または塩分が高いおいしい食品に嗜癖していることは驚くに当たりません。
食べ過ぎると塩味の危険があります
体に過剰な塩分があると、腎臓は血流中に過剰な塩分を維持するのが困難になります。塩は体内に蓄積し、細胞周囲の水分量と血液量を増加させます。結果として、血液は心臓に対してより多くの余分な働きをしそして血管により多くの圧力をかけなければならない。これが心臓の血圧を引き起こし、心臓発作、心不全、脳卒中の危険性を高める可能性があります。
したがって、過度の塩分摂取を防ぐための1つの方法は、塩分の少ない食事療法です。
低塩食品を摂取することによる身体への影響
いくつかの研究は、低塩食品の摂取が体の健康に良い影響を与えることを証明しています。世界中の様々な研究試験からの結果を集めた2003年の報告では、高血圧症の患者では、1日に1,000mgのナトリウムを減らすことで収縮期血圧を平均4mmHg、拡張期血圧を2.5mmHg下げることができました。
2007年に発表された研究 ブリティッシュメディカルジャーナル ナトリウム摂取量を減らすことで、心臓血管疾患を25％から30％減らすことができることもわかりました
高すぎる塩分摂取量のバランスはどうですか？
彼らは過剰な塩を消費していますが、高血圧を持っていない人々がまだあります。これは、高血圧、すなわち体内でのカリウム/カリウム摂取の欠如を引き起こす他の要因があることを示しています。
ナトリウムとカリウム/カリウムは心臓の健康に反対の効果をもたらします。なぜなら、塩分を多く摂取すると血圧が上昇し、心臓病を引き起こす可能性があるからです。しかし、カリウム/カリウムの摂取量が多いと、実際には血管の弛緩やナトリウムの放出を助け、体内の血圧を下げることができます。
その結果、カリウム/カリウムの不足は細胞が体内のナトリウム/ナトリウムを食べる原因となり、それは体の血圧を上昇させる可能性があります。実際には、ある研究では、通常の量の塩の消費が、カリウム/カリウムを含む果物と野菜の一部を加えることによって、高血圧を大幅に減らすのを助けることができることを示しました。
カリウム/カリウムの他の豊富な供給源はバナナ、レーズン、ほうれん草、牛乳、皮で焼いたポテトなどです。
