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過敏性腸症候群(IBS)またはしばしば過敏性腸症候群と呼ばれるものは消化器系の異常であり、これは腸運動中の痛みおよび障害を伴う胃の不快感をもたらす。多くの人が腸の刺激を持つ人はチョコレートを食べるべきでないと言います。それは本当ですか?
すべての種類のチョコレートが腸の刺激を持つ人々のために禁止されているわけではありません
Healthlineページからの報告では、チョコレートバーやチョコレートキャンディーは、過敏性腸症候群の人が消費するのにはお勧めできません。チョコレートを多く含むカフェインと砂糖の含有量が腹痛と便秘につながる可能性があるためです。それでも、いくつかの種類のチョコレートは 低カフェイン あるいは カフェインを一切含まない 腸の炎症を起こしている人々によって消費されるかもしれません。
事実、最近の研究によると、チョコレートはプレバイオティクスとして機能することが示されています。プレバイオティクスは、腸内の善玉菌の増殖を促進する可能性のある食品成分です。
さらに、プレバイオティクスはカルシウム吸収をサポートしながら腸内の炎症を軽減することができるとも考えられています。研究者たちは、チョコレートのフラバノール含有量は小腸よりも大腸で吸収されると主張しています。そのようにして、大腸に入るフラバノールは、腸内の善玉菌と相互作用して炎症を和らげる働きをします。
このアイデアは、4週間チョコレートフラバノール含有量の高い飲み物を定期的に摂取すると細菌の増殖が増加することを発見した他の研究によって裏付けられています。 ビフィドナバクテリア そして 乳酸桿菌。これらの細菌はどちらも腸と体の健康の両方に有益であると言われています。
チョコレートを食べることはまた、バクテリアのように、通常人間の腸の内側に成長する病気を引き起こすバクテリアの出現を防ぐと信じられています。 クロストリジウム.
しかし、繰り返しますが、腸の刺激症状を経験する人はそれぞれ症状が異なるため、避けるべき食品の種類が常に同じとは限りません。腸の刺激を持つ人々にとって最も重要なことは健康的な食事をとることです。あなたが過敏性腸症候群を持っているならば、あなたは正確にどんな食物があなたの体を悪化させることができるかについて暗記しなければなりません、それは避けられるべきものです。
消費できるチョコレートの制限は何ですか?
研究はチョコレートが腸の刺激を持つ人々によって消費のために安全であることを示したが、それはあなたの消費を制限し続けることがより重い消化器系の問題を防ぐために良い考えです。
オーストラリアのモナッシュ大学の研究者によると、チョコレートの制限(チョコレートバーとチョコレートパウダーの両方)は依然として腸内刺激を持つ人々による摂取に対して安全です。
- ブラックチョコレート:1回のサービングで0.5〜3オンス
- チョコレートミルクとホワイトチョコレート:約0.5オンス
- ココアパウダー:小さじ2〜4杯
- チョコレートドリンク:ココアパウダーの推奨量は3オンスを超えてはいけません
しかし、あなたが腸の刺激を経験するならば、あなたがチョコレートを食べることが許されているかどうか、そしてどのくらいの量の制限がまだ消化のために安全であるかについて調べるためにあなたの医者とさらに相談するべきです。