内容:
- 医療用ビデオ: 【知ってて良かった】「パンばかり食べる人」陥る不調 グルテン過敏症 グルテンが引き起こす原因
- MSGの内容は何ですか？
- 体のMSG副作用
- なぜMSGを食べると頭痛がするのでしょうか。
- 食品からのMSGを制限する
医療用ビデオ: 【知ってて良かった】「パンばかり食べる人」陥る不調 グルテン過敏症 グルテンが引き起こす原因
あなたが外食するとき、あなたはピアスを感じてあなたがめまいをする頭痛に突然襲われましたか？歩道のテントでも5つ星レストランでも、食事中の頭痛はアジア諸国では非常に一般的です。あなたもそれを経験したことがあるならば、頭痛はMSGに対する身体の反応であるかもしれません。みきん。 MSGがどのように頭痛を起こす可能性があるかについての詳細は、以下の情報を参照してください。
MSGの内容は何ですか？
グルタミン酸ナトリウムまたはMSGと略されることが多いのは、アジアで一般的に見られる食品の風味向上剤です。この物質は、塩味のような微結晶の形をしており、皿の味をよりおいしく美味しくすることができます。 MSG自体はナトリウムとグルタミン酸の混合物から作られています。現在市場で販売されているMSG製品は工場で製造されており、天然ではありません。
体のMSG副作用
MSGを含む食品を食べた後にさまざまな苦情を報告しているすでに多くの人々。 MSGを少し消費した後に副作用を経験した人もいますが、MSGを飲みすぎると副作用を経験する人もいます。これがしばしば起こる苦情です。
- 頭痛
- めまいがする
- 片頭痛
- 吐き気
- 背中の首、背中、腕を麻痺させる
- 胸の圧迫感
- 心臓の動悸（動悸）
- ぜんそく発作のような症状
- 頬や顎にかかる圧力
- 頭や顔が硬い感じ
- 発汗
- レマ
なぜMSGを食べると頭痛がするのでしょうか。
専門家たちは、MSGがどの程度正確に頭痛やその他の身体への悪影響を及ぼすのかを議論しています。今までのところ、どのようにMSGが身体反応を引き起こすことができるかを証明することができた研究はありません。これまでに実施された研究は、MSGとこれらの苦情との間の強い関連性を示すことしかできません。
しかし、MSGがなぜ頭痛の種になるのかを説明するのに十分強力な理論がいくつかあります。 MSG中のグルタミン酸含有量は、あなたの血管を狭くしそして次に広げると信じています。血管が狭くなり拡張すると、頭が痛くなります。
これらの血管反応は脳神経の異常な活動を引き起こす可能性があります。あなたはめまいを感じ、頭痛を起こすように、脳の神経はMSGの物質によって刺激されるでしょう。
食品からのMSGを制限する
通常MSGの消費のために経験される苦情は致命的ではありません。 MSG食品の摂取をやめると、現れる副作用はゆっくりと消えます。さまざまな症状を和らげるために、頭痛薬を飲んで休憩をとることができます。しかし、MSGに対するあなたの反応が深刻な場合は、医師に連絡してください。
MSGの副作用を防ぐ唯一の方法は、MSGを制限するかまったく消費しないことです。あなたが外食している場合は、あなたのMSG食品が追加されないようにフードプロセッサーまたはウェイターに依頼してください。家で調理するときは、MSGを使用しないでください。
