内容:
- 医療用ビデオ: 科学的に証明された、厳しいダイエットをせずにやせる9つの方法
- ケール野菜の栄養
- 健康のための水ほうれん草の利点
- 1.目の健康を維持する
- 抗炎症
- 糖尿病を予防する
- 肝臓障害と戦う
- 脱水を防ぐ
- 貧血を克服する
- 7.慢性疾患のリスクを減らす
医療用ビデオ: 科学的に証明された、厳しいダイエットをせずにやせる9つの方法
水ほうれん草は、インドネシアで非常に一般的である野菜の一種です。ほとんどの人が水ほうれん草を食べたに違いない。しかし、あなたはケールが体に多くの恩恵をもたらすことを知っていましたか？目の健康を維持することから始まり、糖尿病を予防し、肝臓病（肝臓）と戦う。他のケールの利点を知りたいですか？以下の説明を参照してください。
ケール野菜の栄養
水ほうれん草、別名水ほうれん草は、湿地で一般的に見られる水生植物です。この植物はアジア諸国で一般的に見られます。
ケール野菜中のビタミンAとビタミンCの含有量は非常に高いです。一杯の雑草水ほうれん草（約56グラム）でも、あなたは毎日のビタミンAのニーズの70パーセントと毎日のビタミンCのニーズの51パーセントを満たすことができます。
また、水ほうれん草はまたカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、リンなどの様々な重要なミネラルが豊富です。
様々な重要な栄養素が豊富ですが、ケールはカロリーが低い野菜です。調理する前に、一杯のケールの葉には11カロリーしか含まれていません。
健康のための水ほうれん草の利点
あなたが定期的にそれを消費するならば選ぶことができる水ほうれん草のさまざまな利点はここにあります。
1.目の健康を維持する
ビタミンAが豊富なほうれん草は、目の健康を維持するのに適しています。なぜなら、ビタミンAは角膜やまぶたを細菌やウイルスの感染から守ることができるからです。このビタミンはまた目が乾燥しないように液体の生産を増やすことができます。
抗炎症
2010年のResearch Journal of Pharmaceutical、Biological and Chemical Sciencesの研究によると、ケールは有効な抗炎症作用を持つことが判明しました。炎症は通常、痛みや腫れなどの症状を特徴としています。
研究では、水ほうれん草は細菌感染症によって引き起こされる炎症と戦うのに効果的であることが知られていました 黄色ブドウ球菌 そして 枯草菌 これらの細菌は、MRSA病、結節、食中毒の原因となります。
糖尿病を予防する
2013年、研究者らは、妊婦とその赤ちゃんの糖尿病を予防するために水ほうれん草を日常的に食べることの有効性を見出しました。 Journal of Diabetesの研究によると、ケールは酸化防止剤として機能しています。これらの抗酸化物質は、妊娠中の女性や胎児の体の細胞にある糖尿病の原因となる酸化を中和することができます。
肝臓障害と戦う
何世紀も前から、ケールは肝臓障害と戦うのに効果的であることが知られていました。最近、ジャーナルMoleculesの研究もこの恩恵を証明することに成功しました。
水ほうれん草は、損傷、傷害、および炎症から肝臓を保護することができます。専門家によると、これはケールが毒や肝臓の損傷を引き起こす可能性のある物質から肝臓を浄化（解毒）する酵素の生産を引き起こす可能性があるためです。
脱水を防ぐ
ケールに含まれるさまざまな種類のミネラルの含有量が高いため、この野菜は脱水を防ぐのに役立ちます。なぜなら、カリウムやナトリウムなどのミネラルは体内の水分バランスと電解質レベルを維持するための責任があります。だから、ケールはあなたがあまりにも多くの水分を失うのを防ぐことができます。
貧血を克服する
水分や電解質を維持することに加えて、ケール野菜に含まれるミネラルも貧血の症状を克服するのに役立ちます。ケールには鉄とリンが含まれているからです。鉄自体は赤血球（ヘモグロビン）の生産を増やすのに非常に効果的です。赤血球は、心臓や脳など、すべての細胞や臓器に酸素を輸送するのに必要です。
7.慢性疾患のリスクを減らす
水ほうれん草の効力は、残念なことに見逃しても慢性疾患のリスクを減らすことです。水ほうれん草はまたあなたの弱い免疫システムによって引き起こされる他の病気を防ぐことができます。
水ほうれん草は、細胞の損傷と戦っている間体の免疫力を高めることができるビタミンCが多いためです。それが心臓病や脳卒中などの慢性疾患によるのか、それともウイルス感染や細菌感染によるのか。
