発泡スチロールの食品容器が癌を引き起こす可能性があるというのは本当ですか?

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あなたはどのくらいの頻度で食品容器として発泡スチロールを使用しますか?非常に実用的で安価であるが、発泡スチロールの使用は癌および他の様々な他の慢性疾患を引き起こすと言われている。その通りですか?食品用容器としての発泡スチロールの危険性は何か、そしてそれを防ぐことができるかどうか

スチームフォームの危険性は基本的な成分に由来します

発泡スチロールは、おそらく食品や飲料の容器として使用されるプラスチックのグループに間違いなく含まれています。価格は安くて実用的であるため、多くの人が発泡スチロールを容器として使用しています。しかし、引き起こされる副作用はかなり悪いです

発泡スチロールには、人の健康に有害であると考えられているいくつかの化学物質が含まれています。それらのいくつかは癌を引き起こすことが証明されているベンゼンとスチレンです。

世界保健機関でさえ、世界保健機関は、ベンゼンは発がん性であるか、体内の癌細胞の増殖を引き起こす可能性がある化学物質であると述べました。スチレンの事実はベンゼンとそれほど変わらないが、この物質はまた健康に悪影響を及ぼす。

発泡スチロールの化学物質で汚染された食品を作ることができる要因

実際には、発泡スチロールの危険性はあなたの食品中のスチレン汚染から来ています。この物質の移動はいくつかの事柄に依存します:

  • 食品温度。発泡スチロール中の食品の温度が高いほど、スチレン物質は食品に移動しやすくなります。したがって、食品の加熱や、高温の食品の保管には発泡スチロールを使用しないでください。
  • 食品との長期接触。あなたがより長い間食品をスチームフォームに保存するほど、それはあなたの健康にとってより有害になるでしょう。
  • 高脂肪食品。脂肪分の多い食品は、脂肪の少ない食品よりもスチレンの混入が多くなります。それでも、食物脂肪がスチレンの食事への移行に影響を与える理由を専門家はまだ正確には知りません。

市販の発泡スチロールの食品容器は一般的に安全です

しかし、WHOは、スチレンが体内で5000ppmを超えなければ、スチレンは健康被害を引き起こさないと述べています。食品の保存によく使用される食品包装または発泡スチロールは、約0.05ppmほどのスチレンしか放出しません。

それ故、インドネシア薬物管理局は、発泡スチロールは食品に対して安全であると述べています。

スチレン物質の混入により健康上の問題は何が起こりますか?

発泡スチロールの危険性は確かにあなたの食品への発泡スチロールの化学物質の移動によって引き起こされます。物質の移動が発生した場合に経験するかもしれないいくつかのこと:

  • 神経系の障害を引き起こします
  • 頭痛がする
  • 白血病とリンパ腫のリスクを高める
  • 胎児の発育と成長を妨げ、先天性欠損症を引き起こす可能性があります

食品容器から発泡スチロールの危険性を防ぐ方法は?

実際、発泡スチロールは安全に使用できると宣言されています。あなたがスチレン物質の汚染を増やすことができる様々なことに注意を払わなければしかし発泡スチロールの危険性はまだあなたを潜ませることができます。よく使用する発泡スチロールの危険性を防ぐ方法は次のとおりです。

  • 発泡スチロールを繰り返し使用しないでください。一度だけ使用してください。
  • 熱い食べ物には発泡スチロールを使用しないでください。
  • 加熱する食品容器として発泡スチロールを使用しないでください。
  • 発泡スチロールと直接接触しないように、発泡スチロールのベースとしてプラスチックまたはライスペーパーを使用できます。
  • 食品が酸性で、脂肪やアルコールを多く含んでいる場合は、発泡スチロールの使用を避けるべきです。
発泡スチロールの食品容器が癌を引き起こす可能性があるというのは本当ですか?
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