内容:
- 医療用ビデオ: 893 Act Like Our True Great Self, Multi-subtitles
- 牛肉骨髄の栄養成分
- 健康のための牛肉骨髄の利点
- 1.関節を保護する
- 消化を促進する
- 糖尿病のリスクを減らす
- 4.免疫力を高める
- 肌を若く保つ
医療用ビデオ: 893 Act Like Our True Great Self, Multi-subtitles
牛骨髄は通常、スープを作るために煮たり、温かいスープで出されたりします。しかし、現時点では、焼き骨髄や焙煎骨髄などの骨髄皿にもさまざまなバリエーションがあります。美味しくて食欲をそそるだけでなく、牛肉骨髄には多くの健康上の利点があることがわかりました。あなたが得ることができる牛肉骨髄の利点は何ですか？これが完全な説明です。
牛肉骨髄の栄養成分
牛肉の骨の骨髄は確かに最大の含有量、すなわち脂肪です。実際、骨髄の主な含有量の約96パーセントは太っています。しかし、これは脂肪があなたの健康にとって健康ではないという意味ではありません。 2014年のジャーナルCell Metabolismの研究では、骨髄の脂肪組織が体内のアディポネクチンと呼ばれる特別なホルモンの供給源になり得ることが実際に証明されました。
骨自体は、カルシウム、マグネシウム、リンなどのさまざまな種類の重要なミネラルが豊富です。さらに、牛肉骨髄はまたあなたの関節の天然化学物質であるコラーゲンとグルコサミンを提供しています。
健康のための牛肉骨髄の利点
体のために牛肉の骨髄を食べることの利点についてもっと知るためには、以下のレビューを見てください。
1.関節を保護する
骨髄はコラーゲンとグルコサミンが多いです。これらの物質はどちらも、関節を強く柔軟に保ちながら関節の損傷を修復する責任があります。
コラーゲンとグルコサミンはどちらもあなたの骨の健康を維持するために同様に有用です。したがって、骨髄を食べることは、多くの高齢者が経験する変形性関節症（関節の石灰化）のような病気を予防するのに役立ちます。
消化を促進する
骨髄ブロスにはゼラチンが含まれています。ゼラチンはあなたの消化器系に多くの重要な利点を持っています。その中には、消化管の損傷の修復、腸内の善玉菌のレベルの上昇、そしてあなたの消化器系のさまざまな種類の炎症の緩和があります。
糖尿病のリスクを減らす
米国の専門家による研究は、アディポネクチンの含有量が糖尿病の予防に役立つことを明らかにしました。糖尿病は体内のホルモンインスリンが砂糖を処理するのにうまく働かないときに起こることがあります。
さて、この研究は、アディポネクチン濃度が高いと、インスリンホルモンがより効果的に働き、体内の糖濃度が高くなりすぎないことを証明しています。高血糖値は糖尿病を引き起こす可能性があります。
ただし、糖尿病は過剰な脂肪消費によっても引き起こされる可能性があるため、食事の一部を検討してください。骨髄は脂肪分が多いからです。
4.免疫力を高める
スウェーデンの癌専門医、博士Astrid Brohultは、白血病の子供たちに牛の脊髄を与えることによって試験を行いました。これらの若い患者は、彼らの体内の白血球の供給が減少するように繰り返し放射線療法を受けています。
明らかに牛肉の骨髄を消費した後、患者は白血球の増加を示しました。さらなる調査の後、これは骨髄がアルキルグリセロールまたはAKGと呼ばれる化合物を含むためです。このユニークな化合物は体内の白血球のバランスを維持するように機能するようです。
まあ、白血球自体は持久力を維持し、さまざまな種類の病気と戦うために非常に重要です。これが、病気の人々が特に骨髄からのスープスープを摂取することを強く推奨される理由です。
肌を若く保つ
肌を柔らかく、明るくしなやかに保つにはコラーゲンが必要です。あなたが顔、しわのある肌、または乾燥肌の上に細い線の外観によって特徴付けられる老化プロセスを経験し始めたなら特に。さて、牛肉骨髄中のゼラチンの含有量は体内でコラーゲン産生を引き起こすことがあります。したがって、骨髄を食べることはあなたの肌が若々しく見えるのを助けることができます。
