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医療用ビデオ: 心臓病予防に効果のある食品１５
心臓の健康を維持することほど重要なことはありません。定期的な運動、喫煙の回避、およびストレスコントロールは、心臓のための栄養価の高い健康的な食品を食べることと一緒に、健康の専門家が推奨することのほんの一部です。
どこから始めますか？より良い食事とより良い健康のためにあなたの毎日の食事メニューにこれらの5つの食品を入れてください。
ブルーベリー
ブルーベリーは病気と戦うことができる最強の食品のリストの一番上にあります。アントシアニン、この果物を濃い青にする酸化防止剤が含まれているからです。このおいしい果物は、繊維、ビタミンCが豊富で、一年中ご利用いただけます。
ブルーベリーを定期的に食べることによってあなたの心臓の健康を改善します。どうやって：
- オートミールシリアルに新鮮なまたは冷凍のブルーベリーをふりかけて、風味、繊維、酸化防止剤を加えます。
- 朝食に、乾燥、新鮮、または冷凍のブルーベリーをパンケーキ、ワッフル、またはマフィンに加えます。
- おやつを作る。他の果物と混ぜたり、フルーツサラダやあなたの好きな甘い食べ物に混ぜることもできます。
サーモン
これらの冷たい水の魚はタンパク質の最良の供給源であり、そしてまた心臓にとって健康であるオメガ-3脂肪酸でいっぱいです。あなたは心臓の健康に良いだけではない利点のために1日2回サーモンと他のオメガ3が豊富な食物を食べるように勧められます。サーモンは調理が簡単で美味しいので、多くの人に好まれています。
- サーモンは、グリル、オーブン、電子レンジ、またはコンロの両方で簡単に調理できます。それが尽きない場合は、残りはパスタ、サラダ、またはサンドイッチやビスケットに混ぜることができます。
- 別名スモークサーモン スモークサーモン 2種類あります。生のものは通常前菜に使われますが、乾いたものはより成熟して見えます。調理したかどうかにかかわらず、あなたは好きなものは何でも楽しむことができます。
- サーモンは数分で熟し、その柔らかい食感がすぐに使用されるスパイスの風味を吸収します。例えば、サーモンスライスをコーンスープに入れるか、またはサーモンをスパイスと玉ねぎをアルミホイルで包み、美味しい食事を作るために12分間焼きます。
大豆タンパク質
この安価で高品質のタンパク質は、繊維、ビタミン、ミネラルを含んでいます。これらの成分はすべて心臓に健康的です。大豆たんぱく質が豊富な食事は、トリグリセリドを減らし、心臓病を予防し、心臓を強く健康にします。
高コレステロール値を持っているあなたの人々のために、大豆から作られた食品の利点は、不飽和脂肪、繊維、ビタミン、およびミネラルの含有量から得ることができます。
- 毎日のおやつには、必ず大豆の袋を持っていってください。
- 枝豆も子供が大好きなおやつです。枝豆を沸騰させながら肌に優しいうちに温めてください。
- 豆腐は大豆の種から作られており、ハーブや他の食品の風味を吸収することができます。緑と赤のピーマン、ニンニク、そしてカレー粉のピンチでソテー豆腐を試してみてください。赤身のたんぱく質を得るためにスープに豆腐を加える。
レシピのアイデア: 豆乳、バナナ、アイスキューブのブレンダー、おいしいスムージーを作る。
オートミール
オートミールはコレステロールを下げるビタミン、ミネラル、そして繊維が豊富な全粒小麦です。オートミールの穀物生産者は、オート麦が心臓病のリスクを減らすことができると医療専門家が同意しているため、自社製品の健康上の利点を促進することが許可されています。
調査はまたオートムギがコレステロール値を減らし、それらを正常に保ち、そしていくつかの癌のリスクを減らすことができることを示しています。
- 1つの暖かいオートミールはその繊維含有量のために何時間もあなたを満腹に保つことができます。より多くの繊維、ビタミンとミネラルのために果物（ブルーベリーやイチゴのような）を加えてください。
- あなたがケーキを作るのが好きならオート麦を加えなさい。あなたが繊維を追加するために、パンケーキ、マフィン、パン、クッキー、またはケーキを作るとき、小麦粉の3分の1をオートムギと交換してください。
- フライドチキンを含む揚げ物を作るときは、パン粉の代わりにオート麦を使いましょう。
ほうれん草
ポパイは間違っていません。ホウレンソウは確かに病気と戦うことができる心臓病から保護して、そしてあなたの目を治療することができる植物化学物質、ビタミンとミネラル（特に葉酸と鉄）のようなスーパー野菜です。
- パスタ、スープ、炒め物、その他の料理を作るたびに、必ずほうれん草を冷蔵庫に入れておいてください。
- ほうれん草を他の野菜サラダと混ぜ合わせてから、皮をむいたオレンジ、またはいちごの塊、豆、すりおろしたチーズを加えて、おいしいサラダにしましょう。
