ダークチョコレートが運動時のパフォーマンスを向上させる理由

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メイヨークリニックは確かにそれを示唆しています ダークチョコレート 心臓の健康に良い影響を与えます。カカオ豆のフラバノール含有量は抗酸化物質を含んでおり、細胞の損傷を軽減して心臓病を引き起こします。この内容はまた血圧を下げ、血管機能を改善することができます。しかし、メイヨークリニックはまた、チョコレートのすべての利点が確認されていないことを思い出しました。

チョコレートはそれに含まれている脂肪と砂糖のために他の健康上の問題をもたらす可能性があるので、チョコレートは適度に消費することができます。最近、さらなる研究はそれを示します ダークチョコレート アスリートやスポーツ愛好家が彼らの持久力パフォーマンスを向上させるのを助けることもできます。

イギリスのロンドンにあるキングストン大学のRishikesh Kankesh Patel氏が率いるこの研究は、 ダークチョコレート それはビートルートジュースに似た用途を提供します。今日では、ビートジュースは硝酸塩が豊富であることが証明されているため、アスリートによって消費されることが多く、体内で一酸化窒素に変換されます。これは血行を促進し、運動選手に長続きさせる原因となる酸素消費量を減らします。研究者は、同じことが消費によっても起こり得るかどうかを証明したいのです。 ダークチョコレート. ダークチョコレート チョコレートの豆に含まれるフラバノールの一種であるエピカテキンが含まれています。これは体内の一酸化窒素の生産量を増加させる可能性もあります。

この理論はどのように証明されていますか?

この理論を検証するために、Patelは9人のアマチュア自転車アスリートを含む実験を行いました。パテルは、スポーツ科学のリーダー、Dr. Dr.によって率いられています。 Owen Spendiffとスポーツ分析の上級講師James Brouner。

標準比較を決定するためにフィットネステストに合格した後、実験参加者は2つのグループに分けられた。最初のグループは、彼らの通常の軽食の1つを40グラムと交換するように頼まれました ダークチョコレート 2週間フラバノールが豊富であることが知られている人。 2番目のグループは、40グラムで彼らの通常の軽食のうちの1つを置き換えるように頼まれました ホワイトチョコレート また2週間。

消費の影響 ダークチョコレート これは、University of Penrhyn Roadのキャンパスにあるスポーツパフォーマンス研究所でのサイクリング運動テストによって測定されました。運動選手の心拍数と酸素消費量のレベルは、運動中に測定されます。 7日後、2つのグループは食べたチョコレートの種類を置き換えました(グループ1つは食べました ホワイトチョコレート グループ2食 ダークチョコレート2週間以上経過した後は、再度サイクリングエクササイズテストを行ってください。

ダークチョコレート アスリートのパフォーマンスを向上させることが証明されています

パテルは、アスリートは食事後より長く効果的に練習できることを発見しました ダークチョコレート。国際スポーツ栄養学会誌に発表された研究は、それを消費した後にそれを示した ダークチョコレートサイクリストは、中程度の速度でのサイクリング中の酸素消費量が少なく、2分で速くサイクリングすることもできます。

パテルは、この発見は研究者が可能な限り研究を行うための扉を開いたと述べた ダークチョコレート 持久力を高めるために運動選手の食事療法の主要な食糧の1つになりなさい。 Patelは、これが深い一酸化窒素の含有量のために起こり得ると主張します ダークチョコレートビートルートジュースもあります。さらなる研究のために、Patelは内部のフラバノールの最適量を見つけることを望みます ダークチョコレート 運動選手の性能を高めるため。

これまで、フラバノールの濃度は ダークチョコレート 市販されているものは大きく異なります。 Patelはまた、この効果がチョコレートを短期間消費する効果(通常のスナックとしてチョコレートを1日1バーで食べるようなもの)であるのか、運動選手がチョコレートを長時間消費する必要があるのか​​(この実験のように)を調べたい。適切な投与量と消費時間を見つけたら、Petalはチョコレートの消費量とビートジュースの消費量を比較し、2つの飲み物を組み合わせた場合はどうなるかを計画します。

James Brouner、スポーツ分析の上級講師、またランナー ウルトラマラソン その発見について ダークチョコレート これは運動選手の持久力のために有益である場合もあります。 Brouner氏は、選手が持久力をできるだけ効率的に管理することが非常に重要であると述べました。 Brouner氏はまた、多くの運動選手は免疫系を高めるためにビートジュースを摂取していたが、ほとんどの運動選手はビートジュースの味が気に入らなかったと付け加えた。

の利点 ダークチョコレート 持久力を増すことに加えて、それは気分が良い。 Brouner氏はまた、持久力に大きく依存する活動をするときには、パフォーマンスを向上させるための鍵は、必要なエネルギーを完成させるためにできるだけ経済的になることであると述べました。この研究の結果から、ダークチョコレートの摂取は実験参加者の活動への反応を変化させ、それゆえアスリートの持久力のパフォーマンスも向上させることができました。

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