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あなたは新鮮で甘いですが脂肪を恐れている軽食を見つけたいですか？それとも、軽くても栄養分が豊富なデザートを切望していますか？あなたはシャーベットを選ぶことができます。シャーベットはアイスクリームやヨーグルトに似た冷たい軽食です。しかし、牛乳ベースのアイスクリームやヨーグルトとは異なり、シャーベットはジュース、フルーツジュース、または特定の香料を与えられた水から作られます。加工工程もまた比較的容易である。
このおやつは16世紀以来中東、東ヨーロッパ、そしてアジアで知られています。アイスクリームが登場する前は、シャーベットは人々のお気に入りの冷たいデザートになっていました。シャーベットは、競合他社、すなわちアイスクリームやヨーグルトよりも健康的であるとも考えられています。それは本当ですか？下記の全情報をチェックしてください。
シャーベットの栄養成分
各シャーベット皿（1カップ）には、それを作るのに使用される基本的な成分によって、異なる栄養素が含まれています。シャーベット自体は、さまざまな種類の新鮮な果物やチョコレートから加工することができます。平均して1カップごとに170から185カロリー含まれています。このおやつのカロリーは267カロリーまたは1カップであるアイスクリーム1カップと比較して低いです フローズンヨーグルト それは214に等しいです。あなたはこの新鮮なスナックから得られるカロリーを燃やすためにちょうど20分間走ることができます。
低カロリーのほかに、健康的なスナックに含まれる砂糖の量も比較的安全です。 1回分、または200グラム前後には、平均34グラムの砂糖が含まれています。その間、同じ量のアイスクリームは44グラムの砂糖とヨーグルトを同じ量で38グラムの砂糖を含んでいます。シャーベットはクリームや牛乳を混ぜずに元の成分から作られているので、味はまだ自然に甘いので追加の甘味料は必要ありません。
脂肪分について心配する必要はありません。この冷たいおやつは果物から作られているので、飽和脂肪はまったく含まれていません。各皿に約14グラムの脂肪が含まれているアイスクリーム、シャーベットと比較して フローズンヨーグルト 脂肪分の多い食べ物を避けた方が安全です。さらに、シャーベットはあなたの体に良いです様々な必須ビタミンとミネラルも含みます。
いちごシャーベットの作り方
甘いおやつを加工するのはとても簡単です。次の道具や材料を用意することで、自分で家で試すことができます。
- 冷凍イチゴ6杯
- ¾一杯の砂糖
- 3杯のレモン水またはライムジュース
- 1杯の水
- ブレンダー
- アイスクリーム製造機（アイスクリームメーカー)
砂糖、レモン、および水を平らに攪拌しながら加熱する。中火を使用して、すべての成分が溶解した後、すぐにそれを消します、長さ約3分。寒くなるまで放置する。その後、砂糖溶液と一緒に冷凍されているイチゴをブレンダーで粉砕します。イチゴと砂糖溶液が滑らかな混合物に混合されていることを確認してください。冷蔵庫に入れて、約4時間または一晩冷蔵します。それから、冷たい混合物をアイスクリームマシンに入れて、あなたのマシンの指示に従ってください。それをより美味しくするために寒さを出しなさい。
チョコレートシャーベットレシピ
ストロベリー、オレンジ、グアバ、マンゴー、ココナッツなどの新鮮な果物だけでなく、シャーベットもチョコレートの原料から作られています。あなたがチョコレートアイスクリームを切望しているが脂肪と上昇する糖分レベルを恐れているならば、家でより健康的なチョコレートシャーベットを作ろうとすることにおける害は何ですか？次のチョコレートシャーベットを作るのに必要な道具と材料のいくつかに注意を払ってください。
- 2杯の水
- 砂糖1杯
- ¾カップ（75グラム）シュガーレスココアパウダー
- 塩のつまみ
- 小さじ1/2杯のバニラエキス
- 170グラムのチョコレートバー
- アイスクリーム製造機（アイスクリームメーカー)
混ざるまでかき混ぜながら、砂糖、水、ココアパウダー、塩、そしてバニラエキスを鍋で加熱する。材料がほとんど完全に溶けたら、それが混合物に溶けるまで小片にカットされているチョコレートバーを置きます。すべての成分が柔らかい混合物に溶けたら、火を止めます。それから混合物を瓶または容器に移し、冷蔵庫で約4時間または一晩冷蔵する。混合物が十分冷えた後、それをアイスクリームマシンに入れて、あなたのマシンの指示に従ってください。寒いうちに出す。
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