内容:
- 医療用ビデオ: ワキガ 対策 汗 毒素 人から避けられる
- 食事療法のためにポテトを食べることはあなたが体重を減らすのを助けることができます
- しかし、ジャガイモは高い血糖インデックスを持っています
- じゃがいもの作り方や食べ方は体重に大きな影響を与えます
医療用ビデオ: ワキガ 対策 汗 毒素 人から避けられる
ジャガイモは炭水化物の1つの源です、それでそれはダイエットしている多くの人々のために米の代わりとして広く使われています。それはおいしく、何にでも加工することができ、そしてダイエット中にジャガイモをメニューの選択肢にするために他の様々な食品と組み合わせることができます。多くの人々は減量の食事療法のためにジャガイモを使用しました。しかし、じゃがいもが助けになることができるのは本当ですか、それともその逆もありますか。
食事療法のためにポテトを食べることはあなたが体重を減らすのを助けることができます
ジャガイモはおいしい食べ物の一つであり、体が必要とする多くの重要な栄養素を含んでいます。ジャガイモには、バナナ、ビタミンC、ビタミンB 6、鉄、カルシウム、その他のものよりもさらに高いカリウムが含まれています。
だから、多くの人がダイエットにジャガイモを使っていても間違いではありません。ジャガイモがあなたの体重管理に役立つ理由はいくつかあります。
- じゃがいも缶 あなたに高い満足を与えます それを食べた後。これは確かにあなたがいっぱいになるとあなたの食欲を制御することができるようになります。ジャガイモはまたあなたの食欲を抑制することができますプロテイナーゼ阻害剤が含まれています。
- じゃがいも 繊維を含む。食物繊維は、あなたがよりいっぱいになるようにすると信じられているので、あなたの食欲はよりコントロールされ、あなたはより少なく食べます。さらに、ジャガイモの繊維含有量はまた消化を促進し、便秘を防ぐのを助けることができます。
しかし、ジャガイモは高い血糖インデックスを持っています
じゃがいもには多くの栄養素が含まれていますが、じゃがいもにも高い血糖指数があります。これにより、じゃがいもは悪い食べ物と見なされます。グリセミック指数が高いと、じゃがいもの炭水化物はすぐに砂糖に分解されるため、血糖値が早く上がります。これは確かに糖尿病にかかっているあなたの人々に悪影響を及ぼす。また、それは脂肪の蓄積と肥満のリスク（肥満）を増加させる可能性があります。
しかしながら、高血糖指数を有する食品は、それらが常に糖尿病および肥満と関連していることを意味しない。じゃがいもの高血糖指数があなたの血糖にどのように影響するかは、じゃがいもの調理方法やじゃがいもの食べ方など、さまざまな要因によって異なります。
アメリカ栄養学会2014年ジャーナルに掲載された研究では、ジャガイモを摂取しても体重が増加しないことが示されています。つまり、たとえジャガイモが高い血糖インデックスを持っていても、必ずしもジャガイモが肥満を引き起こす可能性があるわけではありません。この研究は、ジャガイモを摂取することによって、そしてジャガイモを摂取しないことによって、低カロリー食を摂取する人々の体重減少を比較しています。
じゃがいもの作り方や食べ方は体重に大きな影響を与えます
先に説明したように、食事療法のためのジャガイモの消費は、ジャガイモがどのように加工され食べられているかにかかっています。じゃがいもを揚げて暖かく消費し、高脂肪の食品を一緒に摂取することによってポテトを加工する場合、これは実際にあなたが体重を増やすことができます。
あなたがダイエットのためにそれを使うことができるように、グリセミック指数がより低くなるように、ジャガイモを処理するいくつかの方法があります。
- 肌と一緒に食べましょう。 減量の食事療法の炭水化物の源としてジャガイモを食べたいと思えばそれらの皮とのジャガイモを食べるべきである。あなたの食欲を制御し、消化を促進するのに役立ちますポテトスキンの内側に繊維があるので、ポテトスキンをはがさないでください。
- 冷たいジャガイモを食べる。 暑い条件下で食べたポテトは、すでに寒いポテトよりも血糖上昇指数が高くなります。そのため、ポテトサラダ皿のように、ポテトを食べる前に冷やすと、ポテトの血糖値を下げるのに役立ちます。
- タンパク質と健康的な脂肪の食物源と一緒にジャガイモを食べます。 タンパク質源（魚など）や健康的な脂肪（オリーブ油など）を含むポテトを食べると、ポテトの炭水化物の吸収が遅くなる可能性があります。だから、これは体内の食品の血糖インデックスの影響を遅くすることができます。
