内容:
- 医療用ビデオ: ジュネス グローバル リザーブ飲んでみた！
- ポリフェノールとは
- ポリフェノールを含む食物源は何ですか？
- ポリフェノールを含む果実
- ポリフェノールを含む野菜
- 3.穀物とナッツ
- 4.ポリフェノールを含むその他の食品
医療用ビデオ: ジュネス グローバル リザーブ飲んでみた！
ポリフェノールは健康にとって重要な化合物の一つです。 poilfenolの内容はさまざまな食糧源で広く見つけられます。ポリフェノールは体の健康に非常に役立ちます。
多くの研究によると、長期間にわたってポリフェノールを多く含む食品を定期的に摂取することで、がん、心臓病、糖尿病、骨粗鬆症、およびさまざまな種類の神経疾患から身体を保護することができます。それでは、どの食品にポリフェノールが含まれているのでしょうか。
ポリフェノールとは
ポリフェノールは植物に天然に含まれている植物化学物質です。この化合物は食品中に様々な色（顔料）を提供します。それだけでなく、ポリフェノールは植物を危険から守るためにも機能します。
植物を保護するだけでなく、人体に入るポリフェノールは、体細胞を損傷から保護することもできます。 フリーラジカル. それが、ポリフェノールが 酸化防止剤 体の中に。
あなたは自然に果物、野菜や穀物にこれらの化合物を見つけることができます。ブドウ、リンゴ、ナシ、チェリー、ベリーなどの果物には、100グラムあたり最大200〜300ミリグラム（mg）のポリフェノールが含まれています。十分な量はあなたの体細胞を損傷から保護することができます。これが、野菜や果物をたくさん食べることが非常に重要な理由の1つです。
ポリフェノールを含む食物源は何ですか？
ポリフェノールを含む果実
上記のリンゴとチェリーの葡萄に加えて、米国農務省はまた、ブルーベリー、イチゴ、ラズベリーなどのベリーフルーツを、かなり豊富なポリフェノールを含む食物として摂取することを勧めています。
Journal of Nutritionの2008年3月号に掲載された研究では、赤ワイン、チェリー、リンゴ、ブラックプラム、赤ザクロ、アプリコットなどの果物は、高ポリフェノールと抗酸化物質を含んでいるため健康にも良いことがわかりました。
ポリフェノールを含む野菜
すべての野菜は一般にポリフェノールか酸化防止剤を含んでいます。しかし、あなたが高ポリフェノールを含む食物源を探しているならば、青白いものではなく、明るいか集中している野菜を選んでください。
ポリフェノールを含む野菜の例としては、ほうれん草、エシャロット、ブロッコリー、アスパラガス、ニンジンがあります。最大限の健康を維持するために、毎日3〜5サービングの野菜を食べることを強くお勧めします。
3.穀物とナッツ
穀物とナッツも高ポリフェノールを含む食物源の一つです。豆では、大豆は高ポリフェノールを含む豆の一種です。加えて、ナッツ類の種類はまた、抗酸化物質の高い源を含んでいます。ポリフェノールを多く含む豆の種類には、黒豆、白豆、栗、ヘーゼルナッツ、ペカン、アーモンド、クルミがあります。
4.ポリフェノールを含むその他の食品
コーヒーや紅茶のような飲み物には、かなりの量のポリフェノールも含まれています。それ以外に、 ワイン 赤ワイン、チョコレート、マーガリンなどにも抗酸化物質が多く含まれています。
しかし、コーヒーや紅茶など、飲みすぎない飲み物があります。これはコーヒーと紅茶が基本的に高いカフェインを含んでいるからです。過度であることすべてが確かに体に良くありません。
