内容:
- 医療用ビデオ: キッズのための、かわいくておいしい卵料理のアイディア17種
- 健康的な食事を揚げる方法
- 清潔な調理器具を使う
- 最高の食用油を選ぶ
- 油の熱と食品の成熟度を調整する
- レシピがバクワンを健康で美味しくする
- 1.バクワン野菜
- 2. Bakwanは知っています
- 3.バクワンエビ
- 4.バクワンコーン
医療用ビデオ: キッズのための、かわいくておいしい卵料理のアイディア17種
バクワンはインドネシア人に好まれる揚げ物の一種です。小麦粉、野菜および他の原料のこの混合物は非常においしいそしておいしい味がします。おいしくても、正しく加工されていないバクワンは健康を害する可能性があります。それでは、バクワンを健康でおいしいものにする方法はありますか。さあ、以下に健康的なバクワンを作るためのフライの作り方と作り方を見てください。
健康的な食事を揚げる方法
バクワンは通常、植物油などの硬化油で揚げられています。この油は風味を増し、揚げ物をはっきりさせます。残念ながら、この油はトランス脂肪が多く、体の健康に害があります。砂糖や塩を添加すると、油からの食品中のカロリー含有量も増加するため、揚げ物加工は品質を変える可能性があります。
これらすべてが悪いコレステロール値を上げ、体重を増やすことができます。あなたがこれらの食品を頻繁に食べる場合、肥満、高血圧、そして心臓病の危険性はより大きくなります。あなたは心配する必要はありません、あなたはまだ本当に健康的なbakwanゴレンを楽しむことができます。あなたが自分でそれを作る限り、あなたは以下のガイドラインに従うことができます。
清潔な調理器具を使う
あなたが調理するときに清潔さが優先されなければなりません。洗ったり状況で見たりしなければならない食品成分だけではありません。それでも使用に適しているかどうかにかかわらず、調理器具も考慮する必要があります。洗った鍋、フライパン、ヘラ、容器、生地ミキサー、スプーン、皿を用意する。
最高の食用油を選ぶ
ほとんどの人は揚げ物用の植物油しか知らない。実際には、このタイプのオイルは使用時にはあまり健康的ではありません。あなたは料理のためにより良くそしてより健康である他の油を使うことができます。油の選択は、オリーブ油、落花生油、またはグレープシードオイルです。しかし、ほとんどの人はオリーブオイルを選びます。
油の熱と食品の成熟度を調整する
油の温度が非常に高いとき、ほとんどの人は食べ物を揚げます。つまり、加熱された油が煙を出すときです。このように温めたオイルは品質を落としています。だから、それは中火の油に食べ物を入れることが最善です。また、食品の成熟度にも注意を払う。外側が完全に調理されたら、内側は十分に成熟していなければなりません。
レシピがバクワンを健康で美味しくする
さて、あなたがすでに適切に揚げ物をする方法を知っているならば、以下のbakwanを作るために様々なレシピを見てください。
1.バクワン野菜
野菜バクワンの野菜は、体の繊維の摂取量を増やすことができます。小麦粉からの炭水化物に加えて、あなたは卵から様々な野菜やタンパク質から様々なビタミンやミネラルを得ることができます。
野菜バクワンの作り方はとても簡単です。小さい野菜を切って、それに小麦粉を加えて混ぜるだけです。
6種類の野菜バクワンを作るのに必要な食材のいくつか：
- 小麦粉200グラム
- 細かく切ったキャベツ100グラム
- 細かくスライスされたインゲン100グラム
- もやし50グラム
- にんじん1個
- 卵1個
- 細かく切ったネギの茎1個
- ネギの3つのクローブ（白い部分）、タマネギの5つのクローブ、小さじ1/2のコショウ。そして十分な塩。これらの成分はすべて細かく粉砕されています。
2. Bakwanは知っています
豆腐はタンパク質を含む大豆から作られています。それで、野菜、小麦粉、そして豆腐を加えることは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、そして炭水化物を一つのバクワンで提供します。
バクワンの作り方は、一般的なバクワンの作り方と同じですが、それはさまざまな食材の混合物です。 6サービングのためにbakwan豆腐を作るのに必要な成分のいくつか：
- 破壊された250グラムの白い豆腐
- 細かくスライスしたニンジン2個
- ¼キャベツの果実、細かくスライスされた
- スライスしたネギの2スライス
- 小麦粉大さじ2
- 卵1個
- 塩小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 小さじ1コショウの粉
- スープパウダー小さじ1
- 赤玉ねぎ3個と細かく挽いたニンニク2個
3.バクワンエビ
野菜、小麦粉、卵の他に、海老をバクワンに加えることができます。バクワンエビには炭水化物、ビタミン、ミネラル、タンパク質、脂肪が含まれています。それは湿ったエビで作られているので、それをカリカリに保つためにそれを密閉容器に排水した後すぐにそれを保存するべきです。
2瓶を作るのに必要な成分のいくつかはバクワンコーンです：
- 頭から取り除かれた150グラムのウェットエビ
- タピオカ粉25グラム
- 卵1個
- 8個のオレンジスライス
- 3塩の大さじ4杯
- 3個のニンニククローブ、3個のローストキャンドルナッツ、1/2杯のローストコリアンダー、および調味料のための1個の細かく挽いたケンキュラーセグメント
4.バクワンコーン
バクワンが甘い味をするためには、トウモロコシを加えることができます。 Bakwanコーンは炭水化物、ビタミン、ミネラル、そしてタンパク質を供給します。
10バクワンコーンを作るのに必要な食材は以下の通りです。
- 300グラムのピパイルスイートコーン
- 粗巾着ニンジン75グラム
- 細かくスライスされた1本のねぎの茎
- セロリの茎1本、薄切り
- 小麦粉50グラム
- 米大さじ3杯
- 卵1個
- 小さじ1杯の塩
- 小さじ1/2のコショウの粉
- スパイスとして4ニンニククローブ、3赤タマネギクローブ、1小さじ微粉砕コリアンダー。
