内容:
- 医療用ビデオ: 肌の成長を促す17のアンチエイジング・フード
- 1.ボロネーゼ
- 必要な材料:
- 作り方:
- ペペカレー調味料テンペ
- 必要な材料
- 作り方:
- 3.甘い調味料テンペサテー
- 必要な材料:
- 作り方:
- 4.テンペ照り焼きブロッコリー
- 必要な材料:
- 作り方:
医療用ビデオ: 肌の成長を促す17のアンチエイジング・フード
発酵プロセスで大豆から作られたインドネシア料理のテンペ。この気質の利点は間違いありません。テンペはまたカルシウムおよびビタミンB12を含んでいる植物性蛋白質の源である。内容が健康であるだけでなく、テンペの味は速く壊れるために他の食品より劣らず美味しくありません。いつも揚げられているわけではありません、あなたが自分で作ることができるというテンペからの多くのファーストフードレシピがあります、あなたは知っています!下記を参照してください。
1.ボロネーゼ
テンペからファーストフードを作ることは実用的な方法で作ることができます、あなたは知っています!実用的であることに加えて、この気質の栄養成分はよく維持されています。これがその素材と作り方です。
必要な材料:
- エキストラバージンオイル小さじ1
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- にんにくのみじん切り
- 200グラムのテンペ、それを粉砕する
- オレガノ小さじ1
- あなたが好きならチリパウダーの小さじ1/2
- 立方体にカットしたトマト400グラム
- 1/4カップの水または十分な量
- きのこ風味、好みに応じて
作り方:
- 弱火で焦げ付き防止の皿の上に彼女のオリーブオイルを加熱する
- 玉ねぎを入れて、それが茶色になり始めるまで炒め、
- にんにくのみじん切りを入れ、焦げないようにかき混ぜながら2分間ソテーする
- 砕いたテンペを入れて、玉ねぎと一緒に炒めます。そして、約5分間テンペが褐色になるまでニンニクを入れます。
- オレガノとチリパウダーを入れる
- トマト、水、そしてきのこの風味を薄切りにする。均一に混ざるまですべてをかき混ぜる。それでもテクスチャが濃すぎる場合は、十分な水を加えます。
- 時折かき混ぜながら、ボロネーゼを約20分間煮てみましょう。
- ボロネーゼペーストは全粒小麦パスタと一緒に出される準備ができています。
ペペカレー調味料テンペ
あなたがテンペからの空腹時の食べ物が欲しいならば、それは揚げられる必要はありません。テンペはまだ美味しいですが、あなたは知っています!
必要な材料
- 300グラムのテンペ、蒸してから細かく刻んだ
- おろしココナッツ150グラム
- 鶏の卵1個
- 水50ml
- カレー4枚
- 5つの月桂樹の葉、細かく切る
- 小さじ1杯の砂糖
- カレー粉小さじ2
- 十分なバナナの葉
- 味に塩と砂糖
ブレンダー:
- ウコンは長さ約3センチ、燃やされて
- 3ニンニククローブ
- 赤唐辛子5
作り方:
- テンペ、ココナッツ、卵、水、カレーの葉、月桂樹の葉、細かく混ぜ合わせたハーブ、塩、砂糖、カレー粉
- バナナの葉を取り、バナナの葉にかき混ぜられたテンペの混合物を加える。
- ベイリーフをテンペ混合物の上に置き、バナナの葉でしっかりと包む。
- 約30分間バナナの葉に包まれた蒸しテンペ
- 暖かいうちに出す。テンペからの空腹時の食べ物も米と一緒に食べることができます。
3.甘い調味料テンペサテー
必要な材料:
- 箱に切った400グラムのテンペ
- ココナッツウォーター500ml
- 3つのベイリーフ
- 2 2mガランガル、砕いた
- 砕いたレモングラス1本
- 小さじ1/2の塩
- 粉コショウの小さじ1/2
- 甘い醤油大さじ5
スムーズな調味料:
- 3ニンニククローブ
- 赤玉ねぎ5個
- コリアンダー小さじ3
作り方:
- ココナッツウォーターはテンペ、月桂樹の葉、ガランガル、レモングラス、そして上品な食材とともに沸騰しています。沸騰するまで全て煮る
- ブラウンシュガー、甘い醤油を加える。
- 味に塩とこしょうを十分に入れてください。スパイスがさらに浸るまで弱火で調理する
- サテのような木の棒にスティックテンペ
- 火の炭でテンペを燃やす。炎/炭がない場合は、焦げ付き防止の棒でそれを燃やすことができます。
4.テンペ照り焼きブロッコリー
今回のテンペの食べ物はあなたのイフタールを家で一緒に召し上がるために作るのがとても簡単です。作り方を見てみましょう
必要な材料:
- 炒めるのにちょうど十分なココナッツオイルかオリーブオイル。
- 226グラムの長方形カットテンペ
- きのこの適切な風味
- ブロッコリー226グラム
- にんにく4個、細切り
照り焼きソース:
- ココナッツオイル大さじ1
- ¼カップ照り焼きソース
- 生姜の小さじ1/2、それをつぶす
- メープルシロップの小さじ1/2
作り方:
- 小さなボウルに照り焼きソースのためのすべての材料を混ぜ、脇に置きます
- フライパンで油を熱し、次にテンペを加える。
- テンペが黄金色になったら、照り焼きソースの材料を加えます。混ざるまでかき混ぜる。
- みじん切りブロッコリーとニンニクを追加します。すべての材料が均一に混ざるまでかき混ぜる。
- 約7-10分加熱する。ブロッコリーの質感と色を明るく保つのに時間がかかりすぎないでください。
- ご飯やじゃがいもと一緒に温かいうちに出す。
シンプル、おいしい、そして健康的なテンペから4速報食品
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