3味のあるヘルシーチキンソトレシピの作り方

内容:

• 医療用ビデオ: 【簡単クリスマスレシピ】鶏胸肉でジューシーフライドチキンの作り方
  
• アワビきのこチキンスープ
  
• 材料
  
• 補完
  
• 作り方
  
• 2.ソト黄色スープ
  
• 材料
  
• 補完
  
• 作り方
  
• 3.ソトココナッツミルク
  
• 材料
  
• 補完
  
• 作り方
  

医療用ビデオ: 【簡単クリスマスレシピ】鶏胸肉でジューシーフライドチキンの作り方

ソトアヤムは、さまざまな天候での食事に適した食品の選択肢の1つです。細かく刻んだチキンとさまざまな野菜および他の成分とのスパイスの組み合わせは、特に暖かく食べられた場合は楽しみに追加します。あのチキンスープのレシピだけで飽きた？下のレシピを使ってソトメニューを作ってみましょう。

アワビきのこチキンスープ

このチキンソトレシピはアワビのキノコを使用しています。アワビのキノコは、王のカキのキノコとしても知られ、抗酸化物質が豊富です。さらに、この種のキノコは亜鉛、カリウム、リン、ビタミンC、そしてビタミンB1とB2のような他の重要な栄養素も豊富です。だからあなたのチキンスープのレシピにアワビのキノコを追加するとあなたの食べ物に栄養素が追加されます。

材料

• 3杯のオイル
• 1リットルの水
• キャベツの葉
• 茎のないアワビ200 gr
• 150グラムのもやし
• 煮込んだ300グラムのチキン
• 蒸し卵6個、白とさいころをとる
• ガーリッククローブ
• 砕いたウコンの3 cm
• 生姜2 cm
• 傷つけられたレモングラスの2本の棒
• 2オレンジの葉
• 塩小さじ1
• コショウの小さじ1/2

補完

• 玉ねぎスライス
• セロリスライス
• 揚げ玉ねぎ
• サンバル
• ライムスライス

作り方

1. 加熱した植物油の鍋を準備します。
2. それが良いにおいがするまでマッシュアップされてきた乳首、ターメリック、しょうがをソテーする。
3. レモングラスとオレンジ色の葉を炒めます。
4. 水を注ぎ、沸騰するまで調理する
5. 塩、コショウ、キャベツ、アワビのキノコ、ゆでチキン、もやしを加える。
6. 2〜3分ほど待ってから火を消します。
7. ボウルを用意してからゆで卵白の小片を入れます。
8. スープとその中身をボウルに注ぎます。
9. 玉ねぎ、セロリ、炒め玉ねぎをのせます。
10. 唐辛子とライムのスライスを添えてください。

2.ソト黄色スープ

この黄色のスープソースレシピは玉ねぎ、生姜、レモングラスなどの香辛料が豊富で、特に暑い条件下で出される場合は体を温めるのに役立ちます。

材料

• 1.2リットルの水
• 1/2ビレッジチキン
• 3杯のオイル
• 皮をむいた立方ポテト3個
• ネギの茎2本
• 5ニンニククローブ
• 小さじ1粒
• 4ピーカンナッツ
• 小さじ1/2
• 生姜3 cm、つぶれた
• 4 cmガランガル、打撲
• 傷つけられたレモングラスの2本の棒
• 2つのベイリーフ
• 5オレンジの葉
• 醤油大さじ２
• 5つのキャベツの葉、細かくスライスされた
• 150グラムのもやし
• ½ライムは水を取ります
• 150グラムのガラス、お湯で煮た

補完

• 揚げ玉ねぎ
• サンバル

作り方

1. 調理するまで鶏肉をゆでる。肉を取り出し、細断してから脇に置いておきます。
2. ニンニク、コショウ、キャンドルナッツ、ウコン、塩を混ぜる。
3. しょうが、ガランガル、レモングラス、月桂樹の葉、そしてオレンジジュースでマッシュアップされたスパイスを香りがよくそして調理されるまで炒めなさい。
4. じゃがいもを加えて柔らかくなるまで煮る。
5. チャイブ、キャベツ、もやし、および鶏肉を加える。
6. 甘い醤油とライムジュースを加える。
7. 沸騰するまで放置してから持ち上げます。
8. ボウルを用意して、その中に豆腐を入れます。それからスープスープとその中身で洗い流してください。
9. 上に揚げ玉ねぎをふりかけます。必要に応じてチリとライスを添えてください。

3.ソトココナッツミルク

ココナッツミルクには飽和脂肪が含まれていますが、これらの脂肪は消化しやすくエネルギーを消費しやすいように、水に溶けやすいものがあります。

この脂肪は直接エネルギーに燃焼されるので、少量の脂肪だけが脂肪組織に残って蓄積します。脂肪のこのタイプはまたそれが食事療法にある人のためによいようにボディの新陳代謝をスピードアップすることができます。

材料

• 1 kgの天然鶏肉を細かく刻む
• 1.5リットルの水
• ココナッツミルク700ml
• ガラス焼きそば100グラム、お湯を沸かす
• もやし100グラム、温水をゆでる
• 生姜3 cm、つぶれた
• 塩小さじ1
• 傷つけられたレモングラスの2本の棒
• 傷ついた1人の親指の親指
• 味見する小さじ1杯の砂糖
• 4オレンジ色の葉

なめらか調味料

• 赤玉ねぎ12粒
• 3ニンニククローブ
• ピーカンナッツ10個
• 小さじ1/2のローストコリアンダー
• 生姜2 cm
• ウコンの3 cm
• コショウ小さじ1/2
• 塩小さじ1

補完

揚げ玉ねぎ

作り方

1. 鶏肉が柔らかくなるまで生姜と塩で鶏肉をゆでる。排水します。
2. 香りがするまでマッシュスパイスをソテー。
3. レモングラス、ガランガル、グラニュー糖、オレンジの葉を加えます。
4. 調理後、チキンシチューの入った鍋に入れます。
5. 火を再投入し、かき混ぜ続けながらココナッツミルクが壊れないように鍋にココナッツミルクを入れる。
6. 沸騰するまで調理してから持ち上げます。
7. ボウルを用意して、その中にジャムを配置します。ココナッツミルクとチキンを注ぐ。上に揚げ玉ねぎをふりかけます。

家族での食事のメニューとして、自宅でチキンソトレシピのいずれかを試してみることに興味がありますか。