内容:
- 医療用ビデオ: 子供に与えるのを今すぐやめたい18の危険な食べ物
- 飽和脂肪とは何ですか？
- 高飽和脂肪を含む様々な食品
- 赤身の肉
- 牛乳および乳製品
- 脂肪分の多い食品
- あなたは一日にどのくらいの飽和脂肪を消費するべきですか？
医療用ビデオ: 子供に与えるのを今すぐやめたい18の危険な食べ物
あなたは脂肪分の多い食べ物しか知りません。しかし、実際には食物に含まれる脂肪の2つのグループ、すなわち、良い脂肪と悪い脂肪があります。良い脂肪は実際にその機能を果たすために体によって必要とされます、例えばホルモンを生産する。あなたが消費を制限する必要があることを食品中の悪い脂肪の含有量とは異なり。体に悪いと分類される脂肪の1つの種類は飽和脂肪です。さて、高飽和脂肪を含む食品は何ですか？
飽和脂肪とは何ですか？
飽和脂肪は、それを飽和させる水素分子のために炭素分子間に二重結合を持たない単純な脂肪分子である。通常、飽和脂肪は室温で固体です。
高飽和脂肪を含む食品を食べることはあなたの悪いコレステロール値を上げることができます。これにより、心臓病や脳卒中などのさまざまな病気にかかる危険性が高まります。高飽和脂肪を含む食品の摂取量を制限する必要があるのはこのためです。
高飽和脂肪を含む様々な食品
通常、高飽和脂肪を含む食品は動物由来の食品です。高飽和脂肪を含む食品の種類は次のとおりです。
赤身の肉
牛肉や羊肉などの赤身の肉は、通常飽和脂肪が多いです。特に、サーロイン、リブアイ、Tボーンなど、脂肪分の多い肉を摂取するとします。毎日脂肪分の多い肉を食べることは確かにあなたのコレステロール値を上げることができます。
リスクを減らすためには、脂肪や脂肪を多く含まない肉の一部を選ぶべきです。それで、あなたは肉を食べた後、特にあなたが高いコレステロール値を持っているなら、あなたのコレステロール値について心配する必要はありません。
牛乳および乳製品
チーズ、アイスクリーム、ヨーグルトなどの高脂肪牛乳や乳製品にも高飽和脂肪が含まれています。時々、ミルクとミルク製品はあなたが食べる食物、例えばケーキにも含まれているので、あなたは無意識のうちに多くの飽和脂肪を消費しています。
あなたの体に入る飽和脂肪の量を減らすために、低脂肪牛乳やスキムミルク、低脂肪ヨーグルトなどのような低脂肪含有量の牛乳や乳製品を選ぶのは良い考えです。
脂肪分の多い食品
あなたがそれを知らずに高い油脂を含む多くの食品。その製造において、食品はバター、植物油、クリーム、またはマヨネーズを使用するからです。油や脂肪を加えると、健康で栄養価の高い食品は、飽和脂肪の高い食品になる可能性があります。
例えば、サラダは食品のように植物油で揚げた小麦粉を重ねたマヨネーズやチキンを加えます ファーストフード. たくさんの油で揚げることによって調理する方法は、鶏肉に高い飽和脂肪を含ませる。したがって、沸騰、蒸し、焼きなど、健康的な調理方法を選択してください。
あなたは一日にどのくらいの飽和脂肪を消費するべきですか？
American Heart Associationは、1日当たり13グラムの飽和脂肪、または1日のカロリーの約5〜6％しか飽和脂肪を消費しないことをお勧めします。たとえば、2000カロリーの1日の総カロリーが必要な場合は、飽和脂肪から得られるカロリーは120カロリー以下にする必要があります。
