内容:
- 医療用ビデオ: 890 Embracing a Noble Ideal, Multi-subtitles
- きのこの栄養成分とその利点
- アルツハイマー病の予防
- 体細胞治療の可能性
- 体重を維持する
- 貧血を予防する
- 5.持久力を高めます
医療用ビデオ: 890 Embracing a Noble Ideal, Multi-subtitles
ダークブラウンで耳のような形のきのこを見たことがありますか？はい、ちょうど形のように、このきのこはきのこと呼ばれます。この黒いキノコは、炒め物やスープに加えられることが多いです。体の健康のための耳キノコの利点に興味をそそら？以下の説明を参照してください。
きのこの栄養成分とその利点
ラテン語の名前を持つ耳キノコ Auricularia polytricha 黒菌とも呼ばれます。この真菌は、色が濃い茶色で、不規則な形をしていますが、人間の耳に似ています。あなたは簡単に木の幹にそれを見つけることができます。他のキノコとは異なり、耳のキノコは食べるとカリカリと噛み応えがあり、アジア料理で非常に人気があります。
おいしいと加工が簡単であることに加えて、このきのこは体の健康にとって重要である栄養素を持っています。これが耳キノコの利点です。
アルツハイマー病の予防
からの報告 薬用きのこの国際的なジャーナル、耳のきのこ、しいたけのきのこ、ボタンのきのこ、およびエノキのきのこを食べることはアルツハイマー病を含む認知症に対する保護につながっています。真菌からの栄養は、脳に悪影響を及ぼす可能性がある化合物であるベータアミロイドペプチドを放出する原因となるベータ酵素を阻害する可能性があります。
アルツハイマー病は、通常高齢者（高齢者）に起こる脳機能低下の状態です。このような状態の人々は、覚え、考え、話し、そして決断を下すのが非常に苦手です。
体細胞治療の可能性
耳のきのこはカロリーと脂肪がほとんどありませんが、タンパク質が豊富です。 1杯のきのこは、1グラム未満の脂肪と2.6グラムのタンパク質で、80カロリーを提供します。タンパク質含有量は、体が損傷した体細胞を構築するのを助けます。
さらに、このきのこはまたガラス1杯あたり10 mgに等しいナトリウムを含んでいます。ナトリウム自体は体内の水分バランスを維持するのに役立つミネラルです。
体重を維持する
きのこは繊維が多い一連の食品に含まれています。 1カップのきのこは19.6グラムの食物繊維を提供します。成人女性は毎日38グラムの繊維を必要としますが、成人女性は30〜32グラムの繊維を必要とします。したがって、このきのこ1杯で1日あたりの繊維要件の半分を満たすことができます。
食物中の繊維は消化器系の健康に非常に適しています。それは便秘を避けることができるように腸の動きを助けることによってです。また、食物繊維を多く含んでいる食物はあなたをよりいっぱいにすることができるので、食事をしている人には適しています。
貧血を予防する
きのこのボウルには1.7 mgの鉄があります。このミネラルは赤血球を作るのにとても重要です。加えて、鉄はまた、組織全体に肺から酸素を輸送するのに役割を果たすヘモグロビンおよびミオグロビンのようなタンパク質も産生する。体内の鉄欠乏は貧血を引き起こす可能性があります。症状には、体が疲れて弱くてめまいがすることが含まれます。
貧血を患っている女性は、胎児の形成に必要な体内の血液細胞が増えるため、妊娠中に問題が発生する可能性が高くなります。それが、妊娠に備えて満たされなければならない栄養分に鉄が含まれている理由です。鉄は月経を経験する女性のPMSのリスクを減らすことも知られています。
5.持久力を高めます
耳キノコのもう一つの利点は、免疫システムをサポートし、ストレスと戦うための体の能力を高めることです。耳のきのこにはリボフラビンとも呼ばれるビタミンB2が含まれています。このビタミンは後にエネルギー源として炭水化物をグルコースに変換します。さらに、このビタミンはまた、健康を維持するために髪、肌、目、そして心に栄養を与えます。
リボフラビンはまた、フリーラジカルによって引き起こされる損傷から体を保護する抗酸化剤として機能します。つまり、耳のきのこはあなたが時期尚早の老化からあなたを防ぐことができて、心臓病と癌に対してあなたがいっそう免疫することができます。
