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食料と農業を扱う国連機関によると、キャッサバ（Manihot Esculenta Crantz特にアジア、アフリカ、ラテンアメリカなどの熱帯地域では、米とトウモロコシに次いで3番目に重要なカロリー源です。あなたが揚げ物として通常食べるキャッサバ塊茎のほかに、あなたは健康のためにキャッサバ葉の利点を知っていますか？
インドネシアの人々自身がキャッサバを食料としてそして収入の源として使っています。キャッサバ植物のすべての部分には独自の利点があります。茎から始まって、根は、葉が恩恵を受けることができるまで。
キャッサバの葉の利点は何ですか？
1.電源
キャッサバの葉に含まれるさまざまな種類のタンパク質または必須アミノ酸の含有量は、エネルギー源または人間にとって有益なエネルギー源です。この必須アミノ酸物質は、炭水化物を体が動かすのに使うエネルギーに変換するのを助けます。
体の代謝
キャッサバの葉はたんぱく質を多く含み、植物性たんぱく源が豊富です。多くのビタミンB群を含む植物性タンパク質は、体細胞を形成するために体によって必要とされます。体の細胞は、人体の代謝過程を助ける酵素を形成します。
酸化防止剤の源
キャッサバの葉は、体内のフリーラジカルを予防および除去するのに優れた抗酸化物質の1つになります。フリーラジカルは、癌などのさまざまな危険な病気の原因の1つです。
ダイエット
この1つのキャッサバの葉の恩恵は、多くの女性によって承認されなければなりません。キャッサバの葉は食事をしている人にはとても良いです。その低カロリーは別として、高い繊維とタンパク質含有量は毎日の健康的な食事に理想的です。
体細胞の再生
キャッサバの葉に含まれている必須アミノ酸は人体の細胞を維持し、再生することの重要な源の1つです。アミノ酸は、損傷を受けた細胞の増殖を助け、正常に機能し続けるために体内の細胞に改善をもたらすことができるタンパク質です。
消化
あなたは植物繊維がそれが人間の腸に栄養を与えるのを助けることができるように消化過程に非常に良いことを知っていたにちがいありません。キャッサバの葉には人間が必要とする繊維がたくさん含まれています。キャッサバの葉を食べると、体内での消化が良くなります。
今、あなたはすでにキャッサバ葉の内容と利点を知っています。キャッサバの葉を食べることの利点を共有することを楽しむためにあなたの毎日のメニューと家族に入るだけです。
