内容:
- 医療用ビデオ: 【健康 食事】ナッツを食べて欲しい３つの理由
- アーモンドオイルとは何ですか？
- アーモンド油の栄養成分
- アーモンドオイルの健康への無数の利点
- 1.心臓の健康を維持する
- フリーラジカルに対する解毒剤
- 血糖コントロール
- 4.体重を減らすのに役立ちます
医療用ビデオ: 【健康 食事】ナッツを食べて欲しい３つの理由
アーモンドオイルがスキンケアやヘアケアに非常に有益であることは間違いありません。しかし、アーモンドオイルも体に素晴らしい特性を提供することを多くの人が認識していません。それでは、アーモンドオイルの健康への利点は何ですか？これが完全な説明です。
アーモンドオイルとは何ですか？
アーモンドオイルは、健康的な脂肪を多く含むアーモンドの種子エキスです。アーモンド油は２つのタイプ、すなわち精製されそして精製プロセスを経ないアーモンド油からなる。
純粋なアーモンドオイルを得るために、アーモンドは最初に乾燥させられ、加工と特定の化学物質を通して抽出されます。残念ながら、このプロセスは油の栄養価に影響を与えます。はい、加工中の高熱と化学物質のために、多くのアーモンド栄養素が排出されます。
精製プロセスを経ていないアーモンド油の中に、アーモンド油は熱い物質や化学物質を使用せずに、油が出るまで生のアーモンドを押すことによって得られる。この方法の利点は、アーモンドの栄養の大部分が失われたり減らされたりしないということです。精製プロセスを経ないアーモンドオイルが調理目的のためにより多く使用されるのはこのためです。
アーモンド油の栄養成分
アーモンドオイルの栄養成分はアーモンド全体ほどではありませんが、アーモンドオイルはまだ体の健康に良い栄養素を含んでいます。 Healthlineからの報告では、アーモンドオイルは14グラムごと、または1杯のスプーンに相当するものとして、次のようにさまざまな栄養素を含んでいます。
- カロリー：119
- 総脂肪：13.5グラム
- 飽和脂肪：1.1グラム（10％）
- 単不飽和脂肪：9.4グラム（70％）
- 多価不飽和脂肪：2.3グラム（20％）
- ビタミンE：毎日の必要量の26％
- フィトステロール：35.9ミリグラム
栄養成分から判断すると、アーモンドオイルがビタミンEの非常に良い供給源であることは明らかです。アーモンドオイルには、心臓病、高血圧、肥満のリスクを減らすのに十分なほどの不飽和脂肪（健康的な脂肪）も含まれています。
アーモンドオイルの健康への無数の利点
1.心臓の健康を維持する
前に説明したように、アーモンドオイルは70パーセントの一価不飽和脂肪から成ります。このタイプの脂肪含有量は心臓の健康に、すなわちHDLコレステロールまたは善玉コレステロールを増加させることによってプラスの効果があることが証明されています。
高密度リポタンパク質 （ＨＤＬ）は、コレステロールを心臓の動脈から肝臓に運び去るタンパク質の一種です。肝臓では、コレステロールが体内から分解されて除去される場所です。これは、HDLが高いほど、心臓器官をさまざまな病気、特に心臓病から保護することを意味します。
低密度リポタンパク質 HDLの反対である（LDL）は心臓病の危険因子である悪玉コレステロールの一種です。アーモンドオイルを摂取することで、LDLを減らし、心臓の健康を維持するのにも役立ちます。事実、ある研究では、アーモンドオイルを多く含む食事を摂取すると、LDLと総コレステロール値が大幅に減少すると同時に、HDLコレステロールが6％増加すると述べています。
フリーラジカルに対する解毒剤
アーモンドオイルの驚くべき利点の1つは、抗酸化剤としてのその機能です。アーモンドオイルにはビタミンEが含まれているからです。 1杯のアーモンドオイルだけで1日の推奨摂取量の26パーセントを満たします。
ビタミンEはフリーラジカルから体細胞を保護するのに役立ちます。体が実際にそれを必要としているとしても、フリーラジカルが多すぎると体を傷つける可能性があります。なぜなら、過剰なフリーラジカルは酸化的損傷を引き起こし、それが癌や心臓病の発生につながるからです。
ビタミンEを大量に摂取すると、高齢者の心疾患、加齢黄斑変性症、脳の認知能力の低下のリスクを減らすことができることが研究により示されています。
血糖コントロール
あなたが糖尿病を患っているのであれば、アーモンドオイルの恩恵を受けることに問題はありません。アーモンドオイルは、血糖を安定に保つのに役立ちます。これは、アーモンド油中の一価不飽和および二重脂肪含有量が糖尿病患者の血糖を低下させることが示されているためです。
ある研究では、アーモンドオイルを追加した朝食メニューを食べた参加者は、アーモンドオイルを追加しなかった参加者と比較して、食事後と終日の両方で血糖値が低いことが示されました。
アーモンドオイルの恩恵は、それだけではなく、追加のアーモンドオイルを摂取した参加者が、食事後にいっぱいになったことを実感しました。その結果、摂食パターンを適切に制御することができます。
4.体重を減らすのに役立ちます
アーモンドオイルの利点は体重を減らそうとしているが成功していないあなたのそれらのために適しています。多くの人々は体重を減らすことを試みるとき脂肪を避けます。しかし、アーモンドオイルの良い脂肪は実際にあなたの理想的な体重を実現するのに役立ちます。
アーモンドを食べるための食事療法はあなたが体重を減らすのを助けることが証明されています。ええ、これはアーモンドオイルにも当てはまりますね。アーモンドとオイルの両方があなたの体の脂肪沈着物を流すのを助けることができます。
研究では、一価不飽和脂肪の多い食事は肥満女性の体重減少と体組成を増加させる可能性があることを示しています。事実、一価不飽和脂肪の多い食事は体重を減らすのに高炭水化物食事より効果的であると報告されています。
しかし、それはあなたがアーモンドオイルを可能な限り消費できるという意味ではありません。それでも、その使用は制限される必要があります。あなたは野菜やハーブをソテーするとき、またはとしてアーモンドオイルを使うことができますサラダドレッシング美味しいです。
