ボンベイ玉ねぎのような？これらはあなたの体が得る6つの利点です

タマネギは食べ物をより美味しくするだけでなく、体の健康にも多くの利益をもたらします。玉ねぎの利点は何ですか？ここにレビューがあります

たまねぎの栄養成分

利点を知る前に、それが玉ねぎに実際に含まれているものを見てみましょう。

たまねぎの100グラムで含まれています：

栄養価から判断すると、タマネギは濃厚な栄養素を含む食品を含みます。タマネギはカロリーが低いですがそれらのビタミン、ミネラルおよび酸化防止化合物が高いです。

玉ねぎは心臓や血管の健康に非常に良い効果があります。血圧を維持することから、心臓発作の危険性を減らすことまで。

これは、タマネギ中のカリウムの含有量が血圧降下作用を持つためです。タマネギのフラボノイドの一種であるケルセチンは、カリウムが血圧を維持し、心臓全体の健康を改善するのにも役立ちます。

他のタマネギの利点は癌を予防することです。タマネギはネギ野菜グループに入ります。ネギ野菜は、その中の有機硫黄化合物が非常に高いため、癌、特に胃癌および結腸直腸（大腸）を予防することを優先しています。

どのように有機硫黄が癌細胞の増殖を阻害するかの正確なメカニズムはまだ知られていません、しかし基本的にこれらの化合物は体内のフリーラジカルの形成を防ぐことにおいて重要な役割を果たします。

玉ねぎもビタミンCから抗酸化物質の強力な源です。この状態は、タマネギに癌の引き金となるフリーラジカルを防ぐ大きな力を与えます。

さらに、タマネギはケルセチン含有量としても知られています。ケルセチンは強力な抗がん剤です。

Live Scienceのページから引用したように、玉ねぎを食べる人々は、お茶を飲む人々の2倍、りんごを食べる人々の3倍の量のケルセチンを吸収します。特に赤玉ねぎ、最高のケルセチン含有量。

玉ねぎはまた、癌治療の副作用に対処するのに役立ちます。統合がん治療に関する2016年の研究では、新鮮なタマネギを食べることで、化学療法を受けている乳がん患者のインスリン抵抗性と高血糖が軽減されることがわかりました。よくあることですが、乳がんの化学療法は通常これらの副作用を引き起こします。

タマネギに含まれる葉酸は、Medical News TodayのWebサイトで報告されているうつ病の症状を軽減することもできます。葉酸はホモシステイン、血液や栄養素が最適に脳に到達するのを防ぐことができる化合物の形成を減らします。

ホモシステイン産生を抑制することで、セロトニン、ドーパミン、ノルエピネフリンなどの脳内化学物質の産生を円滑にすることができます。スムーズに脳を気分、睡眠周期、そしてまた食欲を調節するのにより最適にする脳内化学物質の生産。

タマネギの利点はまた体の免疫システムの強化剤としてです。タマネギのポリフェノールは酸化防止剤として働き、体をフリーラジカルから守ります。体内のフリーラジカルの山が減少すると、免疫システムをより強力にするのに役立ちます。

メリーランド大学メディカルセンターによると、タマネギのケルセチンは体がヒスタミンを生成するのを阻止することによってアレルギー反応を減らすのを助けます。

タマネギの繊維は消化器系を正しく機能させます。タマネギは特殊な種類の繊維、すなわちオリゴフルクトースと呼ばれる可溶性繊維を含んでいます。この繊維は腸の中の良いバクテリアの成長を促します。オリゴフルクトースは下痢の予防と治療にも必要です。

タマネギに含まれるクロムは、血糖値を調整するのに役立ちます。タマネギの硫黄は血糖を下げるのを助けて、インスリン生産の増加を引き起こします。

Environmental Health Insights誌の調査によると、タマネギは糖尿病患者にとって非常に有用です。この研究でタマネギ（赤色）を食べる1型および2型糖尿病患者は、次の4時間で血糖値が低下しました。

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