内容:
- 医療用ビデオ: 高血圧に最もキケンな食材！動脈硬化(カチコチ血管)を予防する３ポイント
- 高コレステロール食品は体内のコレステロールを増加させますか？
- 食物からのコレステロールはほんの少ししか摂取されず、残りは体によって作り出されます
- トランス脂肪を含む食品は、コレステロールが高い食品よりはるかに危険です。
医療用ビデオ: 高血圧に最もキケンな食材！動脈硬化(カチコチ血管)を予防する３ポイント
彼は心臓発作を避けるために言った、あなたはコレステロールの高い食品を避けるべきです。卵黄、エビ、そしてある種の魚介類のようなコレステロールの高い食物は、血中のコレステロール値の上昇の原因と考えられています。実際、高コレステロール食品はすぐにあなたの体のコレステロール値を上昇させるというのは本当ですか？高コレステロール食品は体の高コレステロールレベルの主な原因ですか？
高コレステロール食品は体内のコレステロールを増加させますか？
基本的に、コレステロールには2つのタイプがあります。すなわち、食物から得られるものと体によって産生されるコレステロールです。このろうそくのような形をした物質を作り出す役目を担っているのが肝臓（肝臓）です。
はい、コレステロールが悪いと多くの人が考えているにもかかわらず、実際にはこの物質は実際には身体によって必要とされています。コレステロールは体にとって重要です：
- 体の細胞壁を形成する
- 体がビタミンDを生産するのを助けます
- ホルモン形成に重要な役割を果たす
- 消化プロセスを助けます
しかし、レベルが体内で多すぎると血管に入り込んで閉塞を引き起こす場合、問題が発生し始めます。この状態が発生すると、心臓発作の危険性が非常に高くなります。
それで、コレステロールを含んでいる食物が通常のそして合理的な部分で消費されるかどうかは本当に重要ではありません。
食物からのコレステロールはほんの少ししか摂取されず、残りは体によって作り出されます
あなたは以前に消費した高コレステロール食品を非難することができます。しかしながら、食物単独ではコレステロールの量を増加させそして血管の閉塞を引き起こすのに十分ではない。事実、 コレステロールの15-20％だけが食物から取られています.
残りの80〜85パーセントのコレステロールは体自身によって作られています。だからコレステロールレベルが上がるとき、これはあなたがコレステロールの高い食品を消費するという理由だけではなく、体内のコレステロールの生産の増加によって引き起こされます。
1つの卵黄に含まれている200〜300 mgのコレステロールを食べると、肝臓は炭水化物（糖）、タンパク質、脂肪などの体内に入った他の食品から800 mgの追加のコレステロールを生成します。
これはあなたの食べ物が何であれ、それは潜在的に体内のコレステロール値を高めることができることを意味します。さらに、あなたが過剰な部分を食べると、タンパク質や炭水化物からであろうとなかろうと、すべての食物は体によって使用されていない残りの部分が脂肪蓄積に変換されます。まあ、これらの脂肪蓄積のすべてが血中のレベルを増加させるコレステロールになる可能性があります。
だから、あなたは過剰な部分で食べ物を消費するのを避けるべきです。それは、血中コレステロール値に影響を与える機会も持っているコレステロールの高い食物を含みます。
トランス脂肪を含む食品は、コレステロールが高い食品よりはるかに危険です。
あなたがトランス脂肪のことを聞いたことがあるならば、この種の脂肪は他の人の間で最も邪悪な脂肪です。なぜなら、この脂肪は体内の悪玉コレステロール（LDL）のレベルを上げるだけでなく、善玉コレステロール（HDL）のレベルも下げるため、血管閉塞の危険性は非常に大きいからです。
トランス脂肪自体は、食品や飲料が工場で加工工程を経たときに生産される脂肪です。通常、製品の耐久性を高めるために、自社製品に一定レベルのトランス脂肪を追加する製造業者もあります。
トランス脂肪が体内の高コレステロールの原因であることを証明する多くの研究があり、それが血流の閉塞を引き起こす可能性があります。そのため、多くの包装食品や飲料に含まれるトランス脂肪や揚げ物に含まれる食品は避けてください。
