3おいしいとおいしいビーガンデザートレシピ

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医療用ビデオ: 【ヴィーガンレシピ|VEGAN】簡単・節約・絶品なクリスマス料理3つ|デザート編🌱Yuka

ビーガンとして、あなたはメニューを選ぶときに困難を経験するかもしれません デザート または安全なデザート。ほとんどが デザート あなたがそのような牛乳、卵やバターなどの消費することはできません成分を含みます。買うことでリスクを冒す代わりに デザート 材料がはっきりしていないので、自宅でビーガンデザートを作ったほうがいいです。間違いなく安全であることは別として、あなたはあなたの好みに従って自由に自分自身を創造することもできます。覚えておいて、ビーガンはあなたがそれを楽しむことができないという意味ではありません デザート 魅力的な味3つの選択肢 デザート 次のビーガン証明!

ビーガンダイエット

キッチンに直行する前に、まずビーガンダイエットが何であるかを確かめるべきです。ビーガンライフスタイルを生きる人々は、動物由来の食品およびその派生製品を消費しません。彼らは植物やその派生物からの食べ物や飲み物だけを消費します。それは、肉、牛乳、チーズ、蜂蜜、卵、および特定の食品着色料や防腐剤などの動物性成分を含む他の成分などの食品がビーガンにとって安全ではないことを意味します。この食事療法は確かにまだ蜂蜜や卵などの動物由来製品を消費することができる菜食主義者とは異なります。

ビーガンデザートレシピ

現在、完全菜食主義者向けの安全な食品の選択は市場ではまだ限られています。これは、ビーガンダイエットが比較的新しく、特にインドネシア自体で行われているためです。しかし、実際の菜食主義者の食事はそれと一緒に暮らすことはそれほど難しくありません。多くの人は、食べ物の選択が非常に限られているので、ビーガンの食べ物や飲み物は悪い味がすると思います。実際には、あなたがそれに気づかない限り、植物からのさまざまな食品成分は実際にはさまざまなフレーバー、テクスチャー、そして栄養素が豊富です。あなたが信じていない場合は、3つのレシピを試して自分でそれを証明してください デザート 下にビーガン。

1.ココナッツマンゴープリン

デザート これはアジア諸国から来ています。そのやわらかな食感と新鮮な味わいがココナッツマンゴーを完璧なデザートにしています。さあ、あなた自身のココナッツマンゴープリンを作ってみてください。

マンゴーゼラチンのための原料

  • 小片にカットされている250グラムのマンゴー
  • 2杯の水(約400ミリリットル)
  • 寒天粉大さじ2
  • 砂糖の1/3カップ
  • 味にライムジュース

ココナッツゼリーのための原料

  • 2/3カップの水(約150ミリリットル)
  • 寒天粉大さじ1
  • 砂糖大さじ4
  • ココナッツミルク2/3カップ(約150ミリリットル)

ココナッツマンゴープリンの作り方

  1. ミキサーで柔らかくなるまでマンゴーを粉砕する
  2. ゼラチンと砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜながら、鍋にゼラチンと砂糖を入れて水を加熱する
  3. ゼラチンと砂糖が溶けたら、攪拌を続けながらマンゴージュースとライムジュースを加える
  4. 沸騰している場合は、高さが容器の半分に達するまで耐熱容器に入れて注ぐ。
  5. 涼しくなるまで立ち上がると風合いがフリーズする
  6. 中火で、かき混ぜ続けながらゼラチンと砂糖で水を加熱する
  7. ゼラチンと砂糖が溶けたら、ココナッツミルクを加えて、香りがするまでかき混ぜます。
  8. 十分に固まったマンゴープリンの層の上に直接持ち上げて注ぐ
  9. 涼しくなるまで放置し、冷蔵庫に入れておいしくする
  10. 寒いうちに出す

2.小​​豆アイス

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小豆アイス皿になる デザート インドネシアではこれが好きです。甘くて冷たい味は暑い季節に出されるとき完璧です。あなたは以下のレシピでそれを自宅で作ることができます。

必要な材料

  • 約4時間浸した小豆220グラム
  • パンダンの葉3枚
  • ココナッツミルク300ミリリットル
  • 無糖ココアパウダー1杯
  • 小さじ一杯のバニラパウダー
  • 砂糖大さじ4
  • 1〜2リットルの水
  • 好みに応じたアイスキューブ

作り方

  1. 柔らかくなるまで水で小豆をゆでる
  2. パンダンの葉を加え、香りが均一になるまでかき混ぜる
  3. かき混ぜ続けながら砂糖とバニラパウダーを加える
  4. ココアパウダーを水に溶かして鍋に入れる
  5. 沸騰するまですべての材料をかき混ぜると豆がわずかに濃くなる
  6. ココナッツミルクを準備し、十分な水で沸騰させる。あなたが望むならあなたはまたあなたの好みに少し塩を加えることができます
  7. 小豆をボウルに注ぎ、ココナッツミルクソースで洗い流す
  8. 砕いたアイスキューブを追加して寒いうちに楽しむ

3.バナナアイスクリーム

完全菜食主義の食事をとることはあなたが甘くて柔らかいアイスクリームを楽しむことができないという意味ではありません。あなたは自家製のバナナアイスクリームで創造的になることができます。処理方法もとても簡単です。次の手順を検討してください。

必要な材料

  • 生鮮、ケポックバナナ2個
  • シナモンパウダー
  • 小さじ2杯のシロップ もみじ またはキャラメルシロップ

作り方

  1. 小さなバナナを切って中に凍らせる 冷凍庫 約90分
  2. バナナをブレンダーで柔らかくなるまでつぶしますが、ジュースになるまでは長すぎません
  3. 小さなボウルやガラスに入れて、シナモンパウダーを振りかけて味を決めます。
  4. シロップを加える もみじ 安全なビーガン(パッケージのラベルを確認してください)。リスクを冒したくない場合は、自家製キャラメルシロップと交換できます。
  5. 寒いうちに出す

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