内容:
- 医療用ビデオ: 悪玉コレステロール値を上げてしまう食事と、下げることができる食事
- 1.バターの代わりに健康的な油を使う
- 2.赤身の肉を選ぶ
- 焙煎技術を使用する
- 4.卵白だけを使う
- 変更する トッピング と低脂肪のソース
- 6.食べ物を作る カリカリ 健康なもの
医療用ビデオ: 悪玉コレステロール値を上げてしまう食事と、下げることができる食事
悪いコレステロールを下げることはあなたが調理する方法に簡単な変更を加えることによってすることができます。あなたが不注意な調理方法を適用したことがあるすべての時間ならば、多分これは実際に高コレステロールを引き起こしました。したがって、今こそあなたが体内のコレステロール値を制御するためにあなたが調理する方法を変える時です。
以下の料理のヒントをチェックして、健康的でありながら美味しいものにするために自宅で食事を提供するのに役立ちます。
1.バターの代わりに健康的な油を使う
最初の健康的な調理のヒント、あなたはあなたの調理方法で飽和脂肪の使用を減らすことができます。だから、料理にバターを使わないでください。キャノーラやオリーブオイルのような健康的な低脂肪油を使用してください。
ひまわり油 - ひまわりのような他の種類の油、そして心臓の健康に良いサフラワー油を使うこともできます。また、市販の植物油の使用は避けてください。植物油の種類によっては明らかにならないことがあります。
2.赤身の肉を選ぶ
肉を選ぶ フィレ例えば、鶏の胸肉。しかし、赤身の肉を作りたい場合は、赤身の牛肉を選ぶのが一番の選択です。 丸い、クワッド（チャック）、サーロイン、テンダーロイン、ココナッツの肉（地上）.
覚えておいて、あなたが低コレステロールの食事療法に行くことにしたとき、鶏の皮のような脂肪を多く含む食品を食べないでください。
焙煎技術を使用する
焙煎は健康的な調理方法の1つです。脂肪が食物から滴り落ちるのを防ぐために、乾いたパンやラックであなたの肉を焼いてください。肉に風味を加え、水分を保つために、オレンジジュース、少量の塩、その他のスパイスを適度な量で加えることができます。この調理方法は食欲をそそる香りを持つことが保証されていますが、それでもコレステロールが低いです。
4.卵白だけを使う
卵の中のすべてのコレステロールは卵黄の中にあります。卵白だけを使用する場合は、心臓の健康に良い健康的なタンパク質を摂取することになります。あなたは全卵の栄養摂取量を置き換えるために2つの卵白を使うことができます。
変更する トッピング と低脂肪のソース
ドレッシング、トッピングそして実際に食物のソースは体の脂肪の量を知らないうちに増やすことができます。たとえば、1食分のマヨネーズには10グラムの脂肪が含まれています。質感を保ちながら脂肪を減らす クリーミー サラダやサンドイッチでは、脂肪が少ない限り、ギリシャヨーグルト、オリーブオイル、アップルソースなどの食品を使用できます。健康的なハーブでも、あなたは食物部分を管理する必要があります。
6.食べ物を作る カリカリ 健康なもの
あなたはクリスピーフードのファンです カリカリ？リラックスする、料理のコツがあるカリカリ 健康もいいねあなたは食べ物を作ることができますカリカリ 低脂肪のフライオーブン技術を使った模倣。それは簡単です、あなたは鶏肉、牛肉、または他の無脂肪肉にオリーブやキャノーラ油をスプレーしてからパン粉を追加することができます - オーブンで焼く前に、全粒小麦パンを使用してください。噴霧した後、数分間オーブンに入れておくと、食べ物を出す準備ができています。このテクニックで、あなたはまだ肉を楽しむことができますカリカリ 美味しいです。
