乳糖とは何ですか、そしてなぜ乳糖不耐症の人々がいますか?

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下痢をしたり、牛乳を飲んだりするまで、胃の痛みを感じることがよくありますか。注意してください、あなたは乳糖不耐症の状態があるかもしれません。乳糖は乳製品の中に含まれている成分で、実際には特定の人にある種の反応を引き起こすことがあります。それはなぜでしょう?下記のラクトースの問題とその不耐性の詳細な説明をご覧ください。

乳糖とは何ですか?

ラクトースは、2つの小さい糖分子、すなわちグルコースとガラクトースの組み合わせからなる糖分子の1つです。乳糖は牛乳や他の牛乳ベースの製品に含まれています。体内での乳糖の吸収には、腸内で見つかる酵素である酵素ラクターゼが必要です。この酵素はラクトースをグルコースとガラクトースに分解し、それが次に小腸に吸収されます。

なぜ乳糖不耐症の人なら誰でもできますか?

乳糖不耐症は、身体が乳糖を適切に吸収することができない、またはまったく吸収できない状態です。これはあなたの体のラクターゼ酵素の生産の混乱が原因である可能性があります。したがって、さまざまな乳製品を消費するとき、あなたの体は耐えられないでしょう、またはそれを正しく受け取ることができません。あなたがあまりにも多くの乳製品を消費する場合は特に。

体内に吸収されるのではなく、この摂取された難消化性のラクトースはさまざまな反応や消化器疾患の症状を引き起こします。例えば、鼓腸、腹痛、または吐き気。

乳糖不耐症は不治の病態ですが、症状を軽減する方法はいくつかあります。

乳糖不耐症の症状と特徴

乳糖不耐症の症状は通常、乳製品を消費してから約30分から2時間後に現れます。乳糖に非常に敏感な人もいれば、まだ少量の乳糖を摂取できる人もいます。乳糖不耐症の症状は以下の通りです:

  • 肥大化
  • 腹部けいれん
  • 下痢
  • 胃がガスで満たされている(気分が悪い)
  • 吐き気

乳糖を含む食品

乳糖を含む食品は、牛乳を含む、または牛乳から作られるすべての種類の製品です。

  • ミルク、 ミルクセーキその他の牛乳ベースの飲み物
  • ホイップクリーム (ホイップクリーム)とクリーム乳製品
  • アイスクリーム、アイスミルク、ジェラート、ヨーグルト、またはミルクを含む冷たいスナック
  • チーズ
  • バター
  • プリン
  • クリームスープまたはソースと牛乳からのクリーム(例:パスタソース)カルボナーラ)
  • 牛乳から作られたその他の食品

ラクトースを少量含んでいるかもしれない他の食品は以下の通りです:

  • パンとペストリー
  • チョコレート菓子
  • サラダドレッシング とソース
  • 穀物と創作
  • お菓子や軽食
  • パンケーキ生地とビスケット
  • マーガリン
  • 内臓(肝臓のような)
  • ビートシュガー、エンドウ豆、およびリマ豆

乳糖は、経口避妊薬などの一部の薬や、腹痛や胃潰瘍などの遊離薬にもよく見られます。

乳糖不耐症の原因

乳糖不耐症は、小腸に十分なラクターゼ酵素がない消化器系の疾患です。結果として、ラクトースは吸収されず、最終的にはガスに変わり、それが上記の症状を出現させる。

乳糖不耐症は年齢によって発症することがあります。これは、あなたが年をとるにつれて、小腸がより少ないラクターゼ酵素を生産するからです。ラクターゼ産生の減少は、腸の傷害またはクローン病およびセリアック病に罹患していることによっても起こり得る。

こんにちは健康グループは助言、診断または治療を提供しない。

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