内容:
- 医療用ビデオ: 【日本語字幕】柴静／『穹頂之下』 中国のPM2.5問題ドキュメンタリー
- ベンゾピレン、燃焼から危険な物質を知るようになる
- ベンゾピレンが体内に取り込まれるいくつかの方法
- ベンゾピレンはどのようにして肺がんのリスクを高めますか？
- ベンゾピレンへの暴露を避ける方法
医療用ビデオ: 【日本語字幕】柴静／『穹頂之下』 中国のPM2.5問題ドキュメンタリー
ほとんどの癌は生活の流れに沿って現れますが、肺癌もそうです。あなたの体の中の何兆もの細胞のうちの1つはいつか後退を経験するかもしれません。つまり、通常は正常である健康な細胞は、肺がんのさまざまな危険因子のために腫瘍細胞に変わる可能性があり、その1つがベンゾピレンです。
たぶん、あなたはベンゾピレンがあなたの周りにいるのを知らない限り、あなたはさらされるかもしれません。それで、私たちはどこでベンゾピレンを見つけることができます、そして、肺癌との関係は何ですか？次のレビューを検討してください。
ベンゾピレン、燃焼から危険な物質を知るようになる
ベンゾピレンは多環式芳香族炭化水素を含む燃焼の残余物です （HPA）この危険物質は、米国の環境保護庁によって公表された汚染物質のリストに含まれています。
ベンゾピレンは変化や遺伝子突然変異を引き起こす可能性があるため、高い発がん性を持っています。したがって、ベンゾピレンは食品中の発がん性化合物の指標として使用されています。
ベンゾピレンは体から分解するのが難しく、通常肝臓、腎臓または体脂肪の組織に蓄積します。
ベンゾピレン暴露の短期的な影響は、発疹、目の刺激、いぼ、および灼熱感などです。あなたが長時間暴露されている場合は、ベンゾピレンは、皮膚、膀胱がん、肺がんを引き起こす可能性があります。
ベンゾピレンが体内に取り込まれるいくつかの方法
ベンゾピレンは、空気、水、岩など、周囲の環境にあります。これらの化合物は、吸入され、皮膚を通して吸収され、そして食べられることによってあなたの体に入ることができます。
空気中のベンゾピレンの発生源は、たばこの煙、自動車の煙、森林火災による煙などの人間の活動の結果です。
ロースト肉を食べるときに焦げた部分が好きなら、これからは避けるべきです。肉、魚、その他の食べ物を調理すると、筋肉に含まれる脂肪が燃えて、ベンゾピレンが煙と共に運ばれて食べ物に付着します。
また、ベンゾピレンへの曝露の原因でもあるため、繰り返し使用されてきた使用済み食用油で揚げた食品にも注意する必要があります。
ベンゾピレンはどのようにして肺がんのリスクを高めますか？
一般に、癌は損傷した細胞の蓄積のために生じ、そしてもはや修復することはできない。肺細胞を含むベンゾピレンの影響を受ける細胞は、異常に繁殖して細胞死を促進することが奨励されています。
なぜなら、ベンゾピレンにさらされると、フリーラジカルの一つ、すなわち 活性酸素種 （ROS）このROSはDNAと結合し、その後DNA構造の変化を引き起こします。
この変化は細胞分裂の過程に有害であり、そして実際に遺伝子突然変異をもたらす。あなたがベンゾピレンにもっとさらされるほど、物質はあなたの体にもっと入ります。その結果、あなたの体の肺がんのリスクが高くなります。
ベンゾピレンの気道へのばく露を確認するために、白ラットを用いた試験が行われた。結果は、暴露されなかったものと比較してベンゾピレンのためにより早い腫瘍がラットの呼吸経路および肺細胞死にあることを示した。これは、マウスの肺に褐色の染みがあることによって示されます。これにより、ベンゾプレンと肺がんのリスクとの関係がさらに強化されます。
ベンゾピレンへの暴露を避ける方法
今、あなたはすでにあなたの周りにあるベンゾピレンの様々な供給源を知っています。だから、今こそ、あなたがこの危険な物質にさらされる危険性を減らすために焼き燻製されている食べ物を避ける時です。それだけでなく、あなたは公共の場所にいる間にタバコの煙や車の煙への暴露を避けるためにマスクを使うことができます。
忘れないでください、トマト、オレンジ、ぶどう、そして緑の野菜などの抗酸化物質が豊富な食品を消費してください。これは、いつでもあなたを悩ませる準備ができている肺がんのリスクを減らすことを目的としています。
