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Sechium eduleはパンプキンサイアムとしてよく知られており、インドネシアの人々によってよく消費される野菜の一種です。この野菜は肌で沸かすことで直接楽しむことができます。それは美味しくておいしい、この野菜を加工するのを簡単にする。煮ることに加えて、人々は一般的にこれらの野菜を野菜のローデ、lontong sayur、炒めカボチャ、新鮮な野菜などを作るための原料として作ります。さて、何についても、はい、健康のためのカボチャの利点は？
パンプキンシアムの栄養成分
一見すると、カボチャは他の種類の野菜ほど人気がありません。たとえそうだとしても、これらの野菜は実際に健康上の利点がたくさんあります、とあなたは知っています。スカッシュはコレステロールと飽和脂肪を含まないため、カロリーが低い野菜の一種です。これらの野菜がコレステロールを下げ、体重を減らしたい人によく勧められるのであれば、不思議ではありません。
それだけでなく、chayoteは繊維、酸化防止剤、鉄、マンガン、リン、亜鉛、カリウム、銅、ビタミンB 1、B 2、B 6、およびビタミンCが豊富です。 。さらに、これらの野菜には、老化や癌の発生に関与する、フリーラジカルと活性酸素種（SOR）との闘いを助けるのに非常に重要な少量の抗酸化ポリポノン、アグリコン、フラボノイドも含まれています。
シャムカボチャの健康への利点
スカッシュの栄養成分のいくつかを知った後に、ここであなたが知るべきである健康のためのスカッシュのいくつかの利点があります。
1.妊婦におすすめ
チャヨーテの葉酸（ビタミンB9）の含有量は妊娠中の母親の栄養ニーズを満たすのを助けるのにとても良いです。妊娠中の葉酸欠乏は赤ちゃんにとって健康上の問題を引き起こすことが研究によって示されています。例えば、神経管の欠損、心臓の問題、四肢の奇形、流産さえもあります。
コレステロールを維持する
上記で説明したように、chayoteはより少ないカロリーを含み、飽和脂肪またはコレステロールを含みません。まあ、これはあなたのコレステロール値を正常範囲内に保つためにchayoteをおいしい食べ物の一つにします。
3.高血圧を管理する
それは穏やかな利尿作用を持っているので他のマファスカッシュはこの野菜があなたが血圧をコントロールするのを助けることができるということです。
貧血を克服する
鉄欠乏は人を貧血にかかりやすくすることがあります。さて、それはchayoteがこれらの化合物の源であることがわかります。チャヨーテ中の鉄のビタミン含有量はヘモグロビンが酸素を結合するのを助けることができます。
4.フリーラジカルに対抗する
シャムスカッシュは強力な抗酸化物質として作用するビタミンCの供給源です。まあ、抗酸化剤自体はフリーラジカルによって引き起こされる細胞損傷を防ぐのを助けることができる物質です。フリーラジカルに対抗することに加えて、スカッシュ中のビタミンCの含有量はまた、早期老化の原因となるフリーラジカルによる皮膚の損傷を防ぐのに役立ちます。
抗がん
カボチャに含まれるフェノール性ポリフラボノイドの抗酸化成分は、体に有害なフリーラジカルを結合する可能性があります。フリーラジカルが考慮されていない場合は、体内の癌細胞の増殖を引き起こす可能性があります。だからこそ、カボチャを定期的に摂取すれば、体内のがん細胞の増殖を防ぐのに役立ちます。
それだけでなく、UGMの学生によって行われた最近の研究は、chayoteが悪性黒色腫の代替治療のための軟膏を作るためのベースとして使用できるかどうか知られています。これは、チャヨーテが二次代謝産物であり抗ガン性を持つフラボノイドとサポニンを含んでいるからです。
