内容:
- 医療用ビデオ: あなたの心臓がちゃんと働いていない10の警告サイン
- スパイス
- 黒豆
- 赤ワインとレスベラトロール
- サーモン:スーパーフード
- オメガ3マグロ
- オリーブオイル
- クルミ
- アーモンド
- 枝豆
- 豆腐
- さつまいも
- オレンジ色
- スイスチャード
- 大麦
- オートミール
- 亜麻仁
- 低脂肪ヨーグルト
- ステロールを強化した食品
- さくらんぼ
- ブルーベリー
医療用ビデオ: あなたの心臓がちゃんと働いていない10の警告サイン
スパイス
あなたが塩の代わりにあなたの料理にスパイスを加えるならば、あなたは心臓のために正しい選択をしました。スパイスは悪影響なしに風味を増します。無塩スパイスをたくさん加えることは、健康的な心のためのおいしい方法です。
黒豆
やわらかい黒豆は心臓のための栄養素でいっぱいです。葉酸、抗酸化物質、マグネシウムは血圧を下げるのに役立ちます。その中の繊維はコレステロール値と血糖を制御するのを助けることができます。あなたのスープとサラダにピーナッツを加えなさい。
ヒント: 缶詰の豆をすすいで余分な塩を取り除きます。
赤ワインとレスベラトロール
あなたがアルコールを飲むならば、少し赤ワインは心臓のための健康的な選択であるかもしれません。赤ワイン中の2種類の抗酸化物質であるレスベラトロールとカテキンは動脈壁を保護することができます。少量のアルコールでもHDL(善玉コレステロール)を増やすことができます。
ヒント:アルコールが多すぎると心に悪いです。女性の場合は、1日に1杯以上、男性には最大2杯を飲まないでください。あなたはまずあなたの医者とそれについて話し合うべきです。アルコールはアスピリンや他の薬を服用している人に問題を引き起こす可能性があります。
サーモン:スーパーフード
それはオメガ3が豊富であるため、サーモンは心臓の健康のための最高の食べ物と見なされます。オメガ3は、心調律障害や低血圧のリスクを減らすことができる健康的な脂肪です。オメガ3はまたトリグリセリドを減らし、炎症を防ぐかもしれません。米国心臓協会は週に2サービングのサーモンまたは他の油性の魚を推薦します。
ヒント: サーモンをアルミホイルでスパイスと野菜と共に焼く。残りのサーモンはありますか?フィッシュタコスやサラダにしましょう。
オメガ3マグロ
サーモンよりも安く、マグロにもオメガ3があります。アルバコア(白いマグロ)は他のマグロよりもオメガ3が多い。マグロのグリルステーキを ディル そしてレモン。また、次のソースからオメガ3を入手してください:サバ、ニシン、 マス、イワシ、アンチョビ。
ヒント: 健康を維持するために、油ではなく水に詰めたマグロを選択してください。
オリーブオイル
この油は粉砕オリーブから作られた健康的な脂肪です。オリーブオイルは心臓に健康的な抗酸化物質が豊富です。血管を保護することもできます。バターなどの飽和脂肪の代わりにオリーブオイルを使用すると、コレステロール値を下げるのにも役立ちます。サラダや野菜の調理、あるいはパンに使ってみてください。
ヒント: 最も適切な味のために、1つを見つけてください 冷間プレス そして6か月以内にそれを使用しなさい。
クルミ
一日に少しクルミを使うとコレステロールを下げることができます。これらの豆はまた、心臓動脈を炎症から保護することができます。クルミは、オメガ3、一価不飽和脂肪と呼ばれる健康的な脂肪、そして繊維でいっぱいです。あなたはクルミ油で、チップやクッキーの中のもののような悪い脂肪を置き換えることによって利益を得ることができます...
ヒント: サラダドレッシングとしてクルミ油を使用してください。
アーモンド
アーモンドは野菜、魚、チキン、デザートに合う。彼らは心臓に良いステロール、繊維、そして脂肪を持っています。アーモンドはLDLの「悪い」コレステロールを下げるのに役立ちます。一日にアーモンドを一握り食べてください。
ヒント:アーモンドを焼いて味を強める。
枝豆
あなたはこの豆を和食レストランの前菜として見たことがあるかもしれません。枝豆は大豆のための日本語の単語です。蛋白質はコレステロール値を減らすのを助けることができます。 1杯の枝豆には、心臓に栄養を与える8グラムの繊維も含まれています。これは、全粒小麦のパン4枚に相当します。
ヒント: 冷凍枝豆をとり、沸騰させてから、肌に温めてください。
豆腐
豆腐を食べると、心臓、繊維、および多価不飽和脂肪のためのミネラルも豊富に含まれる大量の菜食主義タンパク質が得られます。豆腐はまたあなたが料理に使用するスパイスやソースを吸収することができます。
ヒント: 豆腐を切って季節にしてから、焼くか炒める。少し太ったタンパク質のスープに豆腐を加える。
さつまいも
サツマイモとジャガイモを交換してください。低血糖指数では、糸はすぐに血糖スパイクを引き起こすことはありません。これらの食品には、繊維、ビタミンA、そしてリコピンもあります。
ヒント: シナモンとライムジュースをふりかけて自然な甘さを増します。
オレンジ色
甘いと ジューシー、オレンジはコレステロールと戦うことができるペクチン繊維を持っていますこの果物はまた血圧を制御するのに役立ちますカリウムが含まれています。ある研究では、1日2杯のオレンジジュースは血管の健康を改善することができます、それはまた男性の血圧を下げることができます。
ヒント: ミディアムオレンジは、約62カロリーと3グラムの繊維を持っています。
スイスチャード
この濃い葉の野菜は、血圧を制御するのを助けることができるカリウムとマグネシウムが豊富です。フダンソウはまた心臓のために健康である繊維、ビタミンA、および酸化防止剤ルテインとゼアキサンチンを持っています。焼き肉や魚のベースとしてそれを提供してみてください。
ヒント: しおれるまでオリーブオイルとニンニクで炒める。スパイスとコショウで味付けする。
大麦
この小麦を米と混ぜてみてください。あなたはスープに大麦を加えることもできます。オオムギの繊維は血糖値と同様にコレステロール値を減らすのを助けることができます。
ヒント: あなたの大麦を知りましょう。大麦 全粒穀物 最も栄養価が高いです。大麦のお粥はシリアルや軽食として使用することができます。
オートミール
暖かいオートミールのボウルは何時間もあなたの胃を満たし、あなたがスナックをするのを防ぎ、そして血糖値を時間を通して安定に保つのを助けるので、それは糖尿病患者にも役立ちます。エンバク繊維は悪玉コレステロール(LDL)を下げることによってあなたの心を養うことができます。
ヒント: パンケーキ、マフィンまたは他のケーキを作りたいですか?小麦粉の3分の1をオート麦に入れ替えます。
亜麻仁
蜂蜜のような光沢のある種には、心に良いものが3つあります。それは、繊維、リグナンと呼ばれる植物化学物質、そしてオメガ-3脂肪酸です。
ヒント: 製粉 亜麻仁 最高の栄養のために。サンドイッチにシリアル、グリル、ヨーグルト、マスタードを加える。
低脂肪ヨーグルト
乳製品は骨に良い食べ物と同じです。ただし、乳製品は高血圧の管理にも役立ちます。例えば、ヨーグルトはカルシウムとカリウムが豊富です。カルシウムの利点を実際に高め、脂肪摂取量を減らすためには、低脂肪ヨーグルトを選びなさい
ステロールを強化した食品
マーガリン、豆乳、アーモンドミルク、オレンジジュースには、コレステロールと戦うことができる物質であるステロールとスタノールが含まれています。それはコレステロールを吸収することはできませんので、この植物抽出物はあなたの腸をブロックします。また、「善玉」コレステロールにダメージを与えることなく、LDLレベルを10%減らすことができます。
さくらんぼ
甘い、酸っぱい、乾燥したチェリーとチェリージュースはすべてあなたのために良いです。彼らはと呼ばれる抗酸化物質でいっぱいです アントシアニン そして血管を保護するのを助けると信じられています。
ヒント: 乾燥チェリーをシリアル、マフィン生地、サラダ、米にふりかけます。
ブルーベリー
ブルーベリーは栄養価の高い食品です。この果実はアントシアニン、血管を助ける抗酸化物質を含みます。これらの酸化防止剤は、ブルーベリーの濃い青色を与えます。この果物はまた繊維と他の多くの栄養素を持っています。新鮮なブルーベリーをシリアル、パンケーキ、またはヨーグルトに加えます。
ヒント:ブルーベリーをブレンドし、あなたがディップとして使用することができるか、他の甘い食べ物の上に注ぐことができる甘いソースを作ります。