気をつけて!酸性食品は体のpHも酸性にする

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医療用ビデオ: これに当てはまるとあなたは酸性体質!?

あなたが食べる食べ物や飲み物はあなたの栄養状態や体重に影響を与えるだけでなく、あなたの体のpHを変えることもあります。体内の通常のpH値は約7.4ですが、それぞれの食べ物や飲み物には独自のpHがあります。それから酸性のpHを変え、健康を妨げる可能性のある食べ物や飲み物を食べるならば?

その酸性pHですか?

pHは、何かが酸性、塩基性、中性のどれであるかを示す尺度です。酸性度はpH 0〜7として識別され、塩基は7〜14を超えるpH値で示されます。体内では、体内の各部分が異なるpHを持つことが知られています。例えば、健康な人の体内の血液は、その状態がアルカリ性状態に含まれる場合、7.35から7.45のpH値を有する。胃の中のpHは非常に酸性ですが、それは3.5です。このような酸の状態は食べ物を簡単に消化し、より単純な物質に分解します。

どのような種類の食品に酸性pHがありますか?

身体機能を維持するためには、体内のpHをバランスよく維持する必要があります。 pH値にわずかな変化があると、これは人の体の全体的な機能に影響を与えます。アシドーシスは、体のpHが変化して酸性になり過ぎると発生します。これは酸性のpHを持つ食品の影響を受ける可能性があります。 pHを持つ食品のいくつかの例は、酸性になる傾向があります、すなわち:

  • チーズやバターなどの乳製品
  • 各種加工食品
  • コンビーフなどの生肉および加工肉
  • ソーダと様々な甘い飲み物
  • たんぱく質が多い食品とサプリメントの種類
  • 魚の種類
  • 砂糖
  • コーヒーとアルコール
  • いくつかの種類の柑橘系の果物は約3から4のかなり酸性のpHを持っています

それでは、私達があまりにも多くの酸性pH食品を食べたらどうなるでしょうか?

体の通常のpH値が乱れるか、わずかな変化があります。ほんの少しのpHの変化が起こるので、引き起こされる影響はかなり致命的です。身体が酸性になると、中枢神経系は鬱病を経験し、そしてもちろん癌を発症する危険性、肝機能の障害、および様々な心疾患などの様々な健康上の問題を引き起こす。

pHの変化によって引き起こされる可能性がある軽度の症状は、うつ病、頭痛、気分変動、敏感な歯茎、もろい爪や髪の毛、そして消化器系の疾患です。一方、pHが7未満に変化すると、人は昏睡状態になるか、死亡することさえあります。

American Journal of Clinical Nutritionに報告された研究では、7年間食事を見ていた9,000人の女性が関係していました。この研究から、これらの女性の大部分は、動物性たんぱく食物の摂取量が多すぎること、およびその後体内で慢性アシドーシスを引き起こした野菜の消費量が少ないことによって骨の脆弱性を発症するリスクが高いことがわかっています。

どうやって体が酸性になるのを防ぐのですか?

酸の反対側は塩基です。体があまりにも酸性であるとき、しなければならないことはそれを酸性でもなくアルカリ性でもない通常のpHに戻すことです。野菜や果物など、アルカリ性のpHを持つ傾向がある食品を食べることができます。カリフォルニア大学の研究者らが行った研究によると、果物や野菜のようにアルカリ性になる傾向がある食品を1日に少なくとも3回摂取することで体内のpHバランスを維持できると述べています。さらに、アルカリ性になる傾向があるpHを持つ食品を食べることは、体が筋肉量を失うのを防ぎ、覚える能力を向上させることができます。

アルカリ性のpHを持つ食物源は次のとおりです。

  • 大豆
  • はちみつ
  • ほとんどすべての種類の野菜
  • オレンジのような酸味がある果物を除くほとんどすべての種類の果物
  • スパイス

体のpHをバランスさせることの重要性

わずか0.2のpHの変化は、pHバランスを維持することが非常に重要であるため、死に至る可能性があります。体のpHは、私たちが食べる食物の影響を受けます。正しいバランスの取れた食物源を摂取することで、そのバランスを維持することができます。果物や野菜を食べることはアシドーシスを防ぐための正しい方法の一つです。さらに、高糖分を含む食物源を減らすと、体にさまざまな悪影響を及ぼすことになります。

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