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毎日の活動をできるようにするには、もちろん食料からエネルギーを得る必要があります。一日中食べていなければ、体に問題はないと多くの人が考えています。しかし、あなたが一日に食べていない場合に起こる悪影響は本当にありませんか？これが答えです。
これは一日中食べていないときに体に起こることです
最初の8時間の間、あなたの体はあなたの最後の食物摂取量を消化し続けます。あなたの体はエネルギーとして蓄えられた炭水化物を使い、あなたがもうすぐまた食べるように機能し続けます。グルコースの約25パーセントが脳を動かすのに使われ、残りは筋肉組織と赤血球のために使われます。
8時間食べないと、ブドウ糖はなくなります。あなたの体はエネルギーに変換されるために脂肪酸の形で貯蔵された脂肪を分解し始めます。エネルギーが脂肪から生成されると、体はケトンを生成します。これは脂肪代謝の副産物です。この過程はケトーシスと呼ばれます。
あなたが本当に一日中何も食べないのであれば、あなたの体はすぐにあなたの24時間の残りの時間のためにエネルギーを生成するために脂肪酸を使用し続けるでしょう。
残念なことに、たとえそれらが脂肪酸からエネルギーを受け取ったとしても、例えば脳のように、正しく機能することができないいくつかの器官があります。脳はブドウ糖しか「食べる」ことができない器官です。したがって、これが起こると脳は機能不全を経験するでしょう。
そうであっても、ケトーシスは必ずしも悪いことではありません。これはしばしばマラソンランナーのような多くのアスリートによって経験されます、そして、低炭水化物ダイエットはまたしばしば体重減少を助けるために体のケトン症を引き起こします。断続的な空腹時などの小用量では、ケトン症は体にとって有益です。
体は砂糖の代わりにタンパク質の供給源に依存しています
しかし、一日中食べたり24時間以上食べたりしないと、状況は悪化します。生き残るためには、脳はケトン以上のものを必要とすることになるでしょう。あなたの体はすべての体システムのための燃料として使われるであろう体内のタンパク質を分解し始めます。この状態はオートファジーと呼ばれます。
エネルギー成分として使用されるタンパク質は、筋肉組織から摂取されます。これらの組織には、筋肉を作るタンパク質がたくさん貯蔵されているからです。あなたがその瞬間に食べていない場合、体はエネルギーになるためにタンパク質を取り続け、筋肉を収縮させます。
筋肉からのタンパク質がなくなり、筋肉組織が完全に収縮した後、体は他のタンパク質源を探し続けます。唯一残っているエネルギー源は、体内の2番目に大きいタンパク質貯蔵としての体の組織と器官です。
組織のたんぱく質や臓器を分解することで、水分補給をしているのか、それともまだエネルギーとして使用するのに十分な脂肪があるのかにもよりますが、最長3週間、あるいは70日間かかることがあります。これが何週間も続くと、生命を脅かす可能性があります。
一日中食べないと健康上の問題が発生する
一日中一日中食べていないと、副作用が発生したり、特定の合併症のリスクが高まる可能性があります。週に2回以上一日中食べていないと、不整脈（不整脈）や低血糖（血糖値の低下）のリスクが高まります。
1型糖尿病、摂食障害を患っている人は、18歳未満で妊娠中または授乳中で、回復手術を受けており、一日中食べていないことの影響に対して非常に脆弱です。
