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医療用ビデオ: 食肉の脂が身体に与える影響の真実
WHO世界保健機関は、肉（牛肉、鶏肉、家禽肉、魚肉）を少なくとも30％以上食べる人は、ガンにかかる危険性があると述べています。肉はおなかいっぱいのお食事です。しかし、余分な肉を食べることも深刻な健康上のリスクを引き起こす可能性があります。それでは、肉を食べることが過剰になった場合に生じる影響は何ですか？
影響は主に健康に有害な肉を食べることです
基本的に、肉は体全体を保護することができる繊維や他の栄養素を持っていません。食肉には動物性タンパク質、飽和脂肪、そして場合によっては複素環式アミン（HCA）や多環式芳香族炭化水素（PAH）などの発がん性化合物も含まれています。
肉の加工中または調理中に形成されるこれらの危険な化合物。例えば、HCAは肉が高温で調理されると形成されます。 PAHは肉中の有機物を燃焼させると形成されますが、どちらも癌のリスクを高めると考えられています。
さらに、肉の脂肪分はホルモン産生を増加させ、それによって、乳がんや前立腺がんなどのホルモン関連がんのリスクを高める可能性があります。
1.口臭
ほとんど肉を食べる体はそれがまた余分なタンパク質を持つことを意味します。この状態は、体がエネルギーのために脂肪を燃やすケトシスの状態を指します。それはゆっくり体重を減らす可能性がありますが、あなたの息のにおいに悪い影響を与えるでしょう。
あまりにも多くの脂肪を燃やす体がケトンと呼ばれる化学物質を生成しますので。このケトンはあなたの息を悪くするでしょう。たとえあなたがあなたの歯を磨いたり、良いにおいがするように口の液体を洗い流したとしても、あなたがまだ大量の肉を食べたいのであれば口臭は失うのは難しいでしょう。
2.気分が揺れやすい
実際に体と脳は、本当に小麦粉と砂糖からの炭水化物摂取を必要としています。炭水化物の摂取はあなたの気分の調整剤としてホルモンのセロトニンの生産を刺激するのに必要です。 まあ、毎日の食事のために加工肉を食べることを好むあなたのそれらのために、それはあなたの炭水化物の摂取量が減少し、あなたの気分が毎日不安定になることが恐れられています。
消化が健康ではない
鶏肉、牛肉、山羊肉のような肉はどんなものでも、体の筋肉を肥大させるのに適しています。しかし残念なことに、肉は毎日の繊維需要を満たすのに十分な繊維を持っていません。つまり、ほとんどの動物性タンパク質の摂取量を食べると、毎日繊維が不足することになります。
知られているように、繊維の不足は深刻な消化の問題を引き起こす可能性があります。肉を食べることの大部分があなたが得ることができる影響の例は、膨満感、便秘、さらには血で出てくる汚れさえ含みます。
4.体重が増えやすく、がんになりやすい
事実、アメリカでは7000人の成人が1日250グラム以上の肉を食べることで体重が90％増加しやすいと感じています。あなたが大量の肉を食べるとき、あなたはタンパク質のために短期間で簡単に体重を減らすでしょう。しかし、間違いをしないでください、あなたの体重は容易に再び上がります。
さらに、ハーバード大学によれば、1日に3回以上肉を食べることを好む人は、より少ない肉を食べることよりも大腸がんのリスクがあります。
